近江懐石 清元 料理 2026/05/18 更新
近江懐石 清元 おすすめ料理
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淡海懐石淡海の風土を一皿に映す、清本健次の到達点
琵琶湖の恵みと近江の旬を五感で味わう「淡海懐石」。琵琶鱒や大鰻、熊・鴨など季節の滋味を、料理人が目の前で仕立てます。走り・盛り・名残を映す一皿と地酒の余韻。滋賀でしか出会えない特別なひとときを。
20,000円(税込)
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【各種お祝い事や接待に◎】こだわりの食材で大切な時間を彩る“近江牛会席”
当店自慢の“近江牛会席!味はもちろん、見た目にも華やかで、ボリューム感も◎ランチや誕生日、接待、法事など、いろんなシーンにぴったりです♪<食前酒、先附、先吸物、造り、近江牛炭火焼、蒸物、ご飯物、デザート>※献立に変更のある場合がございます。
12,000円(税込)
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【普段のランチやディナーにも♪】初めて来店のお客様にもおすすめ“雅会席”
<食前に、前菜、煮物椀、造り、焼物、油物、蒸し物、飯物、香の物、デザート>特別な日のお祝い事や接待以外にも普段のランチや、ディナーにもご利用いただけます。その日の仕入れ状況次第で日替わりのアラカルトもございますので、ぜひご来店いただき、お確かめください◎
7,000円(税込)
料理に関するメッセージ
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近江独自の食材で作る近江懐石とは近江でしか味わえない日本料理で近江牛、琵琶湖の幸、発酵食品、ジビエ、滋賀県産環境こだわり農産物、無農薬野菜、近江の米などの食材で、毎月変わる創作近江独自の日本料理を、近江茶、近江の地酒、近江のワインでのマリアージュを楽しんで頂ける料理です

オーナーシェフ
清本健次
滋賀県
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/05/18









