こばりさん お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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豊洲直送の新鮮魚介と原価百%のお通し刺身盛りを堪能
当店では豊洲市場から毎日仕入れる新鮮な魚介を贅沢に使用!一押しの「原価百%のお刺身盛り合わせのお通し」は、お客様に驚きと感動をお届けするため採算度外視でご提供する自慢の逸品です。席に着いた瞬間から圧倒的な鮮度と美味しさをダイレクトに実感していただける極上のサービスをぜひどうぞ。
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目の前で豪快に炎が上がる!職人技が光る自慢の炉端焼き
全12席のカウンター席の前で、厳選食材を豪快に焼き上げる炉端焼きが自慢!職人が絶妙な火入れで仕上げる料理は旨味が凝縮された極上の味わいです。目の前で激しく炎が上がる大迫力の演出も大きな魅力で、こだわりのお酒を片手に五感すべてでエネルギッシュなひとときを朝までお愉しみいただけます。
サービスへのこだわり
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朝8時まで営業&23時以降も食事OK!深夜の強い味方
夜18時から翌朝8時まで休まず元気に営業しております!23時以降の遅い時間帯からでも、豊洲直送の新鮮なお刺身や豪快な炉端焼きなどの本格的なお食事メニューをすべてご注文可能。残業終わりの遅いディナーや池袋での深夜の二次会、始発待ちなど、どんな時間でも温かくお迎えいたします。
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25名様から丸ごと店舗貸切!お祝いやサプライズも対応
総席数50席の広々とした店内は、25名様からの少人数貸切に対応しております!最大58名様までの大規模なご宴会もおまかせください。お祝いやサプライズ対応も可能ですので、周りを気にせず仲間内だけで一体感のある特別なパーティーを朝まで賑やかにお愉しみいただける充実のサービスです。










