スパイス＆ハーブダイニング　サンガム　築地店

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  炭火焼BBQ×アジアンビストロ

  異国情緒溢れる「Spice＆Herb Dining SANGAM（サンガム）」は、炭火焼きとアジアン料理の絶妙な融合を楽しめるお店です。厳選された素材を使用し、炭火焼きで香ばしく仕上げた料理が自慢。

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  逸品メニューも充実！

  逸品メニューも充実！エスニックなスパイス香る多彩な炭火焼×アジアン料理をお楽しみください

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  生ビール付【2H飲放】BBQグリルと肉料理＆ガーリックライス含『セレクション』全7品 4500円 ⇒ 3500円

  彩り前菜から始まり、濃厚チーズの温玉シーザーサラダ、スパイシーバッファローチキン、BBQグリル盛り合わせまで楽しめる、肉好き必見のカジュアルグリルコース。〆には香ばしい肉汁ガーリックライスをご用意し、ボリューム・満足感ともに申し分なし。コストパフォーマンス抜群プランです。

  3,500円（税込）

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  生ビール付【3H飲放＋食べ放題】豪快BBQと選べる本格メイン含『インペリアル』全9品6000⇒5000円

  彩り豊かな前菜から始まり、海老とアボカドのシーフードサラダ、四川風よだれ鶏、スパイス炒めなど、アジア各国の人気料理を贅沢に詰め込んだ最上位プレミアムコース。メインには塩釜焼きBBQグリルミックスを食べ放題でご用意し、さらに蟹チャーハン・ビリヤニ・ガパオから選べる本格〆料理まで楽しめる豪華仕様。

  5,000円（税込）

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  生ビール付【2.5H飲放】名物モモ×BBQグリル＆ナン食べ放題含『グランド』全8品 5000⇒4000円

  スパイス香る前菜から始まり、アジアン風唐揚げ、名物ネパール風モモ、グレードアップしたBBQグリル盛り合わせまで楽しめる満足度重視のプレミアムエスニックコース。さらに、焼きたてナンは食べ放題で、特製スパイスカレーとともに心ゆくまで堪能できる贅沢仕様。飲み放題もゆったり2.5時間付きでおすすめの人気プランです

  4,000円（税込）

Chacoal BBQ

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  塩釜焼きBBQグリルミックス

  タンドリーチキン、ソーセージ、ラム、グリル野菜＆フルーツを塩釜でじっくり焼き上げ。旨味がぎゅっと凝縮された豪快な盛り合わせ

  店舗にご確認ください

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  塩釜焼きBBQ海鮮ミックス

  店舗にご確認ください

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  炭火焼ラムチョップ

  骨付き羊肉のタンドール窯焼き

  1,300円（税込）

Salad / Rice / Biryani

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  スパイス香るインド風炊き込みご飯（マトン）

  子羊肉のスパイシーな焼き飯

  1,400円（税込）

• サンガムスペシャルサラダ

  キャベツ・チキン・アボカド・玉ねぎ・トマト・コーン・きゅうり・レタス・ブロッコリーなどをサンガム特製のドレッシングでお召し上がりください。

  700円（税込）

• クチュンバーサラダ

  クチュンバーの意味は「混ぜる」です。このサラダは玉ねぎ・にんじん・きゅうりなどをレモンソースで和えているため、タンドリ－料理に最適なさっぱりとしたお味になっています。

  600円（税込）

• ミックスサラダ

  フレッシュ野菜やパスタなどのミックスサラダ

  750円（税込）

• パトマスサラダ

  栄養満点の大豆たっぷりサラダ

  700円（税込）

• ツナサラダ

  新鮮野菜とジューシーツナの絶妙なハーモニー

  650円（税込）

• チキンビリヤニ

  鶏肉のスパイシーな焼き飯

  1,400円（税込）

Oriental Snacks

• チキンチリ

  鶏肉のピリ辛チリ炒め

  700円（税込）

• 海老チリ

  ぷりぷり海老のピリ辛チリ炒め

  790円（税込）

• ネパールモモ

  アツアツ！インド風蒸し餃子

  700円（税込）

• サモサ

  スパイシーなじゃがいもや野菜の包み揚げ

  600円（税込）

• マサラパパド

  インドの薄焼き豆せんべいとスパイシーサラダ

  350円（税込）

• 海老パコダ

  ぷりぷり海老のインド風天ぷら

  800円（税込）

• フィッシュパコダ

  白身魚のインド風天ぷら

  790円（税込）

• ミックスソテー【マトン】

  スパイシーな鉄板焼き

  800円（税込）

• インディアンオムレツ

  スパイシーなインドスタイルのオムレツ

  690円（税込）

Curry

• バターチキンカレー

  私ども母国ネパールでは1番人気のカレーです。トマト・にんにく・生姜などと当店オリジナルスパイスブレンド「ガラムマサラ」を使い、生クリームでまろやかに仕上げた一品です。

  1,250円（税込）

• サグチキンカレー

  この色はまさしく「ほうれん草」チキンとサンガムオリジナルのキッチンキング・ブレンドスパイスで最高のコンビネーションを演出します。

  1,250円（税込）

• サグマトンカレー

  1,250円（税込）

• マンバサンカレー

  感謝の気持ちを込めてじっくり仕上げました

  1,300円（税込）

• シーフードカレー

  新鮮魚介たっぷりのカレー

  1,250円（税込）

• ミックスベジタブル

  栄養満点！野菜たっぷりのヘルシーカレー

  1,190円（税込）

• カダイバニール

  トマト・玉ねぎベースの自家製インドチーズカレー

  1,200円（税込）

• チャナマサラ

  タマネギとトマトベースのひよこ豆たっぷりカレー

  1,200円（税込）

• なすチキンカレー

  柔らかチキンとナスのカレー

  1,300円（税込）

• マトンカレー

  子羊肉のベーシックなカレー

  1,400円（税込）

• チキンティッカマサラ

  トマト・玉ねぎベースの窯焼きチキン入りカレー

  1,450円（税込）

• キーマカレー

  ニンニク・生姜・鶏ひき肉をサンガム特製のブレンドスパイス「ガラムマサラ」で作りました。

  1,200円（税込）

• カダイチキン

  中でもルーが少なめで、トマト・玉ねぎ・赤唐辛子・コリアンダーシードが入っている辛めのカレーです。

  1,250円（税込）

• マトンマサラ

  ニンニク・生姜の効いたグローブとカルダモンが入った辛めのカレーです。

  1,250円（税込）

• ナスペーストカレー

  なすのみじん切りをたっぷり入れて煮込みました

  1,250円（税込）

• ジャガイモカレー

  スパイスをきかせたジャガイモとカリフラワーのカレー

  1,200円（税込）

• ダルマカニ

  トマトのクリーミーなソースの豆カレー

  1,200円（税込）

• サグパニール

  ほうれん草と自家製チーズカレー

  1,200円（税込）

• スープカレー（チキンor野菜）

  当店特製！オリジナルスープカレー

  1,250円（税込）

• マトンララ

  子羊肉と挽肉のカレー

  1,250円（税込）

• チキン・ド・ピアザ

  玉ねぎベースのチキンカレー

  1,250円（税込）

Tandoori

• タンドリーチキン

  骨付き鶏肉のタンドール窯焼き 2P…700円 4P…1350円

  700円（税込）

• シークケバブ

  鶏ひき肉のタンドール窯焼き 2P…650円 4P…1250円

  650円（税込）

• チキンティッカ

  骨なし鶏肉のタンドール窯焼き 2P…700円 4P…1390円

  700円（税込）

• マライティッカ

  チキンのマイルドな窯焼き 2P…700円 4P…1300円

  700円（税込）

• フィッシュティッカ

  カジキマグロのスパイシー窯焼き 2P…850円 4P…1600円

  850円（税込）

• タンドリー海老

  ぷりぷり海老のタンドール窯焼き 2P…1100円 4P…2100円

  1,100円（税込）

• パニールティッカ

  スパイシーなインドチーズの窯焼き 2P…750円 4P…1400円

  750円（税込）

• タンドリーチキンステーキグリル

  タンドリー窯で焼いたグリルチキン

  650円（税込）

Nan～Indian style Bread～

• サンガムのプレーンナン

  小麦粉の皮のない部分を調理し、炭窯で丁寧に焼いて軽くバターが塗られた上品なナンです。インド・ネパールではロティと並び主食として食べられています。 ハーフ 250円

  400円（税込）

• とろ～りチーズナン

  チーズを生地の中に詰めて焼き上げたとろ～りとろける絶品のナンをご賞味あれ ハーフ 400円

  700円（税込）

• ガーリックナン

  細かく刻んだガーリックたっぷりの香ばしいナン ハーフ…400円

  700円（税込）

• マサラナン

  カレー風味のスパイシーなナン ハーフ 400円

  700円（税込）

• キーマナン

  スパイシーな鶏ひき肉が詰まったナン ハーフ 400円

  750円（税込）

• ごまナン

  炒りゴマたっぷりの香ばしいナン

  700円（税込）

• アーモンドナン

  香ばしいアーモンドがたっぷり乗ったナン ハーフ…400円

  700円（税込）