Cafe Restaurant Apaiser

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  細部まで拘りぬいた料理をご提供

  季節の恵みを感じられるよう素材の味を最大限に引き立てる調理法で、一皿一皿仕上げております。全力のお料理で、お客様のひとときを応援いたします。

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  お得なコース料理もご用意しております。

  当店では幅広いコース料理をご用意しております。ランチメニューから本格的なフルコースまで。シーンに合わせてご利用ください。

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  シェフ特製コース

  季節の移ろいを一皿に映し出す、シェフ渾身のフルコースです。その時期に最も輝く旬の食材を厳選し、フレンチの繊細な技法と多ジャンルのエッセンスを融合。前菜から始まり、メイン、そして芸術的なデザートまで、物語を紡ぐように心を込めてお作りします。特別な記念日や大切な方との会食に、至福の美食体験をどうぞ♪

  詳細はコース欄へ。

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  豚肉の白ワイン煮込みフェットチーネ

  じっくり白ワインで煮込んだ豚肉の旨みを、もちもち食感のフェットチーネに絡めました。コクがありながらも上品な味わいで、最後まで飽きずに楽しめる一皿です。

  1,518円（税込）

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  本格的なフランス料理をカジュアルに・・

  銀座・青山のフレンチ店で10年間、研鑽を積んでまいりました。　修行時代から抱いていた「本格的な味を気軽に1000円台から楽しんでいただきたい」という想いを胸に、Apaiserを宇都宮にオープンいたしました。デートや女子会、ご褒美lunch、結婚式の2次会や、など、様々なシーンでアペゼのご利用をお待ちしております。

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厳選された食材と、熟練の技術で作り上げる 特別な料理の数々をご紹介いたします

Main

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  香ばしく焼き上げた桜鯛のポワレ

  クリームソース

  2,068円（税込）

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  銘柄豚ロースのロティ

  豚骨の24時間ソース

  1,958円（税込）

• 黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  マッシュポテト添え

  2,530円（税込）

• 和牛のローストビーフ丼　温玉添え

  1,900円（税込）

• 丸鳥の香草焼き(事前予約のみ)

  3,300円（税込）

冷菜

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  栃木県産和牛のたたき

  ～和だしジュレ添え～

  1,738円（税込）

• グリーンサラダ

  770円（税込）

• パテドカンパーニュ

  990円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  1,100円（税込）

• 生ハム盛り合わせ

  1,100円（税込）

• 桜鯛のカルパッチョ

  1,210円（税込）

• 水タコのカルパッチョ

  1,320円（税込）

Pasta/Risotto

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  豚肉の白ワイン煮込みフェットチーネ

  フェットチーネ

  1,518円（税込）

• 水だこのプッタネスカ

  スパゲティ

  1,518円（税込）

• レモン香る海老レモンクリーム

  フェットチーネ

  1,628円（税込）

• ボンゴレビアンコ

  スパゲティ

  1,628円（税込）

温菜

• トリュフエビ餃子2ケ

  440円（税込）

• トリュフフライドポテト

  660円（税込）

• マッシュポテト

  660円（税込）

• エビときのこのアヒージョ

  1,210円（税込）

• メヒカリのフリット

  1,320円（税込）

Side

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  マッシュルームポタージュ

  トリュフ風味

  550円（税込）

• 焦がしバターの贅沢フレンチトーストハーフ

  濃厚バニラアイス添え

  880円（税込）

• バゲット

  440円（税込）

• ガーリックトースト

  550円（税込）

Dessert

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  とろけるプリン

  550円（税込）

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  いちごのミニクレープ

  770円（税込）

• シフォンケーキ

  550円（税込）

• 濃厚バニラアイス

  550円（税込）

• とちおとめいちごアイス

  550円（税込）