実味美 和房　かぶと

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  旬を味わう和食の名店[かぶと]

  仕入れにより毎日変わるお品書きには、『当店こだわりの上質なネタ』を使用した料理が並びます。旬の鮮魚・無農薬野菜を使用した逸品、名物の近江牛みすじ焼などの肉料理まで揃う、食通が通う名店です。自慢の料理を堪能できるコースも豊富にご用意しておりますので、ぜひお早めにご予約くださいませ。

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  50種類以上の豊富な旬メニュー

  提供する料理は、季節やその日の仕入れによって毎日変わります。その日のオススメがズラリと並んだお品書きは、大将が毎日手書きで作成しているものです。新鮮な海鮮料理が美味しいのはもちろん、肉や野菜料理にも力を入れております。幅広いシーンでご利用いただけますので、お気軽にご来店ください。

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  極上の鮮度と品質に自信あり！とろけるお肉をご堪能ください。

  当店自慢の肉料理は、鮮度と品質にこだわった極上の逸品です。訪れたら必ず食べていただきたいお肉は、とろける食感と豊かな旨みが口の中いっぱいに広がります。人数や予算に合わせたメニューをご用意しており、特別なひとときを演出いたします。肉本来の美味しさを、ぜひご堪能くださいませ。

  詳細はお店まで

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  大将が毎日仕入れ！職人の技が光る旬の味覚をお楽しみください。

  店主厳選のお料理は、旬の食材を最高の調理法でご提供いたします。カジュアルで洗練された雰囲気の中で、職人の技を感じながら和食の美味しさを最大限に楽しめるのが魅力のひとつです。四季折々の旬の食材を活かした自慢のお料理を、心ゆくまでご堪能いただけます。ぜひお気軽にご来店ください。

  詳細はお店まで

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  その時期の、一番美味しい旬の食材をご提供しております。

  店主厳選のお料理は、旬の食材を丁寧に仕上げてご提供いたします。舞阪産の赤むつや三河産のとり貝、由比の桜海老、千葉の金目鯛など、その時期に一番美味しいものを厳選。お刺身盛り合わせも承っており、特別なひとときを演出する一皿をお楽しみいただけます。お気軽にお申し付けくださいませ。

  詳細はお店まで

【旬料理】旬の食材を使った料理のため、メニューは毎日変わります。一例をご紹介

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  毎日変わる旬のおすすめメニュー♪

  詳細は店舗にて

【―1品―】

• 蓮根揚げ豆腐

  1,045円（税込）

• 蟹甲羅焼き

  2,200円（税込）

• 出し巻玉子

  902円（税込）

• すっぽん唐揚げ

  1,430円（税込）

• 茄子煮びたし

  858円（税込）

• 本日の煮魚

  2750円(税込)～

• 蟹クリームコロッケ

  1,760円（税込）

• 自家製チーズのカプレーゼ

  1,485円（税込）

• クリームチーズの西京漬け

  1,485円（税込）

• 旬の和え物

  715円(税込)～

• すっぽん鍋

  1980円(税込)-1人前-

• 漬物盛り合わせ

  660円（税込）

【―サラダ―】

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  シーザーサラダ～温玉ドレッシング～

  968円（税込）

• 実味美～サンミ～サラダ～自家製チーズ使用～

  当店の一番人気で、コンセプトである実味美（実のあるものを味わい美しく）の名をつけた「実味美サラダ」は、契約農家さんから仕入れた新鮮なお野菜に、オリーブオイルと塩胡椒のみのシンプルな味付けです。

  1,518円（税込）

• 旬の野菜のバーニャカウダ～かぶと風～

  1,848円（税込）

• フルーツトマト

  682円（税込）

【―お肉―】

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  黒毛和牛の石焼

  2,728円（税込）

• 地鶏のあぶり焼き～塩焼き～

  1,078円（税込）

• 豚ロース西京焼き

  1,320円（税込）

• 若鳥の唐揚げ

  968円（税込）

• 黒豚の角煮

  1,045円（税込）

• 牛タンシチュー

  1,540円（税込）

• 牛スジ煮込み

  880円（税込）

• 和牛ゴマソース掛け

  2,420円（税込）

【―食事―】

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  お茶づけ

  ～のり・梅・昆布～

  各605(税込)

• おにぎり～2ケ～

  528円（税込）

• ご飯＆味噌汁

  462円（税込）

• 季節の炊き込み御飯

  30分程掛かります(2合)

  2750円(税込)～

• 茶ソバ

  1,320円（税込）

• そうめん

  792円（税込）

• ミニ鉄火丼

  1980円(税込)～

• ミニ天丼

  1650円(税込)～

【―デザート―】

• 自家製プリン

  1,100円（税込）

• 季節のフルーツ

  1320円～

• 本日のアイス

  418円（税込）