炭火焼肉 すばる

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  いろんなお肉を楽しめる◎盛り合わせメニューご用意！

  当店では色々な種類のお肉をお楽しみいただける盛り合わせメニューをご用意しております◎ご家族でのお食事や恋人とのデート、会社宴会など様々なシーンにピッタリ。是非ご利用ください！

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  上質な黒毛和牛をご堪能頂けます♪

  当店お肉柔らかさNo.1！「あぶりミスジ」を始めとする絶品黒毛和牛をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます♪ご来店の際には是非お召し上がりください！

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  【旨みが口いっぱいに広がる】厳選されたアカセン◎

  濃厚な脂の甘みと、噛むほどに溢れる旨味が魅力の「アカセン」。コリコリとした独特の歯ごたえがクセになり、一度食べたら病みつき必至です！濃厚なタレとの相性も抜群で、ビールが止まらなくなること間違いなし。今夜の焼肉の注文に絶対に外せない逸品です！ぜひ、熱々のうちにお召し上がりください！

  750円（税込）

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  【お酒のお供に最高】噛むほどに旨みが溢れる希少部位「ツラミ」◎

  希少部位の「ツラミ」は、濃厚な赤身のコクと程よい歯ごたえが特徴の通好みな逸品です◎丁寧に薄切りに仕上げているため、軽く炙るだけで肉の旨みがギュギュッと凝縮！！噛むほどに深い味わいが口いっぱいに広がり、ビールやハイボールもどんどん進んじゃいます♪一度食べれば虜になること間違いなし！

  890円（税込）

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  黒毛和牛【和牛焼きレバー】極上の旨味を焼き上げて♪

  新鮮な黒毛和牛のレバーが、屠畜後3日以内の状態で入荷！極上の鮮度を保ったレバーは、焼くことでその旨味が引き立ちます。不定期入荷のため、SNSでの告知を見逃さずに！肉の魅力を存分に味わえる一品をお楽しみください。贅沢な一皿を、ぜひその手で味わってみてください。肉好きにはたまらない逸品です♪

  1,100円（税込）

■おすすめ！【焼肉屋自慢の逸品】ご飯と酒が止まらない！

• 牛すじナムル

  にんにくが効いてる

  550円（税込）

• アカセンの湯引き

  肉の旨みたっぷり酒のアテに最適

  550円（税込）

• 自家製チヂミ

  【約20センチ】 そのままか七輪で温めて召し上がってください

  550円（税込）

• あぶり ミスジ

  当店一柔らかいお肉

  1,850円（税込）

■スピードメニュー【とりあえず一品！！すぐ出ます！】

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  【440円(税込)均一】もやしナムル

  440円（税込）

• 【440円(税込)均一】本日のキムチ

  440円（税込）

• 【440円(税込)均一】小松菜ナムル

  440円（税込）

• 【440円(税込)均一】ポテトサラダ

  440円（税込）

• 【330円(税込)均一】韓国のり/もずく/枝豆

  まずはコレ！

  各330円(税込)

• 【550円(税込)均一】アカセンの湯引き/牛すじのナムル/チヂミ

  各550円(税込)

• 【トドメの一撃】冷麺

  850円（税込）

• 【トドメの一撃】たまごスープ

  480円（税込）

• 【トドメの一撃】わかたまクッパ

  680円（税込）

• 【トドメの一撃】ゆずシャーベット

  400円（税込）

■定食

• 炭火焼肉定食【1日限定10食】

  【お肉200g】牛タン、牛ハラミ、鶏もも、牛ホルモン/ 前菜・スープ・ライス付き/ 【クーポン使用不可/混雑時1時間制/無くなり次第終了】

  2,200円（税込）

• 贅沢焼肉定食【1日限定5食】

  【お肉200g】牛上タン、牛ハラミ、牛カルビ、鶏もも、牛ホルモン/ 前菜・スープ・ライス付き/ 【クーポン使用不可/混雑時1時間制/無くなり次第終了】

  3,500円（税込）

■セット

• すばる人気肉セット(2～3人前分)

  【お肉200g】 上塩タン 4切/塩タン 6切/ハラミ 10切/カルビ 4切/鶏もも 4切/ぶつ切りタン 4切/ウインナー 2本

  8,000円（税込）

• すばる人気ホルモンセット(2～3人前分)

  【お肉200g】 脂ホルモン 4切/上ミノ 4切/ツラミ 2切/コリコリ焼 4切/ウルテ 4切/トントロ 4切

  3,500円（税込）

■お肉・焼き物

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  【牛タン】タン三種盛

  焼肉の始まりといえばタン！ほどよい歯ごたえとうまみたっぷり

  3,300円（税込）

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  【ホルモン】ハラミスジ/アカセン

  ～七輪で焼くホルモンは、ひと味違う！どれも食べてもおいしい～

  各750円(税込)

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  【ホルモン】ツラミ

  ～七輪で焼くホルモンは、ひと味違う！どれも食べてもおいしい～

  890円（税込）

• 【おすすめ】ねぎ上塩タン(4枚)

  1,850円（税込）

• 【おすすめ】黒毛和牛 あぶりミスジ(4切)

  1,850円（税込）

• 【おすすめ】ハラミ(4枚)

  880円（税込）

• 【牛タン】ねぎ上塩タン(4枚)

  焼肉の始まりといえばタン！ほどよい歯ごたえとうまみたっぷり

  1,850円（税込）

• 【牛タン】塩タン(4枚)

  焼肉の始まりといえばタン！ほどよい歯ごたえとうまみたっぷり

  1,100円（税込）

• 【牛タン】ぶつ切りタン(4枚切)

  650円（税込）

• 【ハラミ】ネギハラミ(4枚)/ハラミ(4枚)

  皆に愛される赤身のお肉、柔らかい肉が好きな方はぜひ～

  各880円(税込)

• 【ハラミ】ニンニク増しハラミ

  皆に愛される赤身のお肉、柔らかい肉が好きな方はぜひ～

  1,000円（税込）

• 【ハラミ】ハラミスジ(4枚)

  皆に愛される赤身のお肉、柔らかい肉が好きな方はぜひ～

  750円（税込）

• 【ホルモン】脂ホルモン(ホソ)

  ～七輪で焼くホルモンは、ひと味違う！どれも食べてもおいしい～

  680円（税込）

• 【ホルモン】ぶつ切りタン/トントロ

  ～七輪で焼くホルモンは、ひと味違う！どれも食べてもおいしい～

  各650円(税込)

• 【ホルモン】和牛焼きレバー

  ～七輪で焼くホルモンは、ひと味違う！どれも食べてもおいしい～

  1,100円（税込）

• 【ホルモン】コリコリ焼/ウルテ

  ～七輪で焼くホルモンは、ひと味違う！どれも食べてもおいしい～

  各750円(税込)

• 【ホルモン】上ミノ

  ～七輪で焼くホルモンは、ひと味違う！どれも食べてもおいしい～

  890円（税込）

• 【その他】鶏もも

  どれもおすすめ！余裕があればぜひどうぞ～

  400円（税込）

• 【その他】ニンニクのホイル焼

  どれもおすすめ！余裕があればぜひどうぞ～

  480円（税込）

• 【その他】ウインナー

  どれもおすすめ！余裕があればぜひどうぞ～

  440円（税込）

• 【その他】コーンバター

  どれもおすすめ！余裕があればぜひどうぞ～

  330円（税込）

■一品・サイドメニュー【こだわりの一品をぜひご堪能ください！】

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  【冷麺】盛岡麺冷麺(ハーフ)

  〆に最適！コシのある麺とさっぱりスープが相性抜群！/ ※盛岡麺は焼肉店でよく見かける麺、韓国麺はそば粉入りで風味豊かです(スープと具は同じです)

  850円（税込）

• 【キムチ】本日のキムチ

  自家製キムチ！ピリリと辛め

  440円（税込）

• 【ナムル】もやしナムル/小松菜ナムル

  塩ダレやツラミなどと一緒に食べると塩味＋食感で相乗効果！

  各440円(税込)

• 【サラダ】ポテトサラダ/サンチュ(サニーレタス)

  お肉と一緒に食べると実質カロリーゼロ！？

  各440円(税込)

• 【一品】韓国のり/もずく

  何か物足りない時にオススメな一品

  各330円(税込)

• 【冷麺】韓国冷麺(ハーフ)

  〆に最適！コシのある麺とさっぱりスープが相性抜群！/ ※盛岡麺は焼肉店でよく見かける麺、韓国麺はそば粉入りで風味豊かです(スープと具は同じです)

  900円（税込）

• 【ライス】大

  コシヒカリ100%使用

  450円（税込）

• 【ライス】中

  コシヒカリ100%使用

  350円（税込）

• 【ライス】小

  コシヒカリ100%使用

  250円（税込）

• 【スープ】わかめスープ

  ※スープと具は同じです

  400円（税込）

• 【スープ】たまごスープ/わかたまスープ

  ※スープと具は同じです

  各480円(税込)

• 【スープ】旨辛スープ(豆腐とたまご入り)

  ※スープと具は同じです

  850円（税込）

• 【クッパ】たまごクッパ/わかたまクッパ

  ※豆腐の代わりにご飯入り

  各680円(税込)

• 【クッパ】旨辛クッパ

  ※豆腐の代わりにご飯入り

  850円（税込）

• 【アイス】バニラ＆クッキーアイス/黒ゴマアイス

  各400円(税込)

• 【アイス】カフェ＆クッキー/ゆずシャーベット

  各400円(税込)

• 【オススメ追加メニュー】枝豆

  330円（税込）

• 【オススメ追加メニュー】アカセンの湯引き

  550円（税込）

• 【オススメ追加メニュー】牛すじのナムル

  550円（税込）

• 【オススメ追加メニュー】自家製チヂミ

  550円（税込）

■当店すばるからのご案内

• 1.当店のタレについて

  焼肉のたれは3種類（塩・ポン酢・醤油ベース）です。コチュジャン、にんにくおろしご用意ありますので必要な方はお声がけください。塩タンは、塩が振ってありますのではじめはそのまま召し上がり、その後お好みで塩をつけて召し上がりください。塩味に飽きてきた人用にレモン汁のご用意もありますのでお声がけください。

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• 2.七輪について

  七輪は、珪藻土と炭により遠赤外線が多く出て普段より柔らかく召し上がることができます。また、鶏もも、ぶつ切りタンなどは何もつけずにそのままお口に入れると炭の風味を堪能することもできますので是非一度お試しください。七輪の火力が強いと思ったときは、お声をかけていただくか、土台部分に窓が付いていますのでそちらを閉めていただければ少しだけ落ち着きます。

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• 3.料理提供に関して

  提供順番が前後したり、時間がかかる場合もございます。予めご了承ください。また、早めに食べたいものに関しては、早めのご注文して頂けると助かります。30分以上かかってる場合やすぐに欲しいときはお声がけください。

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• 4.お会計に関して

  現金のほか各種お支払い方法を取り揃えております。

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• 5.クーポンについて

  現金でお支払いいただいたお客様には、次回ご利用いただけるクーポン券（最大2000円分）をお渡ししております。

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