ホテル併設の洗練されたビストロレストラン

烏丸/河原町/ランチ/ディナー/フレンチ/イタリアン/デート/ワイン/ビュッフェ/女子会

ビストロレストラン　Arbrin（アルブラン）

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Arbrin アルブラン 料理 2026/05/15 更新

Arbrin アルブラン 料理のこだわり

  • 滋賀ブランド近江鴨肉×フランス料理！優雅な一皿を堪能

    滋賀ブランド近江鴨肉×フランス料理！優雅な一皿を堪能

    「コンフィ（Confit）」は、フランス料理の伝統的な調理方法。鴨の脂（カモオイル）の中に、塩やハーブでマリネした骨付きもも肉を浸し、低温でじっくりと時間をかけて煮込みました。ホロホロと柔らかくなったお肉と、仕上げに強火で焼き上げることでパリッとした食感の皮のコントラストが絶妙です。いつもよりリッチな気分でお食事したい時に◎

  • 女子会人気◎上品な一皿スモークサーモンのマリネに舌鼓

    女子会人気◎上品な一皿スモークサーモンのマリネに舌鼓

    脂の乗ったサーモンをスモークしてからオイルや調味料で丁寧にマリネ。燻製の香ばしさが広がり、サーモンのとろけるような食感と濃厚な旨味が楽しめます。表面に散らされているケッパーの酸味、、ピンクペッパーの華やかな香りがアクセント。お連れ様とシェアするのも◎キリッと冷えた白ワインやスパークリングワインと一緒にお楽しみください！

Arbrin アルブラン おすすめ料理

  • Arbrin アルブランのおすすめ料理1

    【ランチ】リニューアルしたランチビュッフェ♪京丹波もち豚グリル＆ハーフパスタでArbrinいいとこ取り！

    ランチビュッフェを一新しました★季節のサラダビュッフェ（京野菜もご用意）に加えて温かいお料理が初登場！！／焼きたてパンビュッフェ／本日のハーフパスタ（季節素材のソース）／京丹波もち豚のグリルソースシャルキュティエール／本日のデザート／食後のコーヒー／＋500 円でスパークリングワイン1杯

    4,400円（税込）

  • Arbrin アルブランのおすすめ料理2

    【6名様以上で1名様無料!全10品】乾杯スパークリング付!牛サーロイン赤ワインマスタードソース×大皿シェア

    【全 10 品＋乾杯泡。6 名様以上で幹事様 1 名様無料】前菜 2 種に、魚介サラダとツブ貝＆茸のオーブン焼きは大皿でシェア。ポテトフライ＆オニオンリングで盛り上げた後、本日のパスタへ。メインは牛サーロインのグリル　赤ワインマスタードソース、パンとデザートまで揃う満足コース！乾杯スパークリング（1 人 1 杯付）

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  • Arbrin アルブランのおすすめ料理3

    厚切りベーコンのカルボナーラ

    こんがりと焼き上げたベーコンの香ばしさが食欲をそそり、濃厚なクリームと卵の旨味がたまらない！モチモチ食感の麺とソースを良く絡ませることで至福の味わいに。パスタメニューの中でも、老若男女問わず人気の逸品です。当店にお越しの際はぜひお召し上がりください♪ ※大盛：+200円(税込)

    1,600円（税込）

Arbrin アルブラン 料理

APPETIZER

  • ラム酒香るイチジクバタートースト

    ラム酒香るイチジクバタートースト

    700円（税込）

  • 自家製オリーブマリネ

    自家製オリーブマリネ

    700円（税込）

  • スモークカシューナッツ

    700円（税込）

  • トリュフ香る、ポテトチップス

    700円（税込）

  • 京野菜を使った季節のピクルス

    700円（税込）

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SALAD

  • ブーケシーザーサラダ

    ブーケシーザーサラダ

    1,100円（税込）

  • 魚介のセビーチェ

    魚介のセビーチェ

    1,400円（税込）

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ENTREE COLD

  • 神戸牛炙りカルパッチョ

    神戸牛炙りカルパッチョ

    2,400円（税込）

  • スモークサーモンマリネ

    スモークサーモンマリネ

    1,700円（税込）

  • パテ・ド・カンパーニュ

    パテ・ド・カンパーニュ

    1,200円（税込）

  • 生ハム盛り合わせ

    1,800円（税込）

  • オレンジとレーズンのキャロットラペ

    700円（税込）

  • 本日のチーズ盛り合わせ

    1,800円（税込）

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ENTREE HOT

  • 山椒香る、オニオングラタンスープ

    山椒香る、オニオングラタンスープ

    1,000円（税込）

  • つぶ貝とキノコのオーブン焼き、ブルギニョン風

    つぶ貝とキノコのオーブン焼き、ブルギニョン風

    1,800円（税込）

  • 季節のポタージュ

    800円（税込）

  • 本日のキッシュ

    1,100円（税込）

  • 皮付きポムフリット

    900円（税込）

  • オニオンリングフリット

    900円（税込）

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MAIN

  • 牛サーロインのグリル

    牛サーロインのグリル

    赤ワインと粒マスタードソース

    2,900円（税込）

  • 神戸牛肉のグリル　ワサビソース

    神戸牛肉のグリル　ワサビソース

    4,800円（税込）

  • 京丹波もち豚肩ロースのグリル

    京丹波もち豚肩ロースのグリル

    ソースシャルキュティエール

    2,600円（税込）

  • 本日の魚料理

    2,600円（税込）

  • 近江鴨肉骨付きもものコンフィ、ガルビュール

    近江鴨肉骨付きもものコンフィ、ガルビュール

    3,800円（税込）

  • 神戸牛カツレツ　デミグラスソース

    神戸牛カツレツ　デミグラスソース

    4,800円（税込）

  • 京野菜と季節の彩りグリル

    京野菜と季節の彩りグリル

    2,000円（税込）

  • 神戸牛ハンバーグロッシーニ仕立て

    神戸牛ハンバーグロッシーニ仕立て

    4,200円（税込）

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PASTA

  • 厚切りベーコンのカルボナーラ

    厚切りベーコンのカルボナーラ

    1,600円（税込）

  • ズワイガニのトマトクリームパスタ

    ズワイガニのトマトクリームパスタ

    1,900円（税込）

  • リガトーニ・ボロネーゼ

    リガトーニ・ボロネーゼ

    1,600円（税込）

  • トリュフチーズリゾット

    1,800円（税込）

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デザート

  • 本日のタルト

    本日のタルト

    800円（税込）

  • ジェラート2種

    ジェラート2種

    800円（税込）

  • テリーヌショコラと抹茶のジェラート

    1,000円（税込）

  • フリュイ・ルージュとヨーグルトのジェラート

    800円（税込）

  • クレーム・キャラメル

    800円（税込）

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【15:00-17:00】CAFE MENU［APPETIZER］

  • ラム酒香るイチジクバタートースト

    ラム酒香るイチジクバタートースト

    700円（税込）

  • 自家製オリーブマリネ

    自家製オリーブマリネ

    700円（税込）

  • ブーケシーザーサラダ

    ブーケシーザーサラダ

    1,100円（税込）

  • スモークカシューナッツ

    700円（税込）

  • トリュフ香るポテトチップス

    700円（税込）

  • 京野菜を使った季節のピクルス

    700円（税込）

  • オレンジとレーズンのキャロットラペ

    700円（税込）

  • パテ・ド・カンパーニュ

    パテ・ド・カンパーニュ

    1,200円（税込）

  • 生ハム盛り合わせ

    1,800円（税込）

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【15:00-17:00】CAFE MENU［ENTREE］

  • 皮付きポムフリット

    900円（税込）

  • オニオンリングフリット

    900円（税込）

  • 本日のキッシュ

    1,100円（税込）

  • 季節のポタージュ

    800円（税込）

  • 山椒香る、オニオングラタンスープ

    1,000円（税込）

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【15:00-17:00】CAFE MENU［DESSERT］

  • 本日のタルト

    本日のタルト

    800円（税込）

  • ジェラート2種

    ジェラート2種

    800円（税込）

  • テリーヌショコラと抹茶のジェラート

    1,000円（税込）

  • フリュイ・ルージュとヨーグルトのジェラート

    800円（税込）

  • クレーム・キャラメル

    800円（税込）

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【21:00-23:00(L.0.22:00)】BAR MENU［APPETIZER］

  • ラム酒香るイチジクバタートースト

    ラム酒香るイチジクバタートースト

    700円（税込）

  • 自家製オリーブマリネ

    自家製オリーブマリネ

    700円（税込）

  • スモークカシューナッツ

    700円（税込）

  • トリュフ香るポテトチップス

    700円（税込）

  • 京野菜を使った季節のピクルス

    700円（税込）

  • 生ハム盛り合わせ

    1,800円（税込）

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【21:00-23:00(L.0.22:00)】BAR MENU［DESSERT］

  • ジェラート2種

    ジェラート2種

    1,000円（税込）

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備考

  • ※写真は一例です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/05/15

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ポイント注意事項

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
  • コース
  • 料理
  • ドリンク
  • ランチ

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