街角バル show kitchen ショウキッチン 料理のこだわり
-
明太子職人がつくりだす昔ながらのめんたいこを使用!
「めんたいや 若」とのコラボメニューが実現しました!「めんたいや 若」店主は、数少ない明太子職人である父より、昔ながらの味を継承し、・店主自らの手で明太子ひとつひとつを丹念に漬け込んだ本場博多の手作り明太子です。オムレツやパスタなどお好みの味を見つけてみてください!
-
最高品質の鹿児島県産黒毛和牛「新村畜産」の和牛を使用
鹿児島県の大隈半島肝付町の大自然の中で土地、餌、水にこだわり、牛にストレスを与えない環境の中で1頭1頭愛情をこめて育てられた「新村和牛」。部位別のステーキやハンバーグをご用意しておりますので、じゅわっと染み出る肉汁やとろけるように柔らかい食感をぜひお楽しみください★


































































