炭火焼×ダイニングすみか炭香瀬名店(居酒屋)のメニュー

炭火焼×ダイニングすみか炭香瀬名店料理のこだわり

人気メニュー！厚切り牛タン。

大人気のメニュー厚切り牛タンは厚さが1.5倍になりました！歯ごたえとタンの旨みを存分に味わい下さい。4切/6切/の2種ご用意！その他タンを利用したメニューも豊富にご用意。炭火でじっくりと焼いた厚切りタンをご堪能ください！
馬赤身刺/馬レバー刺/馬フタエゴ刺

上質の馬肉は鮮度と品質の良さが際立って良く、驚きの美味しさ。臭みもなく低カロリーで栄養素も豊富なヘルシーな馬刺し。レバーやフタエゴなど本物の専門店の味を居酒屋価格でお召し上がり頂けます。

炭火焼×ダイニングすみか炭香瀬名店おすすめ料理

炭火焼きとり各種1本190円より

すみか自慢の焼きとりは、炭火でじっくり焼き上げます！部位に合わせて焼き加減を調整しています☆お好きな串1本から喜んで承ります(°▽°)！！

190円（税込）
【看板メニュー】厚切り牛タン焼き

【大人気】さらに分厚くなりパワーアップした看板メニュー！4日間熟成させた厚切り牛タンは旨味がギッシリ！炭火焼きならではの柔らかさをご堪能ください！お持ち帰りもご用意しております！　※（4切れ）の価格です。

1,290円（税込）
【牛タン】牛タンしゃぶしゃぶ(2人前～)

赤字覚悟の上質な牛タンをお手頃価格でご提供します！こだわりの牛タン炭火焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください♪　※一人前の価格です。／ご注文は2人前～お願い致します。

1,290円（税込）

炭火串焼

おまかせ5本盛り　塩・タレ

自慢の炭火焼きとりを盛り合わせにしました。

950円（税込）
牛タンつくね　塩・タレ

250円（税込）
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わさび・チーズ・ネギ塩・おろしポン酢

290円（税込）
もも/かわ/砂肝/レバー/こころ　各種

190円（税込）
ぼんじり/せせり/手羽先/やげんなんこつ　各種

250円（税込）
ささみ　塩・タレ

190円（税込）
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わさび・チーズ・ネギ塩

230円（税込）

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仙台牛タン

仙台名物！特上芯タンと厚切り牛タンの合盛り

2,200円（税込）
仙台名物！厚切り牛タン　4切

1,290円（税込）
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4切

1,290円（税込）

6切

1,890円（税込）
牛タンシチュー

1,290円（税込）
牛タンローストビーフ

690円（税込）
厚切り牛タンネギ塩焼き

1,290円（税込）

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冷菜

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サラダ

蒸し鶏とアボカドのサラダ

890円（税込）
パリパリ鶏皮とカシューナッツのサラダ

890円（税込）
生ハムとチーズの温玉サラダ

890円（税込）
桜海老とカリカリ梅のさっぱりサラダ

890円（税込）

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馬・さつま知覧どり

馬赤身刺/馬レバー刺/フタエゴ刺　各種

980円（税込）
タタキの合盛り

890円（税込）
むねタタキ

790円（税込）
馬刺しユッケ

1,050円（税込）
ももタタキ

790円（税込）
さつま知覧どりのしゃぶしゃぶ

1,200円（税込）
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〆の雑炊/うどん

350円（税込）

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揚げ物

ふっちゃうポテト

【ふっちゃうポテト】選べる5つの味（やみつきスパイス/バター醤油/塩こぶ/カレー/クレイジーソルト）

490円（税込）
揚げカシューナッツ

490円（税込）
鶏なんこつの唐揚げ

490円（税込）
手羽先の唐揚げ　１本

人気の手羽先から揚げが1本ずつご注文できるようになりました！

250円（税込）
カマンベールチーズフライ

590円（税込）
黒はんぺんフライ　2枚

390円（税込）

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自慢のから揚げ

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鉄板料理

牛ハラミの一口ステーキ

1,290円（税込）
鉄板山芋つくね

890円（税込）
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温玉

890円（税込）

チーズ

950円（税込）
ネギトロとたくあんのクリームチーズ和え

690円（税込）
バターコーン

390円（税込）
カマンベールチーズのはちみつオーブン焼き

590円（税込）
あさりの酒蒸し

690円（税込）

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アヒージョ

アヒージョ　砂肝とキノコ

バケット3枚付き

890円（税込）
アヒージョ　海老とマッシュルーム

バケット3枚付き

1,080円（税込）
アヒージョ　じゃがいもとゴロゴロにんにく

バケット3枚付き

790円（税込）
アヒージョ　カマンベールチーズとじゃがいもゴロゴロベーコン

バケット3枚付き

980円（税込）
アヒージョ　桜海老としらす

バケット3枚付き静岡アヒージョ！オイルに旨味がたっぷり溶け込んでいます！

980円（税込）
アヒージョ　牡蠣ときのこ

バケット3枚付き

1,280円（税込）

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ご飯もの

鉄板鶏めし

690円（税込）
富士宮やきそば

650円（税込）
町中華風炒飯

750円（税込）
牛ハラミのネギ塩丼

1,350円（税込）
鮭と高菜の激辛炒飯

750円（税込）
卵かけごはん

掛川栄醤油の甘露醤油使用

390円（税込）
おにぎり　1個

280円（税込）
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塩

220円（税込）

昆布

280円（税込）

自家製梅

320円（税込）

明太子

320円（税込）

焼きおにぎり

280円（税込）

バター醤油焼きおにぎり

320円（税込）
単品ごはん

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中

250円（税込）

大

300円（税込）

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デザート

きな粉揚げパンの黒蜜バニラアイス添え

690円（税込）
フォンダンショコラとバニラアイス

690円（税込）
黒蜜バニラアイス

290円（税込）
バニラアイス

250円（税込）
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わらびもちと黒みつバニラアイス

480円（税込）

季節のシャーベット

300円（税込）

きな粉揚げパンの黒蜜バニラアイス添え

590円（税込）

フォンダンショコラとバニラアイス

690円（税込）

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料理に関するメッセージ

おすすめしたいお料理は炭火で焼いた焼き鳥です。から揚げも種類がたくさんありリピーターさまも多い商品です。お持ち帰りでご注文も多くいただいております！お子様、お孫さんと家族3代でのご来店も多い地域ですので、様々な年代のお客様に楽しんでいただけるように日々奮闘中です！お客様からの「美味しい！」「また来るね。」のお言葉がいただけるよう頑張ります！

店長

鈴木　洋平

静岡県島田市

食べる事が大好きで、日々美味しいお料理をお手頃な価格でお出し出来るように奮闘中です！歌うことが好きで合唱をずっと続けていました。過去にはハモネプにも出場しました。

鈴木　洋平

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炭火焼×ダイニング すみか（炭香）瀬名店

炭火焼×ダイニング すみか 炭香 瀬名店 料理のこだわり

人気メニュー！厚切り牛タン。

馬赤身刺/馬レバー刺/馬フタエゴ刺

炭火焼×ダイニング すみか 炭香 瀬名店 おすすめ料理

炭火焼きとり各種1本190円より

【看板メニュー】厚切り牛タン焼き

【牛タン】牛タンしゃぶしゃぶ(2人前～)

炭火焼×ダイニング すみか 炭香 瀬名店 料理

炭火串焼

おまかせ5本盛り 塩・タレ

牛タンつくね 塩・タレ

もも/かわ/砂肝/レバー/こころ 各種

ぼんじり/せせり/手羽先/やげんなんこつ 各種

ささみ 塩・タレ

仙台牛タン

仙台名物！特上芯タンと厚切り牛タンの合盛り

仙台名物！厚切り牛タン 4切

牛タンシチュー

牛タンローストビーフ

厚切り牛タンネギ塩焼き

冷菜

枝豆

おつまみきゅうり(塩・梅)

ゆで落花生

自家製浅漬け

冷やしトマト

半熟味玉マヨネーズ

オニオンスライス

サラダ

蒸し鶏とアボカドのサラダ

パリパリ鶏皮とカシューナッツのサラダ

生ハムとチーズの温玉サラダ

桜海老とカリカリ梅のさっぱりサラダ

馬・さつま知覧どり

馬赤身刺/馬レバー刺/フタエゴ刺 各種

タタキの合盛り

むねタタキ

馬刺しユッケ

ももタタキ

さつま知覧どりのしゃぶしゃぶ

揚げ物

ふっちゃうポテト

揚げカシューナッツ

鶏なんこつの唐揚げ

手羽先の唐揚げ １本

カマンベールチーズフライ

黒はんぺんフライ 2枚

自慢のから揚げ

から揚げ ４ヶ

から揚げ カレー味

から揚げ バター醤油味

から揚げ ハニーマスタード味

から揚げ 甘辛ダレ

から揚げ 激辛ダレ

から揚げ ネギ塩

から揚げ にんにくバチバチ

から揚げ ハニーチーズ味

ヤンニョムチキン

チキン南蛮

砂肝から揚げ

鉄板料理

牛ハラミの一口ステーキ

鉄板山芋つくね

ネギトロとたくあんのクリームチーズ和え

バターコーン

カマンベールチーズのはちみつオーブン焼き

あさりの酒蒸し

アヒージョ

アヒージョ 砂肝とキノコ

アヒージョ 海老とマッシュルーム

アヒージョ じゃがいもとゴロゴロにんにく

アヒージョ カマンベールチーズとじゃがいもゴロゴロベーコン

アヒージョ 桜海老としらす

アヒージョ 牡蠣ときのこ

ご飯もの

鉄板鶏めし

富士宮やきそば

町中華風炒飯

牛ハラミのネギ塩丼

炭火焼×ダイニング　すみか（炭香）瀬名店

炭火焼×ダイニングすみか炭香瀬名店料理のこだわり

炭火焼×ダイニングすみか炭香瀬名店おすすめ料理

炭火焼×ダイニングすみか炭香瀬名店料理

おまかせ5本盛り　塩・タレ

牛タンつくね　塩・タレ

もも/かわ/砂肝/レバー/こころ　各種

ぼんじり/せせり/手羽先/やげんなんこつ　各種

ささみ　塩・タレ

仙台名物！厚切り牛タン　4切

馬赤身刺/馬レバー刺/フタエゴ刺　各種

手羽先の唐揚げ　１本

黒はんぺんフライ　2枚

から揚げ　４ヶ

から揚げ　カレー味

から揚げ　バター醤油味

から揚げ　ハニーマスタード味

から揚げ　甘辛ダレ

から揚げ　激辛ダレ

から揚げ　ネギ塩

から揚げ　にんにくバチバチ

から揚げ　ハニーチーズ味

アヒージョ　砂肝とキノコ

アヒージョ　海老とマッシュルーム

アヒージョ　じゃがいもとゴロゴロにんにく

アヒージョ　カマンベールチーズとじゃがいもゴロゴロベーコン

アヒージョ　桜海老としらす

アヒージョ　牡蠣ときのこ

おにぎり　1個