海鮮居酒屋　番屋

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  新鮮さ、味、見た目にこだわり抜いた一皿が自慢です。

  細部にまで手をかける職人だからこそ、料理は味だけではなく見た目も大切にしています。美しく盛り付けた料理がテーブルを彩り充実した宴会のひと時を演出。豊富な魚介料理は「刺身盛り合わせ」をはじめ、「真鱈の白子」や「番屋名物くじら汁」など多種多彩。旨い酒を片手に同僚やご友人と大人のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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  水産業の仲卸をしていた店主が目利きした旨い魚をどうぞ

  確かな目で厳選した店主イチオシの魚介を、一番美味しく食べられる調理法でご提供いたします。『番屋』に来たら絶対に食べていただきたい料理は「番屋名物 〆サバ」。鮮度の違いはこの色にあり！生でも出せる新鮮なサバを軽く酢で〆ることで甘みが増します。県外から来られた方にもぜひこの〆サバをご賞味いただきたいです。

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  海のミルク「牡蠣」(3個) その時期の旬の牡蠣をご用意。

  生でも焼きでもお楽しみいただけます。牡蠣と相性抜群の厳選ポン酢で召し上がれ！通常ご用意しているメニューの他に日替わりのおすすめメニューも！その日仕入れた食材を日替わり料理としてお出しいたします◎

  1500円（税抜)

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  鮮度抜群！魚介料理をコースで堪能できます。

  宴会シーズンに大活躍する2時間飲み放題付のコース。宴会コースは5500円(税込)～多数ご用意しております。季節によっては、オプションで「本ズワイガニ（冬季限定）」や「牡蠣」などもご用意できます！

  5500円(税込)～

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  おすすめ♪＜特上厚切り牛タン焼き＞

  驚くほど柔らかい＜特上牛タン焼き＞は自慢の一品です。噛めば噛むほど旨さが分かる。リピーター続出の一品です。番屋にお越しの際にはぜひお召し上がりください。

  1,408円（税込）

• ※ご来店当日に混み合った場合、料理提供までにお時間を頂戴する可能性がございます※

  ※また、当日品切れになる商品もございます※/※よろしければ、ご予約時にあらかじめ何品かご注文いただけますと幸いです※/※特に、焼き物や握り寿司は事前注文をおすすめいたします※

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◆◆┣　番屋と言えば海鮮!!　┫◆◆

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  『番屋』に来たらこれ！地元の人にも愛される番屋名物 〆サバ

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  海のミルク「牡蠣」 その時期の旬の牡蠣をご用意

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  海のミルク「牡蠣」 その時期の旬の牡蠣をご用意しております

  <3個>生でも焼きでもお楽しみいただけます。牡蠣と相性抜群の厳選ポン酢で召し上がれ！

  1500円（税抜)

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  <売れ筋>番屋名物 〆サバ

  自信の逸品！鮮度の違いはこの色にあり！生でも出せるほど新鮮なサバを軽く酢で〆ることで甘みが増します。直江津の人は〆サバが大好き！県外から来られた方にもぜひこの〆サバを味わっていただきたい！

  1,320円（税込）

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  <売れ筋>【得】刺身盛り合わせ

  <1人前>水産業の仲卸をしていた店主が確かな目で目利きをした新鮮で上質な魚を盛り合わせでどうぞ。

  1,738円（税込）

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  <売れ筋>本マグロトロ握り

  8貫

  3,520円（税込）

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  ズワイガニのほぐし身

  日本海と言えばカニ！ぜひ、旬の味覚を当店でお楽しみください。（写真は一例です）

  1280(税抜)

◆◆┣　肉も旨し!!　┫◆◆

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  ＜今だけこの価格で味わえる＞松坂牛イチボステーキ

  100gあたり1980円(税込)～

  1,980円（税込）

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  特上厚切り牛タン焼き

  1,408円（税込）

◆◆┣　ある日のおすすめ　┫◆◆

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  のどぐろ焼き

  2,640円（税込）

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  鶏ハラミの炭火焼き/ふぐ唐揚げ

  ※画像は鶏ハラミの炭火焼きの写真です。

  各935円(税込)

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  黒バイ貝の煮付け

  638円（税込）

• ふぐ刺身

  1,320円（税込）

• ふぐ皮

  858円（税込）

• 銀ダラ（特大）

  1,408円（税込）

• カキフライ

  968円（税込)

• あん肝

  858円（税込）

• トロ鉄火

  1本

  880円（税込）

• 鉄火巻 赤身

  1本

  660円（税込）

◆◆┣　刺身　┫◆◆

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  旬の食材を店主が自ら目利きし調達しております

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  溢れる美味しさ！松坂牛イチボステーキ

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  特選マグロ 大トロ/中トロ

  2200円/1430円(税込)

• 特上赤身

  1,430円（税込）

• 白身/ふぐ刺/番屋名物 〆さば

  白身：※入荷状況により変わる場合がございます。

  1,320円（税込）

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  甘海老/いか/たこ/コリコリくらげ/サーモン/数の子

  ※画像はコリコリくらげの写真です。

  各968円(税込)

• ふぐ皮

  858円（税込）

• 刺身の盛り合わせ

  1人前

  1,738円（税込）

◆◆┣　揚げ物　┫◆◆

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  鶏唐揚げ/手羽唐揚げ/ふぐ唐揚げ/たこ唐揚げ

  ※画像は手羽唐揚げの写真です。

  各935円(税込)

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  スルメいか天ぷら

  935円（税込）

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  揚げたて さつま揚げ

  858円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  825円（税込）

• フライドポテト

  660円（税込）

• チーズ春巻

  770円（税込）

◆◆┣　一品　┫◆◆

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  <売れ筋>自家製 出し巻玉子焼き

  優しい味が自慢！口に広がるふんわりとした食感と出しの旨みがたまらない逸品です。

  715円（税込）

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  かにみそ

  715円（税込）

• あん肝

  825円（税込）

• 春ちゃんキャベツ

  638円（税込）

• あさり酒蒸し

  825円（税込）

• まぐろ山かけ

  990円（税込）

• イクラおろし

  935円（税込）

• もつ煮

  825円（税込）

• 冷奴

  各638円(税込)

◆◆┣　焼き物　┫◆◆

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  いか一夜干し/鶏ハラミの炭火焼き

  ※画像は鶏ハラミの炭火焼きの写真です。

  各935円(税込)

• のどぐろ焼き

  2,640円（税込）

• 銀ダラ（特大）/大人気 特上厚切り牛タン

  各1408円(税込)

• モツ炒め

  1,078円（税込）

• ジャンボ餃子

  748円（税込）

• うなぎ蒲焼き

  2,200円（税込）

◆◆┣　串焼き（各2本）　┫◆◆

• 焼き鳥/手羽/なんこつ/アスパラベーコン/つくね

  各583円(税込)

• 盛り合わせ

  4本

  1,078円（税込）

◆◆┣　酢の物　┫◆◆

• もずく酢（岩もずく）

  715円（税込）

• たこ酢

  935円（税込）

◆◆┣　サラダ　┫◆◆

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  <売れ筋>豆腐サラダ

  見た目も鮮やかな豆腐サラダ。シャキシャキの野菜と優しい食感の豆腐をお楽しみください。

  935円（税込）

• 具だくさん海鮮サラダ

  1,408円（税込）

◆◆┣　お食事　┫◆◆

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  <売れ筋>番屋名物くじら汁

  新潟の名産でもあるくじら汁。くじらの脂身と野菜を味噌汁にした一品でスタミナ食でもあります。

  495円（税込）

• 海鮮丼

  2,068円（税込）

• スーパー海鮮丼

  2,640円（税込）

• いくら丼/特上マグロ丼

  各2200円(税込)

• ライス

  385円（税込）

• 味噌汁

  308円（税込）

• おにぎり

  各 1個 （さけ/梅/明太子）

  各385円(税込)

◆◆┣　握り寿司　┫◆◆

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  おまかせ握りは1650円(税込)～◎新鮮なネタを10貫お届け

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  職人の卓越した技が光る！当店が誇る料理の数々をご満喫ください

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  おまかせ握り　特上 10貫/10貫

  2090円/2090円(税込)

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  番屋特選 特選マグロトロ握り

  8貫

  3,520円（税込）

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  特上赤身握り

  8貫

  2,420円（税込）

◆◆┣　お好み握り寿司（2貫一皿の値段です）　┫◆◆

• 大トロ/中トロ

  1320円/1100円(税込)

• 特上赤身

  660円（税込）

• うに

  1,650円（税込）

• ぶり/白身/サーモン/数の子/イクラ/〆サバ

  各605円(税込)

• 甘海老

  748円（税込）

• いか/たこ/あじ/いわし/玉子焼き/蒸し海老

  各550円(税込)

• トロ鉄火

  1本

  880円（税込）

• 鉄火巻 赤身

  1本

  660円（税込）

売れ筋メニュー

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  ズワイガニのほぐし身

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  本マグロトロ握り

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  海のミルク「牡蠣」 その時期の旬の牡蠣をご用意しております

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  本マグロトロ握り

  8貫

  3,520円（税込）

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  海のミルク「牡蠣」 その時期の旬の牡蠣をご用意しております

  3個

  1500円(税抜)

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  番屋名物 〆サバ

  自信の逸品！鮮度の違いはこの色にあり！生でも出せるほど新鮮なサバを軽く酢で〆ることで甘みが増します。直江津の人は〆サバが大好き！県外から来られた方にもぜひこの〆サバを味わっていただきたい！

  1,320円（税込）

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  【得】刺身盛り合わせ

  <1人前>水産業の仲卸をしていた店主が確かな目で目利きをした新鮮で上質な魚を盛り合わせでどうぞ。

  1,738円（税込）

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  豆腐サラダ

  見た目も鮮やかな豆腐サラダ。シャキシャキの野菜と優しい食感の豆腐をお楽しみください。

  935円（税込）

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  自家製 出し巻玉子焼き

  優しい味が自慢！口に広がるふんわりとした食感と出しの旨みがたまらない逸品です。

  715円（税込）

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  番屋名物くじら汁

  新潟の名産でもあるくじら汁。くじらの脂身と野菜を味噌汁にした一品でスタミナ食でもあります。

  495円（税込）