茶寮森澤

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  月替わりの季節御膳2000円

  四季折々の旬の味が楽しめる森澤の季節御膳。

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  3人前、3段重ね30000円(税込)

  150セット限定で予約を受け付けています。限定数になり次第、予約は締め切らせていただきますのでお早めに申し込みください！

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  月替わりの季節御膳

  枠にとらわれない独自のセンスが光る料理が並ぶ。月替わりのメニューは色鮮やかで見た目にも楽しめると人気。

  2,000円（税込）

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  新商品【大分の贅沢郷土料理コース】とり天、豊後牛等含む全8品5000円

  大分の郷土料理をコースで新登場。選りすぐりの食材を丁寧に調理しております。地元の方にも県外の方にもお勧めです。ご注文はお二人様より承ります。是非ご賞味ください。

  5,000円（税込）

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  茶寮森澤の手作り弁当

  四季折々の旬の素材を盛り込んだこだわり弁当をご提供しております。お祝い、法事、会議、行楽など、さまざまなシーンにぴったりの弁当です。ご予算やご要望に応じた対応も可能ですので、お気軽にお問い合わせくださいませ。※お弁当のご注文は前日までにお願いいたします。内容・外箱は季節や用途によって変わります。

  1300円(税込)～

【森澤おすすめ御膳】

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  【限定20食】季節御膳皐月

  四季折々の旬の味をお楽しみ下さい。

  2,000円（税込）

【人気の御膳】

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  大分の郷土料理御膳

  大分の名物料理をまるっと味わえる人気の御膳!【りゅうきゅう/豊後地鶏のとり天/手延べ団子汁/茶碗蒸し/ご飯/香物/ミニコーヒー】

  2,400円（税込）

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  豊後牛炙りステーキ御膳

  大分が誇る「豊後牛」の赤身系(いちぼ・ランプ)をどうぞ。【季節の前菜三種盛り/豊後牛の炙りステーキ/茶碗蒸し/ご飯/お味噌汁/香物/ミニコーヒー】

  3,600円（税込）

【定番の御膳】

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  豊後地鶏のとり天御膳（ご飯/お味噌汁/香物付き）

  大分の名物といえば「とり天」。森澤自慢の「とり天」は豊後地鶏のもも肉のみを使用。塩麹を入れることでふんわりジューシーな美味しさに仕上がりました。自家製ポン酢で召し上がれ。

  1,380円（税込）

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  ヘルシーとり天御膳

  とり天の下味はそのままに、豊後地鶏のむね肉を使用してます。あっさりヘルシーで柔らかな美味しさ！

  1,300円（税込）

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  ヘルシーとり天丼

  ヘルシーとり天をアツアツのご飯に乗せ、隠し味に安心院ワインを使用した特製のタレと、濃厚な豊の米卵の卵黄で美味しく召し上がってください

  1,350円（税込）

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  土鍋煮込みの手延べ団子汁

  大分の郷土料理!たっぷり野菜と手延べ麺、そして軽く炙った豊後地鶏を煮込んだ森澤オリジナルの団子汁。一人前ごとに土鍋で煮込んでお出しします。※ご注文から煮込みますので少々お時間を頂きます。

  1,050円（税込）

• Aセット

  茶碗蒸し・揚げ出し豆腐付き

  +450円(税込)

• Bセット

  ミニ和ぱふぇ付き

  +500円(税込)

• Cセット

  各御膳のご飯をりゅうきゅう御飯に変更

  +600円(税込)

【土鍋うどん・土鍋団子汁・丼】 一人前ずつ土鍋仕立て!温々を召し上がれ!

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  豊後牛の肉うどん

  950円（税込）

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  手延団子汁

  1,050円（税込）

• 海老天うどん

  1,200円（税込）

• 玉子とじうどん

  800円（税込）

• ご飯またはおにぎりセット

  +250円(税込)

• Aセット

  茶碗蒸し・揚げ出し豆腐付き

  +450円(税込)

• Bセット

  ミニ和ぱふぇ付き

  +500円(税込)

• Cセット

  うどん・団子汁にりゅうきゅう御飯付き

  +600円(税込)

【お子様の御膳】 小学生までのお子様メニューです!

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  お子様ランチ（ご予約のみ）

  【ハンバーグ・ウインナー・とり天・エビフライ・ポテト・玉子焼き・野菜・茶碗蒸し・ご飯・お味噌汁・ひと口ケーキ※アイスクリーム付】※中学生以上は+300円(税込)

  1,350円（税込）

• お子様うどんランチ

  【うどん・とり天・揚げ出汁豆腐・ご飯※アイスクリーム付き】※中学生以上は+200円(税込)

  900円（税込）

【デザート・コーヒー】 季節の御膳・各御膳に追加

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  ミニ和ぱふぇ

  +500円(税込)

• 季節のデザート

  +400円(税込)

• ミニコーヒーを通常サイズに変更

  +250円(税込)