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本格シンガポール料理とドリンクの数々を♪
シンガポール海南鶏飯 汐留シティセンター店 料理 2025/07/30 更新
毎年日本国内で行われる、1000人規模の大使館主催のナショナルデーレセプションで、当店のチキンライスは長年ゲストを魅了してきました。シンガポール大使館様にお墨付きを頂いており、お店の店名にもなっている、シンガポールチキンライス(海南鶏飯)を是非お召し上がりください！大使館ご用達の本場の味をお届けしております◎
バタープロウンはバターの風味とココナッツ、レモングラスの香りを効かせた一品です◎他にも、海老の辛みそサンバルプラチャとココナッツミルクが効いていて、辛めのスープに麺が合うラクサや、鯛の頭で出汁を取ったフィッシュヘッドカレー、甘辛なピーナッツソースが合うサテー等をご用意しております♪
自慢のシンガポールチキンライスとシンガポールラクサ、シンガポールサテー等8品を楽しめるスペシャルプランをご用意！シンガポール気分をバッチリ味わいながら、フリードリンク付きでお楽しみください♪他にも食事のみのコースを含め全3コースご用意！シーンに合わせてお選びください。2名様よりご利用いただけます◎
3100円(税込)～
在住者にも旅行客にも人気な料理をご提供☆バタープロウンはバターの風味とココナッツ、レモングラスの香りを効かせた一品◎ラクサは、海老の辛みそサンバルプラチャとココナッツミルクが効いていて辛めのスープに麺が合う！鯛の頭で出汁を取ったフィッシュヘッドカレー、甘辛なピーナッツソースが合うサテー等をご用意。
詳細は料理ページへ
当店自慢の蒸し鶏をチリソース、ネギとショウガのソース、ダークソーヤソースという甘醤油の3種のソースでどうぞ◎蒸し鶏と揚げ鶏の盛合せも可能ですので、店員にお伝え下さい♪みんなで食べあえるように1/2羽・1羽とお肉の増量も可能です。※1/2羽(2～3人前):1880円(税込)/ライス(大):250円(税込)/ライス(小):180円(税込)
1880円(税込)～
サラダの上にサーモンの切り身がのっています。ライムを絞ってどうぞ。
1,050円（税込）
パリパリの鶏皮をクルトンかわりにお召し上がりください。
880円（税込）
南国の果物パパイヤとリンゴの甘い香りがベストマッチ！！それに当店特製のスパイシードレッシングをたっぷり！！ぜひご賞味ください。
830円（税込）
シンガポールピクルスアチャー、サイドディッシュに是非どうぞ。
450円（税込）
癖のない台湾ピータン使用、ショウガの甘酢づけと一緒にお召し上がりになるのがシンガポールスタイル！！
550円（税込）
パクチー好きにはたまらない逸品。特製の肉みそと合わせてどうぞ。
550円（税込）
シンガポールの生春巻きは、小麦粉の皮でたっぷりの野菜を巻いて、甘辛ソースでかぶりつきます。ベトナムの生春巻きに負けない美味しさ！！是非、どうぞ！！
680円（税込）
680円（税込）
300円（税込）
シンガポールの串焼き、サテー。タイガービールにピッタリ合うこのサテーは甘辛ピーナッツソースをたっぷり付けてお召し上がり下さい。横に添えてある赤たまねぎ、きゅうり、ライスケーキは飾りではありません。途中で串に刺し、ソースを絡めて食べるのがシンガポールスタイル！！各3本
930円（税込）
点心等でもよく見られる大根もち。シンガポールではキャロットケーキと呼ばれています。ホワイトのタイプは卵と合わせてチリソースでどうぞ。
720円（税込）
ブラックのタイプはダークソーヤソースという甘醤油と干しえび、ザーサイなどと一緒に炒めております。紹興酒にピッタリ！！
780円（税込）
インドの文化から生まれたロティー。薄いナンのようなパンです。カレーソースと一緒にどうぞ。
500円（税込）
あげパンをカレーソースで。
550円（税込）
シンガポール料理には欠かせない一品！！
350円（税込）
580円（税込）
870円（税込）
1,250円（税込）
600円（税込）
5コ入り:830円(税込)/自家製のイカのすり身団子、とても柔らかいです。熱々のうちに召し上がってください。
550円（税込）
ポテトと豚肉の入ったカレーテイストの春巻き。2ピースから注文。
280円（税込）
殻ごと食べられるソフトシェルクラブ。カラッと揚がった蟹はおつまみにぴったり！！胡麻塩、チリソースをお好みでどうぞ☆
870円（税込）
370円（税込）
280円（税込）
これはとにかく絶品です！！！殻ごと食べられるように揚げた海老に、バターの風味とココナッツ、レモングラスの香りを効かせたオリエンタル気分バッチリなお料理です。当店のシェフの技法には、スタッフの僕らもビックリ！！！海老の甘みとバターの香りが最高です！！！自信を持ってオススメいたします。
1,600円（税込）
胡椒の辛みが効いてビールのつまみに最高の一品。この辛みハマる方続出！！店長オススメの逸品です。
1,600円（税込）
海老とホタテとアスパラを、シンガポール直伝の海老の辛みそサンバルプラチャ炒め、又はさっぱり広東炒めでどうぞ。
1,580円（税込）
シンガポールでとってもポピュラーなブラックペッパーペース。黒胡椒のスパイシーで香ばしい香りはおつまみにも、ご飯のおかずにも最適です。
1,320円（税込）
プリッとした海老を卵を溶いたチリソースでお召し上がり下さい。
1,300円（税込）
店長がオススメするおつまみメニューNO,1！！ちょっとピリ辛でビールがどんどんすすんじゃいます！！迷ったらとりあえずこれを★
780円（税込）
930円（税込）
スルメイカのサンバルチリソース
1,250円（税込）
1,320円（税込）
中国野菜として日本でもおなじみになってきた空心菜。栄養価も高く、ビールや紹興酒のおつまみにしても食事のおかずにしても最高です！！！※牛肉プラス1180円(税込)
1,000円（税込）
シンガポールの定番青菜。芯も柔らかく、癖もなく食べやすい青菜です。※牛肉プラス1430円(税込)
1,250円（税込）
シンガポール屋台の定番！！別名チャイニーズブロッコリーと言われる中華野菜、茎の部分がコリコリしてとてもおいしい青菜です。※牛肉プラス1180円(税込)
1,000円（税込）
台湾特産の青菜、A菜。なかなか日本では食べられないかも！？ビタミン類も豊富なので、体にもよく、女性にお勧めの青菜です。※牛肉プラス1180円
1,000円（税込）
当店自慢の蒸し鶏をチリソース、ネギとショウガのソース、ダークソーヤソースという甘醤油の3種のソースでどうぞ。蒸し鶏と揚げ鶏の盛合せも出来ます。店員にお伝え下さい。チキンのスープで炊き上げた当店自慢のチキンライスと一緒に是非お召し上がり下さい。■1/2羽(2～3人前):1880円(税込)/ライス(大):250円(税込)/ライス(小):180円(税込)
3,650円（税込）
プリッとした大きめの海老にカレーソースが絡んで最高です！※カレーのみの3、4人前です。
1,580円（税込）
鯛の頭で出汁をとった魚介の旨味たっぷりのカレーです。その昔、漁港で捨てられた魚の頭を見たインドのシェフが思いついたとか。※カレーのみの3、4人前です。※ハーフサイズは1150円(税込)
1,980円（税込）
あげパンをカレーと一緒にお召し上がりください。
430円（税込）
インドの文化から生まれたロティープラタ。薄くのばした生地を何層にも重ね焼き上げた、バターパンです。カレーには是非！！！
380円（税込）
当店の看板商品、シンガポールチキンライス！！！蒸した鶏肉を3種のソース(チリ、ネギとショウガ、ダークソーヤソース)とチキンのスープで炊き上げたライスと一緒にお召し上がりいただくアジアの鶏めし！！！ソースを絡めたチキンとライスと一緒にガッつく！！！これがシンガポールスタイルです。詳しいお召し上がり方はスタッフまで。
1,080円（税込）
揚げ鶏のバージョンは当店オリジナル。がっつりいきたい時は揚げに限るべし！！！
1,080円（税込）
胡椒とニンニクの効いたポークリブのスープをライスと一緒にお召し上がり下さい。その昔、シンガポールに渡って来た華僑の人々が伝えた料理。驚くなかれ、シンガポールではバクテは朝食なんです！！！
1,250円（税込）
1,080円（税込）
ココナッツミルクが入ったカレー。癖がなく、お召し上がりやすいカレーです。辛さは中辛程度です。
1,100円（税込）
野菜のたっぷり入ったとてもヘルシーなカレーです。
1,100円（税込）
海老の辛みそを使ったチャーハン。
1,000円（税込）
黒胡椒ペーストを使ったチャーハン。
1,000円（税込）
目玉焼き付きのマレー風チャーハン。
1,000円（税込）
海老の辛みそサンバルプラチャとココナッツミルクの効いたちょっと辛めのスープにヌードルかビーフンをお選び頂いてお召し上がり下さい。ビーフンはパスタのような太さの丸麺がシンガポールラクサのビーフンです。シンガポーリアンが愛してやまないラクサ、おススメです！！※麺大盛り+100円(税込)
1,100円（税込）
当店自慢のカレーソースをスープでのばしヌードルを絡めた逸品。あげ鶏ものっていてボリューム満点！！※麺大盛り+100円(税込)
1,100円（税込）
海老のお出汁が効いた醤油ベースのピリ辛さっぱりヌードルです。※麺大盛り+100円(税込)
1,100円（税込）
福建省から伝わったといわれるホッケンミー。海鮮の塩焼きそばですが、海老の辛みそサンバルプラチャを絡め、ライムを搾ってお召し上がりいただくのがシンガポールスタイル！！※麺大盛り+100円(税込)
1,050円（税込）
きしめんの甘醤油焼きそば。シンガポーリアンも大好き！！※麺大盛り+100円(税込)
1,050円（税込）
シンガポールのミーゴレンはトマト味！！スパイシーな味わいと、トマトの香りが絶妙です。ライムを搾ってお召し上がり下さい。※麺大盛り+100円(税込)
1,050円（税込）
1,050円（税込）
揚げバナナのココナッツ添え。女性客にオススメのデザートです。
480円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
黒米の温かいデザート。
480円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/07/30
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