蔵之助　池袋

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  旬の素材、王道の食材、続々入荷！！

  全国から旬の素材を厳選、時には豪快に大量入荷！市場にも毎日足を運び、その日のいいものに舌鼓！！

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  専門店の味。お楽しみ下さい。

  昨今、濃厚な味わいが主流の世の中ではございますが、蔵之助では、各食材をじっくり煮だし、シンプルながら味わい深い出汁を追及しています。

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  【全国津々浦々から直送】お刺身盛合せ

  産地直送はもちろん、毎朝市場で吟味した鮮魚をご提供いたします！小(2人前)・中(3～4人前)・大(4～6人前)をご用意しております。

  1958円(税込)～

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  南部地鶏の串焼き

  当店の焼き鳥は岩手県二戸から毎日届く直送便！だからうまい！じっくり焼き上げ旨みを閉じ込めます！

  187円(税込)～

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  専門店の味。二所ノ関一門伝統の味。

  昨今、濃厚な味わいが主流の世の中ではございますが、蔵之助では、各食材をじっくり煮だし、シンプルながら味わい深い出汁を追及しています。

  2068円(税込)～

当店自慢！二所一門伝統の味 特製ちゃんこ鍋

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  特製しょうゆちゃんこ鍋【1人前】

  【テイクアウト出来ます！要予約・期間限定】当店自慢！二所ノ関一門伝統の味 特製・しょうゆちゃんこ鍋。シンプルなのにコクがあるしょうゆ出汁は数十種類の食材を時間をかけ煮だした伝統の味。すり鉢に入ったゴマをすり香りを立たせ、いただく直前に「ゆず胡椒」をひとサジ！青唐辛子の辛味と柚子の香りが、食欲を刺激します。

  2,178円（税込）

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  謹製 和牛塩もつちゃんこ鍋【1人前】

  【テイクアウト出来ます！要予約・期間限定】南部地鶏の鶏ガラをこつこつ煮込んで、一昼夜。あっさり仕込んだ塩ダシスープに新鮮な牛もつとざく切りキャベツでちゃんこ鍋。さっぱり、コク味が評判です。※希少な和牛モツを使用しております。入荷が制限されている食材のため、売り切れの際にはご容赦ください。

  2,068円（税込）

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  【限定】焼きあごだし！王道しょうゆちゃんこ鍋【1人前】

  香ばしく炙ったアゴ（とびうお）が生み出す極上の風味上品なコクを引き出だした王道しょうゆちゃんこです

  2,772円（税込）

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  全国津々浦々から直送！！お刺身盛合せ

  小（２人前）・中（３～４人前）・大（４～６人前）2728円～6678円

  2,728円（税込）

南部地鶏この一品

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  地鶏 半身揚げ

  鶏の半身をそのまま唐揚げ。旨さの秘訣は｢天然ハーブ調味液｣の塩味。衣は薄め、皮はパリパリで香ばしく、肉はジューシーです。揚げたてアツアツだと食べるのに苦労しますがとてもおいしいです。

  1,958円（税込）

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  地鶏串焼き

  創業時からのたれで焼く焼鶏　赤穂の天塩が引き出す鶏の旨味

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  南部地鶏 若鶏の唐揚

  当店の定番　人気のメニューです

  748円（税込）

• 岩手県二戸の養鶏農家から毎日新鮮な素材を仕入れております。

  柔らかな肉質とクセのない味わいが特徴です。特にレバーやハツは鮮度が命。入荷事情により欠品する場合もありますのであらかじめご了承ください。

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  特製げんこつつくね

  豚と牛の合い挽きに少量のなんこつを絶妙な　バランスで混ぜ合わせたつくねです。たれ焼きで卵黄を絡めてお召し上がりください。

  286円（税込）

さらだ

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  力士みそと新鮮ざる野菜

  疲労回復や滋養強壮、夏バテや風邪予防にも◎力士直伝の秘伝の味噌で新鮮野菜を♪

  902円（税込）

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  生かぶ 特製味噌を添えて

  シャキシャキの食感を存分に楽しんでください

  638円（税込）

単品

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  特製げんこつつくね 1本

  豚と牛の合い挽きに少量のなんこつを絶妙なバランスで混ぜ合わせたつくねです。たれ焼きで卵黄を絡めてお召し上がりください

  286円（税込）

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  秘伝 牛すじ豆腐煮込み

  名物♪当店秘伝のこの一品を一度ご賞味あれ！！

  748円（税込）

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  だし巻き玉子焼き

  660円（税込）

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  豚なんこつのにんにく炒め

  なんだ！この旨さは！　癖になったらごめんなさい

  825円（税込）