鹿児島鶏扱い説明書 トリセツ 料理のこだわり
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鹿児島鶏扱い説明書 トリセツ 料理 2026/06/20 更新
鹿児島鶏扱い説明書 トリセツ おすすめ料理
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トリセツ盛り！
当店の看板メニュー！朝挽きの新鮮な鹿児島鶏の様々な部位を一皿で楽しめる、お得な盛り合わせです。まずはこれから！焼くといっそう香ばしく。トリセツに則って、自分好みの最高の焼き加減を見つけてください。
1,309円（税込）
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鳥焼肉 各種
もも、むね、ささみなど、新鮮な朝挽き鶏を手頃な価格で一品からご注文いただけます。画像のように18cmの専用ジンギスカン鍋で、自分専用のペースで育ててください。頂上で肉を焼き、溝に落ちた極上の鶏油で野菜を育てる、これが『トリセツ』流の楽しみ方です。
438円（税込）
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とりどり鶏飯
鹿児島奄美の郷土料理『鶏飯』を、当店風に具だくさんにアレンジ。鶏の旨味が凝縮された熱々の出汁を、具材が乗ったご飯にかけて、サラサラとお楽しみください。濃厚な鶏焼肉の後の最高のお口直しです。お腹の底からホッと温まる、クライマックスにふさわしい〆の一品。
878円（税込）
鹿児島鶏扱い説明書 トリセツ 料理
当店名物
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トリセツ盛り
1,309円（税込）
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鳥あえず盛り
988円（税込）
とりあえず
焼き物
逸品
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自慢のとり刺し
988円（税込）
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とろ～りとりユッケ
768円（税込）
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炙り和牛ハツねぎまみれ串
658円（税込）
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炙りささみ明太チーズ串
658円（税込）
新鮮サラダ
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とりとりサラダ
768円（税込）
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海苔とごま油のサラダ
658円（税込）
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たっぷりチーズのシーザーサラダ
768円（税込）
揚げ物 ぜひ！一度は食べていただきたい
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トリセツの唐揚げ
768円（税込）
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オクラの唐揚げ
658円（税込）
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生ハムチーマッシュボール
658円（税込）
ご飯物
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とりどり鶏飯
878円（税込）
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とりとりぞうすい
768円（税込）
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明太ごはん
768円（税込）
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白ごはん
328円（税込）
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白ごはん 大
438円（税込）
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/20
