炉端Bistro　ソーレマン

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  ソーレマン名物！海の幸のパエリア

  ソーレマンの名物「海の幸のパエリア」が絶品！自家製のアメリケーヌソースで風味豊かに焼き上げた、魚介の旨味がギュッと詰まったこだわりの1品を是非ご賞味下さい！※画像はイメージです

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  インスタ映え★季節のフルーツなみなみスパークリング

  ≪乾杯はこれで決まり！季節のフルーツなみなみスパークリング≫ソーレマンの旬のフルーツ×スパークリングは鮮度抜群！！みずみずしく、濃厚な味わいの各種フルーツスパークリングはフルーツの果汁とスパークリングワインとの相性も抜群♪

三崎直送メニュー

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  【1日限定5食】湘南生しらすカルパッチョ

  群馬では珍しい生しらすをソーレグループで！君栄丸の極上生しらす。鮮度を大切にするため1日限定5食とさせて頂きます。

  990円（税込）

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  まぐろホホ肉炙りカルパッチョ

  マグロの街、三崎港で食べた感動の逸品をソーレ流に・・・

  990円（税込）

• カジキマグロのフリット　プッタネスカソース

  イタリアン天ぷらをトマトとオリーブのソースで

  935円（税込）

• カジキマグロと釜揚げシラスのペペロンチーノ

  魚介の旨味とオリーブオイルが絡む

  1,408円（税込）

【サラダ】

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  牛タン柑橘シーザーサラダ

  牛タンソテーとレモン風味のシーザー

  1,045円（税込）

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  農園野菜のバーニャカウダ

  青森県産のニンニクとイタリア産のアンチョビで自家製濃厚バーニャカウダソース！

  1,320円（税込）

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  ダブルeggポテトサラダ

  半熟玉子とイクラで！

  770円（税込）

• 自家製ロースハムとカブのルッコラサラダ

  ワインに合うサラダ！

  935円（税込）

【小皿】

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  カラフルピクルス

  自家製ピクルスで箸休め！

  605円（税込）

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  さつま芋ハニーチップス

  女子に人気！

  660円（税込）

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  たたき胡瓜のラーポン

  ラー油とポン酢で

  605円（税込）

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  いちじくバター

  ハマる人続出。。。

  660円（税込）

【前菜】

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  ハモンセラーノとルッコラ

  スペイン産の生ハム！

  935円（税込）

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  自家製牡蠣のオイル漬け

  大粒広島牡蠣使用！

  935円（税込）

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  鶏白レバー山椒コンフィ

  プリプリ鶏レバーのカルパッチョ

  880円（税込）

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  旬の果実でで花豆マスカルポーネ

  極上花豆使用！クラッカーと！

  770円（税込）

【アヒージョ】

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  2種海老のアヒージョ

  秘伝のアヒージョオイルで。　バゲット付き

  1,210円（税込）

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  カマンベールと肉厚月夜野しいたけのアヒージョ

  月夜野しいたけ使用！バゲット付き

  1,155円（税込）

【オーブン焼き】

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  スーパーホタテくん

  ホタテ・シラス・イクラのあおさ醤油バター！

  1,155円（税込）

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  塩辛じゃがバター

  ホクホクポテトが人気！ストーブで！

  825円（税込）

【炒め物】

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  牛タンねぎトマト

  塩ダレで！

  1,320円（税込）

• アンチョビキャベツ

  結局コレ！　

  715円（税込）

【揚げ物】

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  真鱈のフィッシュ＆チップス

  サクッとフワっと！モルトビネガーで！　

  1,210円（税込）

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  漬け込みフライドチキン

  自家製のスパイスパウダーで　

  715円（税込）

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  モッツアレラチーズの天ぷら

  のびーるよー

  715円（税込）

• カジキマグロのフリット　プッタネスカソース

  イタリアン天ぷらをトマトとオリーブのソースで

  1,045円（税込）

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  フレンチフライ

  ソルト＆ペッパー/アンチョビ　各 660円(税込)

  715円（税込）

• 月夜野しいたけフリット　生ハム乗せ

  外はカリッと中はジューシーに

  605円（税込）

【炭火焼】

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  丸ごとスルメイカGRILL

  サルサソースを添えて！

  1,045円（税込）

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  赤城牛肩三角炭火焼

  じっくりミディアムレアで！　100g 2068円(税込)／200ｇ 3388円(税込)

  2,068円（税込）

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  鶏セセリレモン胡椒ポン酢

  柔らかい鶏の尾肉！希少部位です！

  880円（税込）

• 鶏もも肉のわら焼き

  藁の香りが鶏肉の旨味を引き立てる！

  1,045円（税込）

• 月夜野しいたけあおさ醤油バター

  群馬県産極厚しいたけ　1ヶ 385円(税込)

  495円（税込）

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  長芋いくら

  わさびを添えて　

  770円（税込）

【パエリア／パスタ】

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  海の幸のパエリア

  海の幸たっぷりのカタルーニャ地方の伝統的パエリア。渡り蟹でしっかりと出汁を取りこだわりのパエリアスープで炊き上げました。　M(1～2人前)2068 L(3～24人前) 3278円(税込)

  2,068円（税込）

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  3種の海老のトマトクリーム

  一番人気のパスタです

  1,408円（税込）

• 鶏肉と牡蠣のMIXパエリア

  肉の旨味と魚介の旨味コラボ　M(1～2人前) 1848円(税込)／L(3～4人前) 3058円(税込)

  2,068円（税込）

• 自家製ソーセージとモッツレラのトマトパスタ

  1,408円（税込）

• カジキマグロと釜揚げシラスのペペロンチーノ

  魚介の旨味とオリーブオイルが絡む　

  1,408円（税込）