市場からの新鮮魚介居酒屋

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居酒屋 民宿

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評点について
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居酒屋 民宿 料理 2026/05/27 更新

居酒屋 民宿 料理のこだわり

  • 生簀から捌く穴子刺身

    生簀から捌く穴子刺身

    厳選した新鮮な活魚はどれも絶品!特に、瀬戸内名物としても挙げれれる、穴子の刺身は当店自慢の人気商品です。ご注文が入ると生簀から取り出して捌くため、造りたての新鮮なお刺身を味わうことができます。その他、さばやあじ、皮はぎなどのお造りもありますの

  • 広島グルメを堪能!

    広島グルメを堪能!

    様々な広島ご当地グルメを提供しております。濃厚なウニとバターでほうれん草を炒めた「ウニホーレン」はコクがあると大変人気です。「穴子のしゃぶしゃぶ」は、捌きたての新鮮な穴子の刺身と一緒にお召し上がることで、それぞれの美味しさを食べ比べできます。

居酒屋 民宿 おすすめ料理

  • 居酒屋 民宿のおすすめ料理1

    生ビールで乾杯!魚料理に合う日本酒、地元民に人気の広島地酒や全国の特銘柄も多数ご用意。

    自慢の宴会コースは、飲み放題もついて全て個別盛りにてご提供しております。お1人様一皿ずつとなりますので、周囲への取り分けで気を使う必要もありませんし、ご自身のペースで食べることができます。コース料理ではなく単品料理で色々なグルメを楽しみたい方は、単品飲み放題を2時間+2,200円でお付けすることも可能。

    4,400円~

  • 居酒屋 民宿のおすすめ料理2

    広島名物がズラリ!焼き牡蠣は絶品!

    広島の宮島牡蠣を使った「焼き牡蠣」は、クリーミーな味わいでミネラルをたっぷりと含んでおり、当店イチオシの自慢のメニューです。大きくて旬の食材は、ちょうど良い塩味で地酒との相性も抜群です。牡蠣の他にもウニホーレン、ガンスなど広島名物を各種取り揃えておりますので、ぜひ広島の味をお楽しみください。

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  • 居酒屋 民宿のおすすめ料理3

    「広島観光コース」新登場!観光での団体様や、会社での親睦ランチ、ご近所の皆さまとのお集まりにぜひ!

    お昼のひとときを華やかに彩る「広島観光コース」が新たに登場!月曜日から木曜日、10名様以上のグループ限定で、広々とした2階の宴会席へご案内いたします。お料理は刺身、小鍋、焼き魚などその日の仕入れに合わせて一番美味しいものをお届け。また、通常のランチメニューもご用意しておりますので、下見などにぜひ。

    3,000円~

居酒屋 民宿 料理

<広島産牡蠣料理>

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<穴子料理>

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<その他・名物>

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<ある日の一例:初夏の旬料理>

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<お刺身>※民宿厳選鮮魚!毎朝店主自ら草津市場で仕入れた鮮魚です

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<単品刺身>※季節、天候、産地によってお値段に変動がございます。

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<生け簀料理>※四季折々の活魚料理をお楽しみください。

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<民宿のおすすめ>

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<魚料理>

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<肉料理>

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<鉄板料理>

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<おつまみ>

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<アラカルト>

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<サラダ>

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<串焼き>※当店の焼鳥は、一本一本手作りです。

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<串焼き単品>

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<揚げ物>

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<寿司>※長年変らない民宿自慢のシャリで美味しいお寿司をどうぞ

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<飯物・麺等>

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<冬の珍味 (提供期間:11月~3月)>

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<ふぐ料理 (提供期間:11月~3月)>

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<鍋料理 (提供期間:11月~3月)>※具材の追加はスタッフまでお願いします。

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<鍋の〆>※当日の仕入れ状況により変わります。

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<デザート>

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/05/27

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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