酒処 らしく 料理 2026/01/27 更新
酒処 らしく おすすめ料理
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鮮度が命の限定「もつ焼」
養豚場・屠畜場から直接仕入れた新鮮な豚もつを使用し、一本一本を自店舗で丁寧に串打ち。地元で屠畜されたフレッシュなもつだからこそ味わえる、臭みのない旨みが魅力です。1日100本限定のため、売り切れ必至。噛むほどに広がる濃厚な味わいは、常連様にも愛される看板メニューです♪
250円(税込)
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白味噌香る唯一無二の「もつ煮」
一般的な豚の小腸ではなく、希少な部位「てっぽー」を使用した当店特製のモツ煮。京都の白味噌と合わせることで、コクがありながらも優しい味わいに仕上げています。他ではなかなか出会えない組み合わせで、もつの旨みを存分に堪能できる一品。お酒との相性も抜群です◎
780円(税込)
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下町定番の「ホッピー」
焼きトンやもつ焼きのお供といえば、やっぱりホッピー。東京下町では定番の組み合わせで、さっぱりとした飲み口が脂の旨みを引き立てます。茨城ではまだ馴染みのない方にも、ぜひ一度試していただきたい一杯。料理との相性の良さに、きっとハマるはずです。
550円(税込)~
備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/01/27






