本格的炭火焼鳥と逸品料理が楽しめる

焼鳥一力 湯田店 料理 2025/06/26 更新

焼鳥一力 湯田店 料理のこだわり

  • ほのかに香る炭の薫りが最高の調味料

    ほのかに香る炭の薫りが最高の調味料

    当店では創業当時から一貫して、遠赤外線効果の強い備長炭を使用しています。備長炭は普通の炭とちがい炭自体が発熱するため、遠赤外線効果で素材の表面だけでなく中まで熱が入っていき、外はカリッと中はジューシーな仕上がりに。ほのかに香る炭独特の香りが、最高の調味料としてお料理を引き立てます。

  • 外はカリッと、中はジューシー

    外はカリッと、中はジューシー

    備長炭は火力が強いため扱いが難しいと言われていますが、経験豊富な職人が一本一本丁寧に焼き上げていきます。旨味を引き出す純米酒をさっとかけ天然塩を絶妙な塩加減で振りかけ、強めの備長炭で表面カリッと中はジューシーにとろけるような焼き加減に仕上げます。

焼鳥一力 湯田店 おすすめ料理

  • 焼鳥一力 湯田店のおすすめ料理1

    名物『野菜巻き串』のほか、種類豊富な一品料理をお楽しみいただけます。

    自慢の焼鳥はもちろんのこと、野菜巻き串や博多の郷土料理、お肉料理まで各種一品料理も種類豊富に取りそろえており、女性や健康志向の方にも喜んでいただけるメニューとなっています。当店にきたらまずは名物『野菜巻き串』をお召し上がりください。皆様のご来店心よりお待ちしております。

    275円(税込)~

  • 焼鳥一力 湯田店のおすすめ料理2

    備長炭で焼き上げた本気の『焼鳥』をご賞味あれ!

    熟練の職人が一本一本丁寧に手作業で仕上げる炭火焼鳥。備長炭で焼き上げた自慢の焼き鳥は、旨みや水分を逃さず、外はカリッと中はジューシーな仕上がりに。ほのかに香る炭独特の香りが、最高の調味料としてお料理を引き立てます。串は1本から、おまかせ盛り合わせまでご用意しております。

    275円(税込)~

  • 焼鳥一力 湯田店のおすすめ料理3

    ご宴会・飲み会には『コース』がおすすめ。

    当店自慢の炭火焼鳥、逸品料理がリーズナブルにお楽しみいただけるコースも各種ご用意しております。価格は4,000円~、前菜からメイン、〆にデザートまでついたプランでご用意しているので、各種ご宴会や飲み会にも最適。コースには+2,000円で飲み放題プランもお付け出来ます。

    4,000円(税込)~

焼鳥一力 湯田店 料理

串 〈一本一本丁寧に、真心込めて焼き上げます。自慢の串焼きを心ゆくまでご堪能ください。〉

「料理」の先頭へ戻る

一品料理

「料理」の先頭へ戻る

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/06/26

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年06月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

2026年07月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

2026年08月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

■焼鳥一力 湯田店の関連リンク
【関連エリア】 山口市湯田温泉    【関連ジャンル】  和食トップ居酒屋トップ山口市/和食山口市/居酒屋山口市/焼き鳥・鶏料理山口市/和風
【関連駅】  湯田温泉駅   
【関連キーワード】 手羽先からあげウニ料理刺身牛すじつくねペペロンチーノ生ハム   
【関連ランキング】  山口のグルメランキング山口の和食ランキング山口の焼き鳥・鶏料理ランキング山口市のグルメランキング山口市の和食ランキング山口市の焼き鳥・鶏料理ランキング湯田温泉のグルメランキング湯田温泉の和食ランキング湯田温泉の焼き鳥・鶏料理ランキング   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら