もんじゃ酒場 やいてこちゃん 黒川城北店 料理のこだわり
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和食料理人監修の出汁で作るもんじゃ焼
当店のもんじゃ焼きは、和食料理人が長年培った経験を活かして監修した特製出汁を使用しており、奥深い旨味を楽しめます。一口食べれば口の中に広がる出汁の香りと、具材のハーモニーを存分に堪能できます。お酒の肴としても、お食事のメインとしてもぴったりです。素材の味を最大限に引き出すこだわりの味を演出します。
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本場大阪直送の粉やソースで楽しめる
お好み焼きや九条ねぎ焼きに使用する粉とソースは、本場大阪の老舗から直接取り寄せており、本格的な味わいを楽しめます。外はカリッと香ばしく、中はふんわりととろけるような究極の食感を追求しており、粉もの好きの方にもぴったりです。名古屋にいながら本場の味をお楽しみいただけます。ぜひご堪能ください。















































































