中華料理居酒屋　港爐 KORO　青物横丁店

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  各種宴会におすすめ☆

  飲み放題もつけられる各種宴会コースご用意しております！！

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  名物こうろカオヤー

  中国の伝統的なローストダックの技法に、香港スタイルの焼き物（焼味・シャオメイ）の要素を取り入れて発展した料理です。「港炉」とは、香港で使われる明火の吊るし焼き炉に由来します。北京ダックと比べて、皮のパリッとした食感と肉のジューシーさが特徴で、直火で焼き上げることで香ばしさが強いのが特徴です。

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  飲み放題付宴会コース

  当店自慢の大満足、2時間食べ飲み放題コースを複数ご用意しております！この価格でこのクオリティはなかなかございません！来てくださる人に満足していただけること間違いなしの宴会コースをぜひお試し下さい♪大人数でのご利用も大歓迎☆

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  特製ローストダック

  中国の伝統的なローストダックの技法に、香港スタイルの焼き物（焼味・シャオメイ）の要素を取り入れて発展した料理です。「港炉」とは、香港で使われる明火の吊るし焼き炉に由来します。北京ダックと比べて、皮のパリッとした食感と肉のジューシーさが特徴で、直火で焼き上げることで香ばしさが強くなります。

  1680円～

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  本格メニューが充実☆

  香港では、焼味は特別な料理ではなく、日常の中にある「自然な美味しさ」です。吊るし焼き火入れ、乾燥、タイミング、その一つひとつが味を決めます。港炉では、この伝統技法を大切にしながら、東京でも楽しめる焼味として提供しています。

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特製ローストダック 外は香ばしく、中はしっとり。伝統的な吊るし焼きで仕上げています。

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  特製ローストダック 1/4

  こうろカオヤーは、中国の伝統的なローストダックの技法に、香港スタイルの焼き物（焼味・シャオメイ）の要素を取り入れて発展した料理です。「港炉」とは、香港で使われる明火の吊るし焼き炉に由来します。北京ダックと比べて、皮のパリッとした食感と肉のジューシーさが特徴で、直火で焼き上げることで香ばしさが強くなります。主に中国南部や海外の中華圏で人気があります。

  1,848円（税込）

• 特製ローストダック 半羽

  3,300円（税込）

• 特製ローストダック 全羽

  6,380円（税込）

• ロースト三種盛り合わせ(ローストダック・チャーシュー・チキン)

  2,508円（税込）

冷製パイナップル酢豚

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  人気一番！冷製パイナップル酢豚

  国産豚ヒレ肉を使用し、外はカリッと中はジューシーに仕上げた酢豚。「高温揚げ+冷却」の製法で、サクサク食感と爽やかな甘酢が楽しめます。

  1,518円（税込）

炭火牛串焼き

• 炭火牛串焼き 1串

  厳選牛肉を炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はジューシー。スモーキーな風味と肉本来の旨味が際立ちます。

  649円（税込）

前菜

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  枝豆

  418円（税込）

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  冷やしトマト

  528円（税込）

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  フライドポテト

  528円（税込）

• 季節野菜サラダ

  968円（税込）

• チャーシュー葱和え

  748円（税込）

• にんにくきゅうり

  528円（税込）

• 揚げピーナッツ

  418円（税込）

• 鴨肉細切り葱和え

  858円（税込）

• きゅうり甘酢漬け

  528円（税込）

• 冷奴

  528円（税込）

• 豆腐干細切り和え

  638円（税込）

• ザーサイ

  418円（税込）

• カシューナッツ揚げ

  638円（税込）

• 三種漬物

  528円（税込）

• ごぼうの塩揚げ

  528円（税込）

• 大根和え

  418円（税込）

焼味

• 特製ローストダック 1/4

  外は香ばしく、中はしっとり。伝統的な吊るし焼きで仕上げています。

  1,848円（税込）

• 特製ローストダック 半羽

  3,300円（税込）

• 特製ローストダック 全羽

  6,380円（税込）

• 特製ローストダック(小皿)3枚

  748円（税込）

• 炭火チャーシュー

  炭火で焼き上げた香ばしさと、甘みのある特製ダレが特徴/3枚858円(税込)

  1,518円（税込）

• パリッと焼きチキン(小皿)3枚

  638円（税込）

• 三種盛り合わせ(焼鴨・焼鶏・チャーシュー)

  1,848円（税込）

• チーズ鴨巻き(2本)

  ＋1枚 308円(税込)

  638円（税込）

• パリッと焼きチキン 1/4

  軽い食感で食べやすく、お酒にもよく合います。/半羽1848円(税込)/全羽3168円(税込)

  1,188円（税込）

• ライチ鴨ロース

  1,518円（税込）

• 北京ダック三種盛り

  2,508円（税込）

逸品料理

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  冷製パイナップル酢豚

  軽やかな酸味と甘みで食べやすく、最初の追加料理におすすめ。

  1,518円（税込）

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  豆苗炒め

  人気メニュー

  968円（税込）

• 土鍋煮込み牛カルビ

  しっかりとした味わいで満足感の高い一品。

  1,738円（税込）

• 炭火牛串焼き 1串

  特製ダレと炭火の香ばしさ。甘みと旨味のバランスが特徴。

  649円（税込）

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  チーズ焼き大海老(2串)

  人気メニュー 1個追加＋330円(税込)

  748円（税込）

• ライチ海老団子

  食感のアクセント

  1,738円（税込）

• 直火ステーキ

  満足度の高い一皿

  1,848円（税込）

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  海鮮麻婆豆腐土鍋

  人気メニュー

  1,298円（税込）

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  海鮮豆腐土鍋

  人気メニュー

  1,298円（税込）

点心・ご飯・デザート

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  手作り小籠包 3個

  スープたっぷり、皮は薄くジューシーな 1個追加＋165円(税込)

  748円（税込）

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  九州産黒豚焼売 3個

  九州産黒豚を使用した、旨味たっぷりの焼売 1個追加 + 220円(税込)

  748円（税込）

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  ローストダックのせいろご飯

  1,188円（税込）

• ダックチャーハン

  1,188円（税込）

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  黒ごま団子 3個

  1個追加 + 165円(税込)

  528円（税込）

• 楊枝甘露

  198円（税込）

• チャーシューチャーハン

  1,188円（税込）

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  五目チャーハン

  968円（税込）

• 白ご飯

  330円（税込）