ブラッセルズビアプロジェクト新宿

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  黒毛和牛門崎熟成肉から岩手県直送【白金豚】のステーキ

  ランプ、イチボ、シンシン等日替わりの熟成肉のステーキと岩手県花巻市直送のプラチナポークと呼ばれる白金豚のステーキをメインにビール、ワインとの相性を重視し、趣向を凝らした料理をご用意しお待ちしております。

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  ２階席ではゆっくりと美味しい時間をお過ごしください。

  天井も高く開放的な空間で、お好みのビール、ワイン、カクテルと共に、拘りの熟成肉などのステーキで美味しい時間を。

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  熟成肉、黒毛和牛やブランド豚の本日の特選ステーキ

  鮮やかな赤身が食欲をそそる・・こだわりの各種ステーキはお肉の旨味をぎゅぎゅっと閉じ込めた是非ご賞味いただきたい逸品。ビールやワインとも相性抜群です。

  詳細は店舗まで

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  乾杯ドリンクつき！特選黒毛和牛『山形牛』ステーキコース

  1ドリンクつき！お食事は特選黒毛和牛『山形牛』のステーキをメインに『トリュフサラダ』『うにバターリゾット』『カカオのレバームース』等人気メニューが盛り合わせになったお得なコース♪

  5,500円（税込）

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  ビールやお肉だけじゃなくパスタやご飯ものもご用意♪

  季節の野菜と羊のラグーが楽しめるオリジナルスパイシーナポリタンや羊肉とナスのムサカ風のトルティーヤピザなど、アラカルトメニューも豊富にご用意しております！

  詳細は料理ページ

-MEAT-

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  厳選和牛佐賀牛のステーキ

  好きなドリンクを合わせお楽しみください。

  2,700円（税込）

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  岩手県花巻市直送、白金豚ロースのステーキ

  白金豚は筋繊維がとてもきめ細かく、厚い脂の乗りが特徴です。肉質はやわらかく、肉味まろやかな仕上がり。

  1,900円（税込）

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  牛ハラミのグリル

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• 選べるグリルソーセージ 各

  選べるジューシーなグリルソーセージ！（バイスブルスト、カレー、シポラタ、バジル、ハバネロ）

  750円（税込）

• 生ハム, サラミ コンボ

  1,300円（税込）

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  古白鶏の自家製スモークハム

  古白鶏を桜のチップでスモークした自家製ハム

  850円（税込）

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  佐賀牛のカルパッチョ アジアンソース

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-Fries-

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  【BBPオリジナル】BBQチキン,キノコのビネガーソテー,サムライソースのローディッドポテト

  まずはお好きなドリンクと合わせてお楽しみくだい。BBQソースの味わい、キノコの酸味、サムライソースがオールジャンルのドリンクにマッチします。

  900円（税込）

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  【BBPオリジナル】サーモンタルタルチェダーのローディッドポテト

  950円（税込）

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  ベルジャンフリッツ （ベルギー産フライドポテト）単品

  650円（税込）

• -ローディッド ポテト-

  フライドポテトの上に様々な具材をトッピングしたビールにもワインにもよく合う料理です。

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VEGGIE

• グリーンサラダ ～特製レモンドレッシング～

  650円（税込）

• 生ハムと温玉のサラダ

  950円（税込）

• 鴨の燻製とオレンジのポテトサラダ

  540円（税込）

• ワカモレとサルサのトルティーヤチップス

  自家製サルサソースとワカモレをディップしてお召し上がりください

  590円（税込）

WARM APPTIZER

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  アンチョビとブロッコリーのソテー

  自家製アンチョビソースを使ったブロッコリーのソテー！

  750円（税込）

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  牛すじのベルギービール煮込み

  牛すじをべルギービールで煮込みましたビールにはもちろん、ワインにも合うお料理です

  1,150円（税込）

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  自家製ホワイトソースのサーモングラタン

  自家製のホワイトソースに塩麹でマリネしたサーモンとたっぷりのチーズで仕上げたグラタン。熱いうちにお召し上がりください

  1,350円（税込）

• 自家製ピクルス

  440円（税込）

• オリーブのハーブマリネ

  660円（税込）

• 牛すじのガリシア風

  とろとろになるまで煮込んだ牛すじとじゃがいものガリシア風

  650円（税込）

• キャベツのロースト

  ローストしたキャベツを自家製アンチョビソース又はアラビアータソースで

  750円（税込）

• 鶏もも肉のグリル塩麹レモンソース

  麹でマリネにとても柔らかく仕上げました。グリルの香ばしさが食欲をそそります

  850円（税込）

SEA FOOD

• 北海水ダコのセビーチェ

  パクチーと酸味の効いた冷菜

  690円（税込）

-PASTA&PIZZA-

• 釜揚げシラスと大葉のピザ

  1,210円（税込）

• アンチョビとイチジクのトマトピザ

  1,000円（税込）

• クアトロフォルマッジ

  ４種のチーズとはちみつのハーモニー

  1,400円（税込）

• ペンネアラビアータ

  辛めの自家製アラビアータソースをペンネで

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• サーモンとほうれん草のスパゲッティー

  自家製ホワイトソースとほうれん草のクリーム和えを使ったサーモンの旨みが溶け込んだパスタです

  1,350円（税込）

• 濃厚ウニバターのスパゲッテイー

  1,580円（税込）

デザート

• ベルギーワッフル　ミックスベリーソース

  バニラアイス付き＋150円

  680円（税込）

• ダムブランシュ

  650円（税込）

• 自家製バスクチーズケーキ

  クリームチーズをたっぷり使用し、クリーミーでこんがりと焼けた焦げ目が香ばしいバスクチーズケーキ

  680円（税込）