居酒屋 よってけ 笑 料理のこだわり
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彩り野菜と柔らか豚肉の、食欲そそる冷しゃぶサラダ
新鮮なレタスと水菜をベースに、きゅうり、ミニトマトを添えた彩り豊かなサラダ。しっとり柔らかく茹でられた豚肉を贅沢に盛り付けました。決め手は、香ばしい胡麻の風味とコクが際立つ特製ドレッシング。さっぱりとした中に満足感のある、バランスの取れたヘルシーな逸品です
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シャキシャキピーマンと旨味溢れる挽き肉の競演
大胆にカットされたフレッシュなピーマンの上に、甘辛く煮込まれた濃厚な挽き肉とろ~り味玉をトッピング。苦味と旨味の絶妙なコントラストは、一度食べたら忘れられない味わいです。添えられたマヨネーズでさらにまろやかに。酒の肴にもぴったりの、斬新で奥深い一皿をご賞味ください。
















