料理メニュー | 焼肉 八山 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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焼肉 個室 東浦和
焼肉 八山 料理 2026/02/09 更新
八山では肉質や素材にこだわり、A5ランクの特選和牛をはじめ、各種国産牛を日本各地から取り寄せています。米は魚沼産コシヒカリ、2日間煮出したコムタンスープ、焼肉のタレ、キムチは全て手づくり。おいしさにこだわりのお客様の良き日のお手伝いをさせて頂きます。
八山では生食肉の提供にあたり、全員が「認定生食肉取扱者講習会修了証」を有しています。法令を順守し、電解次亜水生成装置(殺菌水)を調理場に導入し、調理器具や生野菜の洗浄を行っております。また、契約農場完全無農薬サンチュを使用するなど、お客様に安全なお料理を提供する取り組みをしております。
日本最高級ランクのA5和牛カルビ。きめ細やかな霜降りが美しく、ひと口噛むたびに濃厚な旨味と脂の甘みが口いっぱいに広がります。とろけるような柔らかさと、和牛ならではの上品な香りが楽しめる逸品。
1,600円（税込）
新鮮な国産和牛の赤身肉を厳選し、丁寧な衛生管理のもとで仕上げた極上ユッケ。上質な肉質と濃厚な旨味が特徴で、とろけるような食感とまろやかな甘みが口いっぱいに広がります。香ばしいゴマ油と特製ユッケダレが和牛の旨味をさらに引き立てます。※卵黄には国産ブランド卵である鳳凰卵を使用しております。
1,550円（税込）
脂肪分をおさえた、やわらかく上品な味わいの上赤身ロース。きめ細やかな肉質と深い旨味が特徴で、噛むほどに和牛本来の風味が広がります。ヘルシー志向のお客様にも人気の高い一品です。
2,500円（税込）
10,000円（税込）
卵は国産ブランド卵である鳳凰卵を使用濃厚な黄身が特徴的
1,550円（税込）
1,600円（税込）
1,500円（税込）
2,200円（税込）
650円（税込）
※海老・タラバガニ・ホタテ・つぶ貝
3,300円（税込）
800円（税込）
500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/09
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