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中華料理は、中国各地の伝統料理の総称で、中国料理と呼ばれることもあります。国土が広く、地方によって入手できる食材も異なることから、味付けや調理法に大きな違いがあります。 北方系の北京料理、南方系の広東料理、中部の上海料理、西部の四川料理に分けることができます。北京料理は味が比較的濃く、豚や羊を使ったメニューが多いといわれています。北京料理の代表的なメニューには北京ダックがあります。広東料理は、魚介類を使ったメニューが多く、味も比較的薄味で、素材の味を活かした調理法です。
横浜中華街
池袋西口
矢場町
福生
民福 北京カォヤー店 大阪難波総本店
ダビデさん
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いけの飯店
みーさん
日替りランチを頂きました。 ボリュームもあったし、美味しかったです。 デザートは付いていないセットでしたが、リーズナブルな価格で、大満足でした。
大衆酒場×神戸式町中華 餃子屋 PAPEPO 神戸三宮店
いくちんさん
全てのセットメニューに付いている小鉢がどれも美味しい。ポテサラもクリ—ミ—で、小籠包も３つも付いていて嬉しい
本厚木
銀座
横浜中華街
上野
大森
横浜中華街
横浜駅
虎ノ門
千葉駅
池袋西口
駒場東大前
横浜中華街
大阪難波
大阪駅前・大阪駅構内
三宮
難波
大阪駅前・大阪駅構内
三宮
三宮
姫路駅南側～バイパス
難波
三宮
お初天神
茶屋町・中崎町・中津
