山形県その他 | ラーメン全般のグルメ・クーポン情報

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ラーメン｜村山

くめ

赤湯駅
[昼]～￥999

投稿日： 12/02/21 ネギみそらーめん大盛９００円

赤湯系の中でもオリジナルにこだわっている印象を受け、食べてきました。注目はネギみそらーめん８００円を大盛１００円増しで。
スープの表明にはニラとネギが覆われて、青海苔もたっぷりで、そのせいか脂ギッタ印象のある赤湯系でもするするいけます。味噌風味は結構主張していて、ややしょっぱさが強いかな？魚粉も結構まぶしてあってましたが、どうせなら味噌本来のスープで楽しみたかった気もしますが、でもあればそれだけでも風味に絡まって結果うまければ良いでしょう。味噌本来のスープでラーメンを半分ほど堪能してから辛味噌を溶かしました。赤湯系独特のニンニクと辛味・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜最上

金多楼

真室川駅
[夜]～￥999

ラーメン｜山形県内その他

広東

荒砥駅
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ラーメン｜寒河江

ラーメン天狗山寒河江中郷店

柴橋駅
[昼]￥1,000～￥1,999

投稿日： 15/04/21 川崎天狗山の寒河江支店！独特な仙台辛味噌の名店ですが本店より食べやすい味

味噌ラーメン880円の大盛100円増しで頂きました。…ちょっとお腹がすいたので…大盛のモーパパ♪世間の評価より、今は腹具合優先です！こちらのお店は川崎町の天狗山総本家と値段は一緒のようです。ラーメンだけは、総本家のラーメンが600円なのにこちらは580円。
さて、味噌は白味噌との合わせ味噌、でも総本家のような、あの酒粕のような独特のクセはないので総本家より食べやすいです。あのクセの強さは好きな方を集約させます。
麺は渓流・天狗山グループの製麺所の麺みたいです。麺は同じ筈なのに総本店のとは印象が微妙に違うのは、ちょっとかためにゆであげた・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜山形県内その他

麺屋天下

置賜駅
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ラーメン｜山形県内その他

くるまやラーメン

大石田駅
[夜]￥1,000～￥1,999

ラーメン｜山形県内その他

与作ラーメン春珍

高畠駅
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投稿日： 15/04/10 人里はなれた不思議空間のラーメン屋さん。大勝軒直伝のつけ麺

米沢から13号を北に向かい昔から不思議に思いつつ通り過ぎていたお店です。不思議に思うのはこの廃屋のようなお店、ラーメンメニューは、
・支那そば550円
・黒ラーメン550円
・与作ラーメン700円
・つけ麺650円
の４種類のみ。お店の方によれば、黒ラーメンは辛い、与作はとろみがあると…辛子醤油ラーメンとあんかけラーメン？つけ麺は…？と思ったら、店内にポスターが！いわく「熟成極太麺」「大勝軒直伝醤油味ストレートスープ」と、大勝軒の山岸会長の顔写真が！その下に手書きで「上記のスープを使用しています」とも…。人の良い田舎の老夫婦の精一杯の・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜山形県内その他

大龍糠野目店

高畠駅
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ラーメン｜山形県内その他

らーめん魔王谷地店

西寒河江駅
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投稿日： 12/10/11 しおらーめん大盛600円

山形ラーメンスタンプラリーの16件目には肉そばの聖地、河北町にあるこの店にしました。オススメのしおらーめんはなんと今時に500円のワンコイン、それに気を良くして、調子に乗った大盛100円で注文をしました。麺は中細の縮れ麺。具材はチャーシュー・メンマ・ワカメ・もやし・ナルト・刻み葱。チャーシューは柔らかく美味しく仕上げていました。ご馳走さまでした。

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜長井