味処 山車 ご当地グルメガイドの口コミ（5）
40代/女性
来店日：2016/01
高山駅から徒歩15分くらいのところにあります。観光客で溢れるにぎやかな通りからひとつ隣の道を入った場所です。店内に入ると洋楽邦楽問わず、少し昔の音楽が流れています。厳選された曲はポップスやハードロック、ヘビメタ、Ｊポップと色とりどり。と言うとずいぶん賑やかなイメージを想像するかも知れませんが決してそんなことはなく、いつか聴いたことのある曲、昔よく聞いていた懐かしい曲がふいに流れてくる心地よさと言った感じでしょうか。マスターひとりで切り盛りしていて、とてもアットホームな居酒屋です。そしてアラカルトが絶品です。目の前でピザ生地から作ってくれるピザはとても美味しく、梅肉と大葉を巻いたチキン、バルサミコを使った豚肉料理もオススメです。高山を訪れると必ず立ち寄る場所です。
40代/女性
来店日：2016/01/24
マスターが1人で切り盛りしてるから 料理が出てくるのは遅いけど 美味しいお料理か出てきます ピザは生地から作ってて くるくると宙を舞って作ってます とても美味しいし 日本酒を呑むときは お好きなお猪口でどうぞって 桶の中にたくさんお猪口があり 選べます ひとつひとつのお料理が美味しく丁寧で 日本酒も豊富に置いてます 見た目と違ったマスターに ビックリするかもしれないですが 行ってみる価値ありです
50代/男性
来店日：2014/12/30
もう何度も行っていますが、いつも居心地良く おいしいものと地酒をいただいてます。 静かなときは落ちついて、賑やかなときはそれなりに。 メニューは和食の居酒屋メニューから洋風のものまで 多種多様。ピザは生地から手作りです。 ちょっと懐かしいBGMの流れる中、夜は更けてゆきます。 地元のお客さんが多いですが、気さくに話しかけてくれ たりもしますので、ぜひ一度行ってみてください。 席が空いているか電話して確かめてからいったほうが いいかも知れません。
50代/男性
来店日：2014/08/15
60～80年代の懐かしい曲が邦楽洋楽問わずランダムにかかっています。お刺身などの居酒屋メニューから豚肉のソテー、バルサミコソースのような洋食メニューもあります。中でもピザは生地から手作り。オーダーすると投げ上げて丸く広げるところが見られます。どれをとっても「ちゃんとうまい」気さくな大将がやっている町家を改装した隠れ家のようなお店です。ひとりでされているので、気の短い人には向かないかも(笑)音楽を聴きながらゆっくりお酒を飲んで、オーダーができるのを楽しみに待つ、そんなお店。下一之町にあるのであたりは飲み屋街の喧騒もなく静かです。予約の電話を入れて行ったほうが確実に座れます。
