本格焼鳥西新宿とら屋 ハナレ

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  旨味が染みる自慢の煮込み料理！塩もつ煮込みを堪能

  じっくり丁寧に煮込むことで素材本来の美味しさを引き出した、当店自慢の煮込み料理をご用意しております。特におすすめの塩もつ煮込みは、コク深いスープがしっかりと染み渡り、お口の中でとろけるような食感が堪らない一品です。食感の楽しいなんこつ煮込みなど、お酒との相性も抜群の品々をぜひお試しください。

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  炭火で焼き上げる！自慢のトロ手羽先を2種の味わいで

  当店一押しのトロ手羽先は、職人が炭火で丁寧に焼き上げ、外はパリッと中はジューシーに仕上げた自慢の逸品です。爽やかな酸味が食欲をそそる塩レモンと、ピリッとした辛さが癖になるしびれダレの2種類の味わいをご用意しております。ビールやハイボールとの相性も抜群ですので、ぜひ食べ比べてお好みの味を見つけてください。

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  【炭火香る一本】焼き鳥◆肉汁溢れるジューシーな味わい

  1本食べれば違いがわかる、職人こだわりの一本です。大ぶりで食べ応えのある串を炭火で香ばしく焼き上げ、お口の中に広がる柔らかな食感と鮮度抜群の素材本来の旨味をご堪能いただけます。凝縮された濃厚な肉汁が堪らない自慢の逸品を、お好みのお酒とともにぜひ熱々の状態でお召し上がりください。

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  【相撲部屋監修】鶏ちゃんこ鍋コース◆2時間飲み放題付き

  濃厚な鶏と豚のダブルスープに背脂で深いコクを加えた、相撲部屋監修の本場仕込みの味わいをご堪能いただけます。風味豊かな鶏出汁が素材の旨味を引き立てる自慢の逸品です。唐揚げや串盛り合わせなど、お酒の進むバラエティ豊かなお料理とともに、賑やかな宴席を彩る大満足のプランを心ゆくまでお楽しみください。

  4,400円（税込）

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  【濃厚美味】数量限定！レバ煮ラは必食★とろける旨味を満喫

  鉄板の上で豪快に焼き上げる自慢の名物メニューです。フォアグラのようなぷりぷりとした特有の食感が特徴で、独特の臭みは一切ございません。旨味が凝縮された白レバーに、濃厚な黄身を絡めて召し上がっていただく逸品です。スタミナ満点な美味しさを、ぜひ熱々の状態でお楽しみください。

  899円（税込）

串

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  皮

  259円（税込）

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  まるはつ

  259円（税込）

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  ぼんじり

  259円（税込）

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  ふりそで

  259円（税込）

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  ねぎま

  259円（税込）

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  レバー

  259円（税込）

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  ささみ

  259円（税込）

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  せせり

  259円（税込）

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  トロ手羽先塩レモン

  399円（税込）

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  トロ手羽先しびれダレ

  399円（税込）

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  肉詰めピーマン

  359円（税込）

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  月見つくね

  358円（税込）

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  しいたけ

  259円（税込）

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  ズッキーニ

  299円（税込）

肉刺し

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  レバ刺し

  699円（税込）

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  タン刺し

  699円（税込）

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  ハツ刺し

  699円（税込）

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  がつ刺し

  699円（税込）

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  タンユッケ

  799円（税込）

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  刺し盛り合わせ

  1,599円（税込）

煮込み

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  塩もつ煮込み

  599円（税込）

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  なんこつ煮込み

  559円（税込）

一品料理

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  レバ煮ラ

  899円（税込）

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  ポテトサラダ

  549円（税込）

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  ガツポン酢

  549円（税込）

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  冷やしトマト

  549円（税込）

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  梅水晶

  549円（税込）

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  生キムチ

  548円（税込）

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  長いも短冊

  549円（税込）

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  たたき胡瓜

  549円（税込）

揚げ物

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  砂肝から揚げ

  599円（税込）

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  手羽先唐揚げ

  599円（税込）

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  毛沢東手羽先

  700円（税込）

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  鶏もも唐揚げ

  599円（税込）

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  毛沢東唐揚げ

  699円（税込）

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  温玉チキン南蛮

  799円（税込）

〆

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  とら屋ラーメン

  699円（税込）

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  旨辛チゲラーメン

  699円（税込）

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  エゴマの葉おにぎり

  399円（税込）

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  黒糖きな粉バニラ

  499円（税込）