中華料理の高カロリーなイメージを一掃し、青蓮は油分、塩分を出来る限り控えめにしたヘルシーで健康的な中華料理を提供しています。東京都内、神奈川県を中心にチェーン展開している健康志向のチャイニーズダイニングです。化学調味料を使わず、中国古来より使われてきた調味料だけで作りだす野菜たっぷり中華料理が人気です。
青蓮のここがおすすめ
旬を大切にしたこだわりの厳選食材
青蓮では厳選された食材のみを使用しています。季節によって仕入れは変わってきますが、お米は国産のコシヒカリを、野菜は千葉県、茨城県、神奈川県産などの新鮮な国産のものをほとんど使っています。一部、生姜やブロッコリーに海外産が含まれますが、残存農薬試験をパスした安心な食材です。また使用する油は全店で生活習慣病の予防に効果的とされているオレイン酸が多く含まれているオリーブ油・キャノーラ油を使用しています。
素材の個性と健康にこだわった豊富な中華メニュー
青蓮は、素材の個性を引きだした豊富なメニューを用意しています。中でも、おすすめは新鮮な海の幸を使った「海鮮中華」です。白身魚の紹興酒煮はあっさりとした味付けで、白身魚の持つ本来の旨みが凝縮された人気の一品です。また、海のミルクとも言われる広島産の牡蠣を贅沢に使い、オイスターソースにからめていただく鉄板焼きや、香ばしいチヂミにした広島産牡蠣の「中華チヂミ」はぜひ一度は頼みたい大好評メニュー。カロリーが気になる女性にも、ヘルシーさにこだわった青蓮の健康中華は安心していただけます。
アジアンモダンを基調とした店内
モダンで落ちついた内装はアジアンインテリアを所々に置き、お洒落な雰囲気を演出しています。カウンター席やテーブル席はもちろんの事、周りを気にしないで食事が楽しめる個室も用意してあります。女子会、慶事、宴会など大人数での利用の際には、広々としたプライベート空間が最適です。ロマンティックな照明と調度品に囲まれてヘルシーで美味しい中華料理が楽しめます。
青蓮の口コミ
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青蓮 Luz大森店の口コミ
- 美旧さんの2024年07月の投稿
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店がきれいで衛生的で安心です。健康中華という調理法で味も良くボリュームもとても良心的です スープとご飯のお代わりにでき ソフトドリンク もいっぱい無料でついている
ランチにはバッチリのお店です
美旧さん（20代前半／女性）
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青蓮 Luz大森店の口コミ
- キューピーさんの2024年08月の投稿
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週替わりの定食や、麺類など、メニューの種類が豊富で、何度伺っても楽しめます。
今回は、もやしレバニラの黒胡椒炒めをいただきました。食べ応えがあり大満足です。
ｷｭｰﾋﾟｰさん（60代～／女性）
青蓮のおすすめポイント
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豊洲IHI店のおすすめポイント！
豪華な料理が自慢の青蓮コースをご家族で！個室あり
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大崎東口店のおすすめポイント！
本場厨師の本格中華を気軽に！ご家族、親しい方との食事にピッタリ！個室あり
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日本大通り店のおすすめポイント！
青蓮は化学調味料を使っておりません。接待、誕生日、宴会、にご利用ください
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藤が丘店のおすすめポイント！
藤が丘のテラスで楽しむ、オシャレな本格中華！記念日にもぴったりな贅沢時間を
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川崎西口店のおすすめポイント！
本格中華で心温まるおもてなし完全個室～30名、2名～個室可、飲み放題コース1時間延長
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品川高輪口店のおすすめポイント！
豪華な2H飲放付3000円～、少人数貸切25名～気軽にお問い合わせ下さい♪
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小青蓮 日吉店のおすすめポイント！
化学調味料を極力使わず、体に優しいさっぱりとした中華料理が楽しめます♪
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東戸塚店のおすすめポイント！
忘新年会に！オシャレな店内で本場の健康中華！個室有 飲み放題付コース5000円～
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TOC有明店のおすすめポイント！
エビチリ、フカヒレの入った豪華料理の飲み放題付コース。個室有。
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東銀座店のおすすめポイント！
【個室最大60名様】本格的健康中華をリーズナブルに！【点検済認証店です】
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せいれん 浜松町店のおすすめポイント！
中国の香辛料を使用したあっさり中華をお腹いっぱいお楽しみください！
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日本橋店のおすすめポイント！
日本橋駅すぐ！半個室完備の本格中華料理をお楽しみください！
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横浜西口店のおすすめポイント！
国家資格保有調理師の本格中華！完全個室有 飲み放題コースあり 貸切予約可能
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Luz大森店のおすすめポイント！
2時間の点心食べ放題＆飲み放題コースの他、北京ダック付期間限定コースも大人気！
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大宮西口店のおすすめポイント！
本場厨師による本格中華料理を堪能◎半個室完備のほか、50名様までの貸切も承ります！
