日本料理 千羽鶴 NASPAニューオータニ コース詳細 2026/05/01 更新
＜皐月/5月＞ご夕食コース「月会席～ワンランク上の素材を楽しむ～」
【贅を尽くした会席料理を新潟の銘酒とともにお楽しみいただけます】地元旬の食材を吟味し、ふんだんに使った料理は目でも舌でも堪能できるように盛り付けにも趣向を凝らしています。贅を尽くした会席料理、新潟の銘酒と共に上質な時をお過ごしいただけます。
| 料金 | 11,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年5月1日～2026年5月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日12時まで |
| 補足事項 | ■季節や仕入れ状況等により献立が変更となります。■料理写真は過去のお料理となり、イメージです。■食物アレルギーのご相談は、1週間前までに直接お電話にて承ります（025-784-6777/9:00～17:00） |
コース内容
～皐月の献立～
【先付】
雪下人参カステラと牛蒡フライ
蛍烏賊蕗味噌和え
鯛子と筍の含ませ
【温物】
帆立の玉地蒸し新玉葱摺り流し
干しエノキ 黒胡椒
【造里】
本日のお造り三点盛り
【揚物】
若鮎香り揚げ
山菜天麩羅 藻塩 檸檬
【煮物】
蟹空豆真薯
舞茸 占地 生姜
【進肴】
合鴨ロースト麹ソース
焼き野菜
【食事】
南魚沼旧塩沢産こしひかり「庄治郎」の青豆御飯
香の物
【留椀】
浅蜊の赤出汁
【甘味】
抹茶プリン
※仕入れ状況等により献立が変更となる場合がございますのでご了承ください。
お子さまがご同行の方は、ご予約後にご連絡ください。お席およびお料理のご予約を承ります（025-780-6777/9:00～17:00）
■お子さまディナーコース￥7,700 ■お子さまプレート￥5,500
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/01
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
