本格焼鳥　おなじみや

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  【伝統の味】創業70年以上の歴史を誇る徳島駅前の老舗★

  昭和20年代から徳島駅前で暖簾を守り続ける当店は、70年以上の歴史を刻んでまいりました。創業当時から継ぎ足し、守り抜いてきた秘伝のタレは、深みのある味わいが特徴です。また、塩にも徹底してこだわり、日本各地の厳選塩に加え、エジプトやモンゴルの岩塩まで多種類を使い分け、素材の旨味を最大限に引き出します。

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  【阿波どり堪能】徳島県産ブランド鶏を多彩な部位で堪能

  徳島県産のブランド鶏である阿波どりを、多彩な部位で贅沢にお楽しみいただけます。定番のはさみや砂肝はもちろん、希少な親鳥や限定品のこころのこりなど、専門店ならではの豊富なラインナップが自慢です。鮮度抜群の素材を熟練の技で焼き上げ、阿波どり特有の深い旨味と弾力を最大限に引き出してご提供いたします。

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  【看板串】新鮮な鶏肉と玉ねぎの優しい甘みと食感が響き合う一串♪「はさみ（モモ＆玉ねぎ）」180円(税込)

  当店へお越しの際は必食の看板串です。一般的な長ネギではなく玉ねぎを使用しているのが特徴で、歯ごたえのある新鮮な鶏肉と玉ねぎの優しい甘みが、あっさりとした特製タレに見事にマッチします。素材の組み合わせが生み出す絶妙なハーモニーは、一度食べたら癖になること間違いなしの、職人お薦めの逸品です◎

  180円（税込）

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  【伝統の味】女性でも食べやすい大きさの本格焼き鳥がのった逸品です♪「やきとり丼（4本）」750円(税込)

  ご飯の上に女性でも食べやすい大きさの本格焼き鳥がのった、満足感あふれる一杯です。一本ずつ丁寧に焼き上げた鶏肉と、代々受け継がれてきた伝統のタレが絶妙に絡み合い、お箸が止まらない美味しさです。ランチにも〆の一品にも最適な、当店のこだわりが詰まった自慢の丼ぶりを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください★

  750円（税込）

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  【人気】冷めてもパリパリ食感、ジューシーな一品♪「モモ唐揚げ 塩・たれ・にんにく醤油」680円(税込)～

  熱烈な支持を集める人気メニューです。衣に一工夫加えることで、時間が経っても表面はパリパリのまま、中は驚くほど柔らかくジューシーな仕上がりを維持します。味付けは塩、たれ、にんにく醤油からお好みに合わせてお選びください。溢れ出す旨味と、こだわりの食感を心ゆくまでお楽しみください。※画像はイメージです

  680円(税込)～

• 昭和27年創業　秘伝のたれ・塩　×　伝統の技（１串入魂！）

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チーズ

• とりチーズ

  180円（税込）

• ササミチーズはちみつ

  220円（税込）

• 手ゴネつくねチーズ

  240円（税込）

• セセリチーズ

  250円（税込）

梅しそ梅肉付

• とりしそ巻

  150円（税込）

• ササミしそ巻

  180円（税込）

• 手ゴネつくねしそ巻

  210円（税込）

• セセリしそ巻

  220円（税込）

阿波どりモモムネ合挽

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  手ゴネつくね月見

  250円（税込）

• 手ゴネつくね

  180円（税込）

• 手ゴネつくねテリマヨ

  200円（税込）

秘伝のタレ・塩

• み(モモ)

  120円（税込）

阿波どり(徳島県産)

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  はさみ(モモ&玉ねぎ)

  180円（税込）

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  きも

  150円（税込）

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  ボンジリ

  160円（税込）

• 砂肝(ズリ)エンペラー

  80円（税込）

• 砂肝(ズリ)

  160円（税込）

• とり皮

  150円（税込）

• なんこつ(膝)

  200円（税込）

• せせり

  190円（税込）

• こころ(ハツ)

  160円（税込）

• 親鳥(希少)

  170円（税込）

• 手羽先(塩胡椒)

  160円（税込）

• ささみ(塩)

  150円（税込）

• こころのこり(限定品)

  180円（税込）

厳選素材

• 極豚・豚バラ串(三重県松坂豚)

  250円（税込）

• うずら卵

  180円（税込）

• 赤ウインナー(プリマハム)

  180円（税込）

• ピリ辛フランク

  380円（税込）

• エビ(大)塩焼(ブラックタイガー)

  330円（税込）

新鮮生野菜系

• アスパラベーコン

  230円（税込）

• ピーマン(高知産)

  180円（税込）

• ししとう(高知産)

  180円（税込）

• しいたけ(徳島県産)

  180円（税込）

• 玉ねぎ(淡路島産)

  180円（税込）

• オクラ

  180円（税込）

迷ったらこれ↓↓↓

• お任せ20本（1本あたり150円）

  3,000円（税込）

• お任せ30本（1本あたり140円）

  4,200円（税込）

• お任せ50本（1本あたり130円）

  6,500円（税込）

揚げ物

• ポテトフライ

  550円（税込）

• クランチポテト

  680円（税込）

• クラポテ幸せバター

  750円（税込）

• ナンコツ唐揚げ

  600円（税込）

• タコ唐揚げ

  600円（税込）

• アジフライ(長崎産)

  650円（税込）

• 手羽先ぎょうざ

  600円（税込）

• 手羽先明太子

  600円（税込）

自家製からあげ・他

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  モモ唐揚げ(塩)

  ※画像はイメージです

  680円（税込）

• 

  モモ唐揚げ(たれ)

  ※画像はイメージです

  750円（税込）

• 

  モモ唐揚げにんにく醤油

  ※画像はイメージです

  750円（税込）

• ササミチーズフライ

  680円（税込）

• エビフライ2尾(大)ブラックタイガー

  980円（税込）

• モモチキンカツ(大)

  880円（税込）

ぽんず系

• せせりポン酢

  550円（税込）

• 砂肝(ズリポン)

  420円（税込）

• 親ポン(希少)

  550円（税込）

• 親皮酢(希少)

  400円（税込）

事前予約に限ります

• BIGBOSS特製オムライス(2人前)

  2,600円（税込）

• BIGBOSSカレー(月末月初のみ)

  1,300円（税込）

一品

• 冷奴

  330円（税込）

• 枝豆

  380円（税込）

• やみつき塩キャベツ

  390円（税込）

• キャベツ(焼鳥たれ)

  390円（税込）

• わさび枝豆(美味)

  490円（税込）

• トマトスライス

  400円（税込）

• エイヒレ炙り

  650円（税込）

• 梅水晶

  400円（税込）

• 本格ハンバーグ(てりやき)

  880円（税込）

• 本格ハンバーグ(しそまみれ・ポン酢)

  980円（税込）

ごはんもの

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  やきとり丼(4本)

  750円（税込）

• からあげ丼(たれ)

  880円（税込）

• 焼鳥ひつまぶし

  1,250円（税込）

• しあわせの親子丼(時間帯による)

  1,100円（税込）

• ごはん

  280円（税込）

• お味噌汁

  200円（税込）

• 生たまご(1個)

  110円（税込）

• 梅おにぎり(2個)

  350円（税込）

• 焼きおにぎり(2個)

  480円（税込）

• 自家製鳥ぞうすい(2人前)

  玉ねぎ・つくね

  1,350円（税込）

• 自家製鳥スープ(2人前)

  溶き卵

  880円（税込）