肉酒場 ばく コース詳細 2026/07/06 更新
お食事は特別な食材を厳選し、1人1皿の銘々盛りでのご提供いたします。記念日やお祝い、送別会に相応しいお料理をご用意♪ミシュランビブグルマンシェフ監修の渾身の一皿を、是非ご堪能ください！（※金曜日・祝前日は2時間制をいただく場合がございます）
| 料金 | 12,100 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 2～20名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大200ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日16時まで |
| 補足事項 | 1名以上の予約において予約をキャンセル、変更（人数の減少やコースの取りやめなど）する場合〈キャンセルについて〉当日・前日・前々日100%/3日前ー7日前50%（他のお客様をお断りしておりますためご了承ください。）〈人数変更〉当日・前日100%変更人数次第ではお席がご移動になり個室をご案内出来ない場合あり |
| 飲み放題 | ドリンクメニュー（約30品以上）120分制（L.O.30分前) |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【前菜6盛り合わせ】
（ある日の一例）
・黒毛和牛の牛すじポテトサラダ
・口水鶏（よだれ鶏）
・季節のすり流し
・低温調理 牛タンカルパッチョ
・水茄子といぶりがっこチーズ
・山椒枝豆
【冷菜】
馬ひれのタルタル仕立て ～黒にんにくと鰹の酒盗あん・穂紫蘇～
【温菜】
無花果と黒酢酢豚
【炭火焼】
黒毛和牛炭火焼
～焼きなすのソース・たたきおくら銀餡仕立て～
【箸休め】
生ハムメロン
【煮込み】
ほろほろ牛タン煮
【選べるお食事（１、２、３からお選びください）】
１→＋0円
「酢橘そうめん」又は「とうもろこしとあさりと実山椒の土鍋ご飯」
（未選択の場合は「酢橘そうめん」になります。）
２→＋500円
鰻とあさりと実山椒の土鍋ご飯
３→＋1000
和牛と筍の土鍋ご飯
※〆もの未選択の場合は「酢橘そうめん」になります。
※〆ものはグループで統一となります。
※当日コース開始時間を過ぎた場合でもご予約の関係上、退店予定時間を後ろ倒しにできない場合がございますので、お時間には余裕を持ってご来店ください。
※アレルギーや苦手な食材がある場合はご相談ください。仕入れの都合により内容が異なる場合があります。ご了承ください。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
飲み放題内容
ドリンクメニュー（約30品以上）120分制（L.O.30分前)
| ビール | ザ・プレミアムモルツ |
| ハイボール | 角／山崎／知多／白州／ジンジャーハイボール／コークハイボール |
| サワー | レモンサワー／グレープフルーツサワー／かぼすサワー／すだちサワー／カルピスサワー／しょっぱい梅サワー／緑茶ハイ／烏龍ハイ／ジャスミンハイ／コーン茶ハイ |
| カクテル | ウォッカトニック／ジントニック／モスコミュール／ファジーネーブル／レゲエパンチ／カシスソーダ／カシスウーロン／カシスオレンジ |
| リキュール | 梅酒／桃酒／杏酒 |
| 日本酒 | 本日の地酒5種（入荷により変わります） |
| 焼酎 | 本日の焼酎（芋・麦） |
| ソフトドリンク | コーラ／オレンジジュース／カルピス／ジンジャーエール／烏龍茶／緑茶／ジャスミン茶／コーン茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/06
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
