ホルモンうどん焼肉酒場　志木本陣

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  豪華焼肉とホルモン鍋で、心満たされる特別なひととき。

  厳選された肉質の焼肉と、自家製ホルモン鍋をご用意しております。ご家族でのお食事やビジネスシーンにもぴったりな落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。「価格以上の満足感」を追求したメニューは、大切な方と分かち合いたくなる味ばかりです。ぜひ、贅沢な味わいをご堪能ください。

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  高火力×遠赤外線で“究極の焼き上がり”を実現！

  当店では200℃以上の高火力グリルと遠赤外線加熱を採用し、アミが焦げる心配を抑えつつ、肉本来の旨味をギュッと凝縮。黒毛和牛やホルモンの旨味、そしてジューシーな牛すじのコクがスープやタレに溶け込む、まさに絶品の焼きあがりです。心地よい空間で、焼肉の新しいスタイルをご堪能ください。

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  【黒毛和牛を使った種類豊富な焼肉メニュー！

  国産上タン1,980円（税込）黒毛和牛上カルビ　1,650円（税込）【黒毛和牛】を使った種類豊富な焼肉メニュー！！国産牛や特選和牛を取り揃えており、ファミリーでの普段使いはもちろん、大切な接待や宴会にも最適。上質な肉を囲みながら、ゆったりと特別な時間を過ごしていただける場所をご提供します。

  649円（税込）～

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  黒毛和牛上ホルモン

  当店のイチオシは、選び抜かれた黒毛和牛の上ホルモン！口に入れた瞬間ジュワッと広がる脂の旨味が別格で、一口で違いがわかる絶品ホルモンです。濃厚なコクがありながらも後味は上品。とろけるような食感と特製タレ、そして濃厚な卵黄のハーモニーをぜひご堪能ください。一度食べたら誰もが虜になる自慢の逸品です。

  979円（税込）

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  【〆に】麺×黒毛和牛ホルモンの新定番！！旨辛ホルモン

  「うま辛ホルモンうどん」は、自家製の平打ち麺が主役！国産小麦100％で作った、もちもちでコシのある麺に、ピリ辛でコク深いスープがしっかり絡みます。旨みたっぷりのホルモンがアクセントになり、食べ応えも抜群！クセになる味わいの一杯です。さらに、「和牛ホルモン丼」とのセットもご用意。ぜひ一度お試しください！

  1,200円（税込）

牛肉

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  黒毛和牛上カルビ

  1,650円（税込）

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  国産上タン

  1,980円（税込）

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  極み上レバー

  新鮮な国産牛レバー！あったらまず頼んでおいて

  1,089円（税込）

• 黒毛和牛上ホルモン

  脂の旨味が別格！一口で違いがわかる絶品ホルモン

  979円（税込）

• 上ハラミ

  1,650円（税込）

• ミスジ

  腕付近にある希少部位。赤身でジューシーな味わい

  869円（税込）

• タンカルビ

  タンの下部分で歯ごたえのある部位

  649円（税込）

• ネギ塩タン

  869円（税込）

• コリコリ

  鳥でいうハツモト。その名の通りコリコリした歯ごたえ♪

  649円（税込）

豚肉

• カシラ

  串焼きで定番のやわらかほほ肉！焼肉でも大人気！

  539円（税込）

• トントロ

  539円（税込）

• コブクロ

  子宮にあたる部位で、コリコリとした歯ごたえがやみつきに♪

  539円（税込）

• シロ

  豚ホルモンの一番人気！！脂少なめヘルシー♪

  539円（税込）

• 豚タン

  No.1人気！ 牛タンよりもあっさりヘルシー♪豚人気No.1！！

  649円（税込）

ラム・鶏

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  ラム肩ロース

  高たんぱく＆低カロリー！やわらか厳選ラム

  1,089円（税込）

• 国産鶏

  539円（税込）

盛合わせ

• 人気 3種盛合せ

  カシラ・タンカルビ・トントロ

  1,210円（税込）

• ホルモン 3種盛合せ（辛みそor塩だれ）

  上ホルモン・タンカルビ・日替わり

  1,430円（税込）

• おすすめ 3種盛合せ

  ハラミ・ラム・ミスジ

  1,980円（税込）

おつまみ

• 青森産真っ赤卵味玉

  209円（税込）

• 韓国のり

  319円（税込）

• キムチ

  429円（税込）

• カクテキ

  429円（税込）

• 梅おかかきゅうり

  429円（税込）

• 塩昆布キャベツ

  429円（税込）

• のりチーズ

  539円（税込）

• ピータン

  539円（税込）

• ツナユッケ風

  583円（税込）

• チャンジャ

  605円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  605円（税込）

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  ピーマン肉みそ

  638円（税込）

サラダ・刺し

• サンチュ

  495円（税込）

• チョレギサラダ

  649円（税込）

• せんまい刺し

  825円（税込）

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  カンジャンセウ(2尾)

  生エビを特製ダレに漬け込んだ韓国で大人気の一品。生で食べられます！

  880円（税込）

焼き物

• ピーマン

  495円（税込）

• しいたけ

  495円（税込）

• コーンバター

  605円（税込）

• たこさんウィンナー

  ロースターで焼くとたこさんになるよ

  539円（税込）

• にんにくオリーブオイル焼

  605円（税込）

一品料理

• 牛タンシチュー

  649円（税込）

• 国産牛すじ煮込み

  649円（税込）

• 国産鶏入り　湯豆腐

  649円（税込）

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  豚タンのネギ塩和え

  当店一押し！酒止まらない！！

  759円（税込）

• 生姜焼き

  759円（税込）

• 真っ赤卵のニラ玉

  759円（税込）

• もちもちニラチデミ

  759円（税込）

• ラム肉ガーリック炒め

  979円（税込）

• ミックスホルモン炒め

  979円（税込）

• 和牛ローストビーフ

  2,200円（税込）

ご飯・麺・スープ

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  特製冷麺

  1,045円（税込）

• ライス

  220円（税込）

• ライス（大）

  308円（税込）

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  石焼きピビンパ

  1,045円（税込）

• 自家製　わかめスープ

  473円（税込）

• ユッケジャンスープ

  759円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  979円（税込）

• ユッケジャンうどん

  979円（税込）

ホルモン鍋

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  旨辛ホルモン鍋 1人前

  黒毛和牛ホルモン・国産ハチノス・国産牛すじが入った当店オリジナルホルモン鍋

  1,750円（税込）

• ※鍋は2人前からのご注文になります

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  醤油ホルモン鍋 1人前

  黒毛和牛ホルモン・国産ハチノス・国産牛すじが入った当店オリジナルホルモン鍋

  1,925円（税込）

• 【トッピング】真っ赤卵生卵/油揚げ/白米/豆腐/韓国のり/鍋つゆ追加

  各209円 (税込)

• 【トッピング】ウインナー/しいたけ/粒にんにく/春雨/コーン/チーズ/お餅/長ネギ/キムチ

  /たま麩/自家製麺うどん

  各319円 (税込)

• 【トッピング】国産鶏肉/ラム肉/黒毛和牛ホルモン/国産ハチノス/国産牛すじ/野菜盛り

  /トントロ/黒毛和牛入り鶏つくね

  各539円 (税込)

デザート

• 手づくり杏仁豆腐

  オススメ お腹いっぱいでも、デザートは別腹♪

  418円（税込）