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市場直送の鮮魚と出汁香る自家製おでん
おでんとお蕎麦居酒屋 じんべえ 料理 2025/11/26 更新
中央卸売市場直送の新鮮なお造りで酒宴を始め、特製ダレが奥深くまで染み込んだ自家製おでんへ。下処理を丁寧に施した具材は柔らかく、心まで温まります。〆は自家製二八蕎麦の喉越しを、風味豊かな出汁とともにお楽しみください。日本酒のお供に◎アットホームな店内で至福のひとときを。
当社魚屋直送の鮮度抜群なお造りは、舌の上でとろける感動の味わい！練り物も自家製にこだわった名物おでんの旨味が口いっぱいに広がります。ビールや焼酎のお供に「もつぽん」や「チキン南蛮」もおすすめです。〆の蕎麦をご飯に乗せても絶品。活気ある雰囲気でワイワイお楽しみください！
数種類の食材から時間をかけてとった特製出汁が、具材の奥深くまで凝縮した当店名物のおでん。丁寧に下処理された大根は舌の上でとろけ、自家製練り物の食感もたまりません。創作おでんも◎老若男女が笑顔になる自慢の逸品です。
1,099円（税込）
当社が経営する中央卸売市場の魚屋から毎日直送される旬魚を使用。プリプリ、コリコリとした弾ける食感と、濃厚な旨味が口中に広がります。特製の醤油でお召し上がりください。日本酒と合わせることで得られる喜びは格別です！
1,089円（税込）
毎日丁寧に打ち上げる自家製二八蕎麦は、控えめなサイズで〆にぴったり。つるりとした喉越しと、蕎麦本来の豊かな風味が感動を与えます。もり蕎麦はもちろん、温かい卵とじ蕎麦もおすすめです。疲れた胃にも優しく、豪快に楽しむこともできます。
429円(税込)～
大阪東部中央卸売市場から毎日届く本日のお造り
1,089円（税込）
495円（税込）
国産牛のホルモンを使用。ポン酢でさっぱりアテに！
495円（税込）
1,099円（税込）
759円（税込）
330円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
209円（税込）
429円（税込）
319円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
759円（税込）
がっつり160g
869円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/26
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