ラフォンターナ

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  オーナシェフのこだわり

  料理の素材は全てシェフの仕入れ。自分の眼で確かめたからこそ火加減、ゆで加減、焼き加減が分かる。だから自信を持ってお客様に出せる。そんなこだわりで頑張っています。

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  【オーダーバイキング】～新鮮で美味いものを～

  魚・野菜は地産地消。畑から採れたての野菜や、市場から直送された魚介類を使っています。素材は新鮮であればあるほど美味しい。だから地産地消にこだわってます。期間限定の食べ放題は、カポナータやエスカビッシュなど手間暇かけてご提供しております。パスタ代金に加えて480円にてご提供。

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  シェフのお任せコース

  オーナーシェフが自ら選定した食材をお料理してこのお値段からできます。一人●●●●円お任せコースとお願い致します。２５００円～７０００円までご予算に合わせてご提供します。

  ２５００円～

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  チーズフォンデュコース

  パスタの価格＋2000円でご提供してます。見た目も味も楽しめるオーナー一押しをお楽しみ下さい。

  パスタ価格＋2000円

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  フォンタナディナーコース

  前菜、パスタ、本日の魚または肉料理、本日のドルチェ、お好きなドリンクでのご提供になります。お一人様～宴会まで対応可能です。

  パスタ価格＋2400円

◆Lunch　Menu◆LunchTime　11：00～15：00(L.O14：30)【チ】チーズ【BP】ブラックペッパー

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  【1】本日の日替わりパスタ

  1,380円（税込）

• ◆単品メニュー　カプリチョーザビッツァ

  ○1/4…680円(税込)○1/2…1280円(税込)○1枚(32ｃｍ)…2480円(税込)

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  旬のお野菜バイキング

  【おすすめ！】パスタ&野菜バイキングセット

  +480円(税込)

• 【2】茄子と玉葱のトマトソースモッツァレラチーズ添え～ピザ職人風トマトソースピッツァイオーラー～

  1,680円（税込）

• 【3】えびとアスパラのクリームソース

  【BP】

  1,880円（税込）

• 【4】季節の野菜と広島お米ポークベーコンのポモドーロアラバンナ

  ～たっぷりの野菜のトマトクリームソース～【チ】

  1,780円（税込）

• 【5】新鮮なズッキーニのパルメザンチーズ風味

  ～ラ・フォンターナベスト3のパスタ シンプル&くせになる～【チ】【BP】

  1,680円（税込）

• 【6】広島お米ポークベーコンとブロッコリーのカルボナーラ～パルメザンチーズブラックペッパー～

  【チ】【BP】

  1,780円（税込）

• 【7】世羅の木の子と山芋、明太子おろしソース～ネバトロ和風パスタ～

  1,680円（税込）

• 【8】安芸津のじゃがいもと瀬戸内産たこのジェノベーゼ～バジリコのペーストに戸内の食材で～

  【チ】

  1,880円（税込）

• 【9】生ハムのクリームソース　カチョエペペ広島産ベビーリーフ添え

  ～たっぷりの生ハムと採れたてベビーリーフー～【チ】【BP】

  1,980円（税込）

• セットドリンク　各種

  お好きなドリンクをお選び下さい(コーヒー(ホット/アイス) ・紅茶(ホット/アイス)・コーラ・カフェラテアイス・ジンジャーエール・アップル・カプチーノホット・オレンジ・グレープフルーツ)・エスプレッソ・炭酸水

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• お子様パスタセット(サラダバイキング　ドリンク付)

  (ミートソースorクリームソース)(オレンジorりんごorコーラ）

  800円（税込）

◆前菜 Antipasto◆

• 【1】魚介のマリネ ( orサラダ仕立て)　<S/W>

  890円/1680円(税込)

• 【2】切りたて生ハム盛り ( orサラダ仕立て)

  890円/1680円(税込)

• 【3】トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ～バジリコ・ブラックペッパー～

  680円（税込）

• 【4】旬のお野菜バイキング

  680円（税込）

• 【5】フライドポテト

  480円（税込）

◆ピッツァ (30cm) Pizza◆旬のお野菜バイキング　プラス500円(税込)

• 【1】マルゲリータ

  ～モッツァレラバジリコトマトソースのシンプルなピザ～

  1,580円（税込）

• 【2】生ハムピッツァ

  ～生ハムたっぷりにベビーリーフ添え～

  1,780円（税込）

• 【3】魚介のピッツァマーレ

  ～瀬戸内魚介のフルッタディマーレ～

  1,780円（税込）

◆チーズフォンデュ◆

• お楽しみチーズフォンデュ単品 (2名様分)

  パン お野菜 魚介付き

  2,680円（税込）

◆お魚料理 Pesce◆

• 【1】本日の鮮魚のフリットミスト～本日の鮮魚とお野菜の洋風 てんぷら～

  890円（税込）

• 【2】 本日のお魚のソテーレモンソース～本日のお魚をシンプルにムニャイア～

  1,680円（税込）

• 【3】本日のお魚のアクアパッツア～鮮度の良いお魚を～

  1,880円（税込）

◆お肉料理 Carne◆

• 【1】豚ヒレ肉のボローニャ風カツレツ～生ハムモッツァレラチーズのカツレツ～

  1,680円（税込）

• 【2】広島和牛もも肉のタリアータ～たっぷりの産直野菜と一緒に～

  1,980円（税込）

◆パスタPasta◆　旬の野菜×イタリアン【チ】チーズ【BP】ブラックペッパー

• 【1】<トマトPomodoro>安芸太田の茄子と玉葱のトマトソースモッツァレラチーズ添え【チ】

  ～ピザ職人風トマトソースピッツァイオーラ～

  1,680円（税込）

• 【2】<トマトPomodoro>えびとツナのトマトソース　トンノ～たっぷりの祇園パセリをアクセントに～

  1,780円（税込）

• 【3】<トマトPomodoro>季節の野菜と広島お米ポークベーコンのポモドーロアラパンナ【チ】

  ～たっぷりの野菜のトマトクリームソース～

  1,780円（税込）

• 【4】<トマトPomodoro>魚介のトマトソースペスカトーレ～瀬戸内海魚菜のトマトソース漁師風～

  1,980円（税込）

• 【1】<クリームCream>広島お米ポークベーコンとブロッコリーのカルボナーラ【BP】

  ～炭焼き夫風　卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパー～

  1,780円（税込）

• 【2】<クリームCream>えびと広島産アスパラのクリームソース【BP】

  ～産直アスパラの甘みと海老が良く合います～

  1,880円（税込）

• 【3】<クリームCream>ポルチーニ茸のクリームソース【チ】

  ～世羅の木の子とイタリアの王様木のポルチーニ茸～

  1,980円（税込）

• 【4】<クリームCream>生ハムのクリームソース カチョエペペ広島産ベビーリーフ添え【BP】

  ～たっぷりの生ハムと採れたてベビーリーフ～

  1,980円（税込）

• 【1】<オリーブソースBianco>祇園パセリと木の子広島お米ベーコンのペペロンチーノ

  ～ラフォンターナの地元祇園パセリをふんだんに。ちょいピリ辛～

  1,580円（税込）

• 【2】<オリーブソースBianco>安芸太田の小松菜とえびのアーリオオーリオ

  ～アーリオ＝にんにくオーリオ＝オリーブオイル　にんにく風味のオイルソース～

  1,680円（税込）

• 【3】<オリーブソースBianco>新鮮なズッキーニのパルメザンチーズ風味【チ】【BP】

  ～ラ・フォンターナベスト3のパスタシンプル&くせになる～

  1,680円（税込）

• 【1】<和風Japonase>瀬戸内産イカソーメンの明太子和え和風ソース　レモン添え

  ～シンプル醤油風味の明太子パスタ～

  1,580円（税込）

• 【2】<和風Japonase>梅肉と明太子　季節のまめを添えた和風ソース

  ～梅肉と明太子に大葉の風味をのせて～

  1,580円（税込）

• 【3】<和風Japonase>世羅の木の子と山芋、明太子おろし和風ソース

  ～ネバトロ和風パスタ～

  1,680円（税込）

• 【1】安芸津のじゃがいもと瀬戸内産たこのジェノベーゼ【チ】

  ～バジリコのペーストに瀬戸内の食材で～

  1,880円（税込）

• 【2】瀬戸内産甲イカのイカ墨パスタネロ

  ～生のイカが入ったらやってみてください～

  1,880円（税込）

• 【3】広島牛のボローニャ風ミートソース～旨味もしっかり大人のミートソース～【チ】

  1,780円（税込）

◆デザート◆

• ケーキ単品

  880円（税込）

• パフェ各種(チョコレートパフェ/季節のフルーツパフェ)

  1,280円（税込）

• オレンジゼリー

  580円（税込）

• グレープフルーツゼリー

  580円（税込）

• アイスクリーム(バニラ・チョコ・ピスタチオ)　各種

  680円（税込）

• コーヒゼリーのアイスクリーム添え

  750円（税込）

• アフォガードアイスクリームのエスプレッソがけ

  750円（税込）

◆Cake　Set・Cake　Assorot・Pafeie　Set◆

• ケーキセット

  ケーキ単品…880円(税込)

  1,380円（税込）

• ケーキセレクトセット

  お好きなケーキ2種。アイスクリームの盛り合わせのプレート。お好きなドリンクをお選びください。

  2,180円（税込）

• ケーキ盛り合わせのみ

  1,680円（税込）

• パフェセット

  お好きなパフェとドリンクをお選びください。パフェ単品…1280円(税込)

  1,780円（税込）

• セットのドリンク

  コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/コーラ/カフェラテアイス/ジンジャーエール/アップル/カプチーノホット/オレンジ/グレープフルーツ/エスプレッソ/炭酸水/赤ワイン/白ワイン

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