鉄板 これやこの コース詳細 2026/07/03 更新
旬の素材を一皿ごとに丁寧に仕立てた、特別な日のためのバースデーコース。季節の前菜、本日のスープで季節の移ろいを表現。糸島産食材、厳選された和牛ステーキの力強い味わい、当店名物カレーパンまで、心に残るひとときを演出します。
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～26名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年7月5日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日15時まで |
| 補足事項 | ※天候・仕入れの状況によりコース内容を予定なく変更することがございます。滞在可能時間：2時間30分 |
コース内容
-お品書き-
〇ズワイガニとトマトの泡 カペリーニ
～トマト水の泡とカペリー二、ズワイ蟹使用した冷製パスタの前菜～
●夏野菜と鮮魚のセビーチェ パプリカレモンソース ハーブオイル
～パ二プリに詰めた夏野菜と魚介のマリネ レモンの酸味ソース～
〇とうもろこしの冷製スープ イカと夏祭りの香り
～夏祭りの焼きとうもろこしと焼きイカをイメージした冷製スープ～
●和牛のタルタル ジャガイモミルフィーユアイユソース
～和牛ローストビーフを自家製ソースで和えたタルタルを。
ジャガイモの香ばしいミルフィーユとニンニクのクリームソース～
〇オマール海老と名物カレーパン マンゴーソース
～名物カレーパンとオマールエビ。アメリカのロブスターロールをオマージュ。
マンゴーのトロピカルなソース～
●黒毛和牛ステーキ
〇博多華味鳥コンフィと焼きリゾット 鶏油香るお出しとキノコジャム
～博多華味鳥を低温のオイルでほろほろに仕上げ、ヤギリゾットと自家製鶏油の香るお出汁で～
●ほろ苦いキャラメルチーズテリーヌ ミニブーケ付き
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/03
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～26名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
