志庵

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  多彩な人気料理を一度に味わう贅沢コース

  サラダや点心、揚げ物に加え、旨辛の麻婆豆腐など志庵自慢の人気メニューをバランスよく取り揃えたコース内容。お酒との相性も考えた構成で、前菜からメインまで飽きることなく楽しめます。気軽な飲み会から宴会まで、幅広いシーンに対応可能な満足度の高い一皿一皿をご堪能いただけます。

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  前菜から主菜まで充実の品数と満足感

  前菜、温菜、揚げ物、炒め物までバランスよく揃えたボリューム満点のコース。彩り豊かなサラダや点心に加え、しっかり食べ応えのある肉料理や中華の定番メニューも楽しめます。どなたでも親しみやすい味付けで、グループでの食事や宴会にもぴったりな充実のラインアップとなっています。

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  【痺れる辛さと深いコクが自慢の本格四川風麻婆豆腐】

  数種類の香辛料と豆板醤を独自配合し、辛さの中にしっかりと旨味を感じる一品。山椒の痺れがアクセントとなり、食欲を掻き立てる。本場四川を思わせる味わいで、ご飯にもお酒にも相性抜群です。

  990円（税込）

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  【外はカリッと中はジューシーな定番人気の若鶏唐揚げ】

  下味をしっかり染み込ませた若鶏を高温で揚げ、外は香ばしく中は驚くほどジューシー。クセのない味わいで、世代を問わず人気。ビールとの相性はもちろん、飲み放題のお供にも最適です。

  847円（税込）

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  【旨味あふれる新鮮ホルモンを豪快に焼き上げた逸品二種のホルモン塩焼き】

  厳選したホルモンをシンプルな塩味で仕上げ、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。噛むほどに脂の甘みが広がり、お酒が止まらなくなる味わい。リピーター続出の人気メニューです。

  935円（税込）

さきどり!!夏季限定メニュー 麺冷えてます!!一足先に夏を感じられる

• 冷やし担々麺

  花椒香る自家製の四川風冷製坦々スープ

  1,100円（税込）

• 四川風麻婆ジャージャー麺

  たっぷりの挽肉に自家製麻婆の餡がよく絡み中国山椒の香りが食欲をそそる痺れ・辛み・旨みがやみつき

  1,200円（税込）

～ サラダ ～

• きまぐれサラダ

  700円（税込）

• ミニきまぐれサラダ

  350円（税込）

• シーザーサラダ

  700円（税込）

• ミニシーザーサラダ

  350円（税込）

• チョレギサラダ

  700円（税込）

• ミニチョレギサラダ

  350円（税込）

～ 麺 ～

• 【醤油】醤油ラーメン

  【国産小麦ストレート麺 or 国産小麦手打ち麺】牡蠣と煮干し出汁の風味が香る淡麗の醤油スープ

  各950円(税込)

• 【醤油】野菜ラーメン

  【多加水細麺】醤油ラーメンにたっぷりの野菜炒め ※オーダーが立て込んでいない場合のみお承り致します※提供を前後する事がございます

  1,200円（税込）

• 【醤油/塩】お子様ラーメン

  ～ ジュース・お菓子付き ～

  各450円(税込)

• 【塩】塩ラーメン

  【国産小麦ストレート麺 or 国産小麦手打ち麺】蟹・牡蠣・帆立・浅利・干し貝柱等の魚介の旨みのあるスープ

  各950円(税込)

• 【塩】タンメン

  【国産小麦手打ち麺】XO醤と野菜の旨みが濃縮されたスープ ※オーダーが立て込んでいない場合のみお承り致します※提供を前後する事がございます

  1,200円（税込）

• 【塩】四川風塩坦々麺 小辛

  中辛 +100円(税込) 大辛 +150円(税込)【多加水細麺】 中国山椒が香る塩坦々スープ

  1,200円（税込）

• <トッピング>メンマ/コーン/麺大盛/半熟味付玉子/バター/豆苗/ほうれん草/ワカメ

  各150円(税込)

• <トッピング>二種の焼豚

  400円（税込）

• <トッピング>白ネギ

  200円（税込）

• 【あんかけ】野菜もやしあんかけ麺

  【多加水細麺】野菜たっぷりの広東風あんかけ ※オーダーが立て込んでいない場合のみお承り致します※提供を前後しお時間をいただく場合がございます

  1,200円（税込）

• ライス

  半ライス 200円(税込) ライス大盛 +100円(税込)

  300円（税込）

• 【つけ麺】四川風麻婆つけ麺 並盛 230g 小辛

  中辛 +100円(税込) 大辛 +150円(税込) 中国山椒の痺れと香り、豆板醤、豆鼓醤 甜面醤、等の様々な醤の旨みと辛み

  1,250円（税込）

• 【つけ麺】地獄つけ麺 並盛 230g 無～小辛

  中辛 +100円(税込) 大辛 +150円(税込) 激辛 +200円(税込) 札幌産赤味噌を使用した旨みとコクのある濃厚な味噌

  1,250円（税込）

• 【つけ麺】四川風坦々つけ麺 並盛 230g 小辛

  濃厚な胡麻のスープに中国山椒が香り麻辣醤のピリッと痺れる辛さ

  1,250円（税込）

• 【つけ麺】大盛 320g

  +150円(税込)

• 【おすすめ一番人気!!】【麻】四川風麻婆麺 小辛

  【痺れ・辛み・旨みがやみつき!!】中辛 +100円(税込) 大辛 +150円(税込)【国産小麦手打ち麺】 ※麺選べます 中国山椒が香り、豆板醤、豆鼓醤、甜面醤、等の様々な醤の旨みと辛み

  1,200円（税込）

• 【坦々】四川風坦々麺

  【国産小麦手打ち麺】 ※麺選べます 濃厚な胡麻のスープに中国山椒が香り麻辣醤のピリッと痺れる辛さ

  1,100円（税込）

• 【味噌】地獄ラーメン 【中太麺】 無～小辛

  【旨みとコクが癖になる!!】中辛 +100円(税込) 大辛 +150円(税込) 激辛 +200円(税込) 札幌産赤味噌を使用した旨みとコクのある濃厚な味噌

  1,200円（税込）

• 【味噌】空っ風ラーメン 【中太麺】 無～小辛

  【レモンを絞ってさらに清涼感を!!】※メンマは入っておりません 中辛 +100円(税込) 大辛 +150円(税込) 激辛 +200円(税込) 京都産白味噌を使用したまろやかで清涼感ある自家製ブレンドの合わせ味噌

  1,200円（税込）

• <トッピング>メンマ/コーン/麺大盛/半熟味付玉子/バター/豆苗/ほうれん草/ワカメ

  各150円(税込)

• <トッピング>二種の焼豚

  400円（税込）

• <トッピング>白ネギ

  200円（税込）

～ 御飯物 ～

• 炒飯

  ～スープ・サラダ付～ 1000円(税込)

  900円（税込）

• 焼き餃子定食(7ヶ)

  ～自家製手作り餃子～

  1,000円（税込）

• 水餃子定食(7ヶ)

  ～ポン酢でさっぱりと～

  1,000円（税込）

• 若鶏の唐揚げ定食

  ～自家製だれに漬け込んだ若鶏の鶏モモ～

  1,250円（税込）

• 【醤マヨ丼にも可】若鶏の唐揚げ醤ダレ丼

  ～XO醤等の様々な醤をブレンドした自家製特製だれ～

  1,100円（税込）

• 焼肉丼

  ～自家製焼肉だれ～

  1,100円（税込）

• 【炙りマヨ焼豚丼にも可】炙り焼豚丼

  (小) 850円(税込) ～自家製焼豚～

  1,100円（税込）

• ネギ塩豚カルビ丼

  ～粗挽きこしょう、胡麻油などが入った、コクのある塩だれ～

  1,100円（税込）

• 二種の塩ホルモン定食

  ～シロモツ・テッポウ使用～

  1,250円（税込）

• 二種の焼きモツ定食

  【自家製だれで炒めたぷるぷるのモツ!!】～シロモツ・テッポウ使用～

  1,250円（税込）

• 四川風麻婆豆腐定食 小辛

  1,250円（税込）

• 青椒肉絲定食

  ～牡蠣ソースの旨みと老酒が香る～

  1,500円（税込）

• 野菜炒め定食

  ～牡蠣ソースの旨みと胡麻油が香る～

  1,200円（税込）

• 肉野菜炒め定食

  1,250円（税込）

• もつ野菜炒め定食

  1,250円（税込）

• 天津飯

  ～ふわふわ卵に自家製甘酢～

  1,400円（税込）

～ 一品料理 ～

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  二種のホルモン塩焼き

  【ニンニクチップが加わり香りが食欲をそそる!! 】～シロモツ・テッポウ使用～

  935円（税込）

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  【おすすめ一番人気!!】四川風麻婆豆腐

  ～中国山椒が香り、豆板醤、豆鼓醤、甜面醤、等の様々な醤の旨みと辛み～

  990円（税込）

• 

  よだれ鶏

  880円（税込）

• 二種の焼きモツ

  ～自家製の焼肉だれ～

  935円（税込）

• 野菜炒め

  ～牡蠣ソースの旨みとゴマ油が香る～

  935円（税込）

• 肉野菜炒め

  990円（税込）

• もつ野菜炒め

  990円（税込）

• 青椒肉絲

  ～牡蠣ソースの旨みと老酒が香る～

  1,210円（税込）

• カニ玉

  ～ふわふわ卵に自家製甘酢～

  1,210円（税込）

• 砂肝●の芽黒コショウ炒め

  880円（税込）

• 焼餃子(5ヶ)

  一番人気!!手作り餃子!

  500円（税込）

• 水餃子(5ヶ)

  500円（税込）

• ピリ辛ネギメンマ

  495円（税込）

• 冷奴

  (小) 385円(税込)

  495円（税込）

• 枝豆

  (小) 330円(税込)

  495円（税込）

• わさび枝豆

  (小) 440円(税込)

  550円（税込）

• 旨塩だれキャベツ

  495円（税込）

• 旨塩きゅうり

  495円（税込）

• きゅうりスティック

  495円（税込）

• 炙り焼豚盛り

  自家製炙り焼豚!!

  770円（税込）

• チャンジャ

  550円（税込）

• 梅水晶

  605円（税込）

• もやしナムル

  440円（税込）

• ほうれん草ナムル

  550円（税込）

• 韓国のり

  330円（税込）

～ おすすめの一品!! ～

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  若鶏の唐揚げ ～4ヶ～

  847円（税込）

• ジャンダレ唐揚げ ～4ヶ～

  甘辛い醤ダレに黒胡椒が絶妙!!

  847円（税込）

• 旨塩唐揚げ ～4ヶ～

  円(税込)

  847円（税込）

• 唐揚げ三種盛り

  ～各種2ヶずつ～

  1,210円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  出汁が染みわたります!!

  770円（税込）

• サンスー春巻 ～二本～

  605円（税込）

• イカ下足の唐揚げ

  ～生のイカから揚げるこだわりの一品～

  770円（税込）

• 砂肝ニンニクの芽黒コショウ炒め

  715円（税込）

• ポテトフライ

  495円（税込）

• オニオンフライ

  605円（税込）

• ゴボウの唐揚げ

  605円（税込）

• G・P・O

  ～ゴボウ唐・ポテト・オニオンフライ～

  1,210円（税込）

～ デザート ～

• バニラアイス

  250円（税込）

• 黒蜜きな粉アイス

  300円（税込）

• コーラフロート

  380円（税込）

• コーヒーフロート

  380円（税込）