アンドヤ &家 上大岡 料理のこだわり
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【職人技】素材の魅力を引き出す本格焼鳥と多彩な串
銘柄鶏の阿波尾鶏ももをはじめ、丸ハツや白レバー、砂肝、せせりなど、鮮度と質にこだわった焼鳥を備長炭で丁寧に焼き上げてご提供いたします。定番の皮やぼんじり、ナンコツはもちろん、白ネギやミニトマト、アスパラといった野菜串も充実。迷った時におすすめのおまかせ三本もあり、多彩な串をお楽しみいただけます。
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【風味豊か】炭火焼きで仕上げる海鮮とこだわりの肴
漁師さんから直仕入れした鮮魚を炭火焼きでじっくりと焼き上げる自慢の逸品。旨味が凝縮された贅沢な味わいです。鯨のタレをはじめ、たたみイワシやホタルイカ素干し、エイヒレ、豆アジといった選りすぐりの一品を豊富に取り揃えております。香ばしい香りが漂う逸品は、お酒のお供にもぴったり。心温まるひとときをお過ごしください。













