酔い処　よこちゃん

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  備長炭で丁寧に焼き上げるこだわりの焼き鳥★コスパ◎

  香り高い備長炭で焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げる技術に力を注いでいます！素材選びから火入れまで徹底した管理を行い、一本ごとに違う魅力を楽しんでいただけます♪継ぎ足している手作りのタレは、ついついお酒が進む甘辛系です◎焼き鳥好きには満足いただける逸品が揃っています☆種類も豊富にご用意してます！

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  必食☆外はサクッ、中はジュワッな「よこちゃん揚げ」

  当店の看板メニュー「よこちゃん揚げ」は、もつの概念を覆すちょっと珍しい逸品です。最大のこだわりは、驚くほどの「柔らかさ」と「軽さ」の両立。丁寧に下処理したもつを一度ボイルすることで余分な脂を落とし、旨味を凝縮させてから高温で一気に揚げ上げます。お酒のアテにはもちろん、箸が止まらず思わず「おかわり！」と声が上がるほど♪

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  当店人気NO,1！！よこちゃんあげ

  当店オリジナルの秘伝タレに、新鮮なもつをじっくり漬け込んだ自慢の唐揚げです！噛むほどに溢れるもつの旨みと、独自のタレが織りなす濃厚な味わいは、一度食べれば病みつきになること間違いなし。外はカリッと、中はジューシーな新食感はお酒との相性も抜群です。ご来店の際は、まずこの逸品からどうぞ！

  429円（税込）

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  お酒のアテ★もつ煮込み

  こだわりの塩ベースで煮込んだもつに、特製味噌を添えて提供。まずは澄んだ旨みの塩味で、次は味噌を溶いてコク深い風味への「味変」をお楽しみください。希少な豚軟骨のコリコリ食感がアクセント！最後の一滴まで飽きさせない、店主渾身の新感覚もつ煮込みをぜひ。お酒との相性も抜群です！

  528円（税込）

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  新商品★味噌皮串

  職人が炭火でじっくり焼き上げた鶏皮は、外はパリッと、内側はぷるぷるの食感！その上に特製赤味噌をたっぷりとのせた、お酒が止まらなくなる逸品です。炭火の香ばしさと赤味噌の深いコクが絶妙に絡み合い、噛むほどに旨みが広がります。当店に来たら外せない、濃厚で贅沢な一本をぜひご賞味ください！

  253円（税込）

◆「2次会おつまみセット」損はさせません！

• 2次会おつまみセット

  ≪激アツ!!熱盛!!≫2次会でご利用頂ける方が多く、そのようなお客様の為にセットメニューを開発いたしました。※アルコール類は別途料金となります。【えびせん/タコせんべい/ポテトフライ/エイヒレetc.】

  1,980円（税込）

◆「逸品絶品」当店2枚看板

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  「究極もつ煮込み」

  ≪美味い!!≫数時間煮込んだやわらかモツとコリ！コリ！ナンコツ入り

  528円（税込）

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  「ふわふわつくね」

  ≪一日限定5食!!≫ ふわふわ新食感!!

  528円（税込）

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  レバーペースト(ガーリックトースト添え)

  ≪一日限定5食!!≫ サクサクトーストに自家製ペースト!!

  1,188円（税込）

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  アボカドペースト(ガーリックトースト添え)

  ≪一日限定5食!!≫ アボカドに魚系の旨味!!

  1,188円（税込）

• トマトブルスケッタ

  サクサクトーストにフレッシュトマトをのせて!!

  880円（税込）

• 気まぐれ野菜スティック

  その日の美味しい野菜を選りすぐり!!

  880円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  箸休めにサッパリと!!

  528円（税込）

• ナスの煮びたし

  和出汁がナスを引き立てる!!

  528円（税込）

• シシャモ南蛮

  シャキシャキ野菜でサッパリと!!

  528円（税込）

• 和風クリームチーズ

  チーズのコクとカツオ節がベストマッチ!!

  528円（税込）

◆こだわり強めの揚げもの

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  よこちゃん揚げ

  ≪当店ナンバー1≫秘伝のたれで漬け込んだモツをサクッと揚げたクセになる逸品

  429円（税込）

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  とりもも唐揚げ

  ≪オススメ≫大きくてボリューム満点!!

  550円（税込）

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  ヤゲンなんこつ揚げ

  コリッコリッ食感!!

  440円（税込）

• 【第一弾】三兄弟シリーズ ポテトフライ　各種

  長男：アンチョビガーリック/次男：チェダーチーズソース/三男：サワークリーム

  605円（税込）

• 揚げタコヤキ

  外はカリカリ 中はトロッ

  528円（税込）

• チーズ揚げ

  棒状チーズが6本!!

  495円（税込）

• ポテトフライ

  サクッサクッ美味しい！

  440円（税込）

• とりかわ揚げ

  サクサクとりかわを秘伝のタレで

  385円（税込）

• えびせん

  サクサクパリパリ

  385円（税込）

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  にんにくせんべい

  ≪オススメ≫にんにく強めでクセになる

  385円（税込）

• ハムカツ

  分厚いハムカツ

  385円（税込）

• 牛すじコロッケ

  サクッサクッホクッホクッ

  385円（税込）

◆炭火やきとり　国産地鶏の旨味と備長炭の香り

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  もも

  198円（税込）

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  ねぎま

  198円（税込）

• むね

  198円（税込）

• せせり

  198円（税込）

• 砂肝

  198円（税込）

• ハツ

  198円（税込）

• レバー

  198円（税込）

• ぼんじり

  198円（税込）

• かわ

  198円（税込）

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  味噌かわ串

  ≪新メニュー≫パリパリ皮に甘からの赤みそが酒に合います!!

  253円（税込）

• おまかせ3点盛

  525円（税込）

• おまかせ5点盛

  963円（税込）

◆とりあえず 早出しメニュー

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  えだまめ

  429円（税込）

• クラゲキムチ

  429円（税込）

• 冷やしトマト

  429円（税込）

• 冷奴

  429円（税込）

• 梅クラゲ

  429円（税込）

• ミニトマトのおひたし

  429円（税込）

• キムチ

  429円（税込）

• チャンジャ

  429円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  429円（税込）

• くんたま

  429円（税込）

• 酒盗

  429円（税込）

• にんにくの醤油漬け

  429円（税込）

◆サラダ

• 豆腐チョレギサラダ

  550円（税込）

• ポテトサラダ(リニューアル)

  550円（税込）

• オニオンサラダ(Ver.2)

  550円（税込）

◆乾きもの

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  にんにくせんべい

  ≪オススメ≫

  385円（税込）

• えびせん

  385円（税込）

• エイヒレ

  385円（税込）