にくTATSU 銀座店 料理のこだわり
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滋賀県産『近江うし』をご堪能ください
「美味しい赤身」「自然な肉質」に惚れ込み、当店は日本三大和牛の『近江うし』をご提供しております。昔ながらの飼育方法を採用し、鈴鹿山系の地下水を汲み上げた水を与え、餌には藁から作った"焚き餌"を使用。そうすることで赤身がしっかりとし、自然な入り具合のサシを生み出します。
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〆にもピッタリな一品を豊富にご用意
お肉メニューはもちろん、ご飯もの、麺類、スープなど一品料理も豊富にご用意しております。お水の美味しい滋賀県の『近江米』をはじめ、特製のナムルで作った『ビビンバ』、さっぱりとした味わいが魅力的な『冷麺』など。自慢の焼肉とご一緒に、お好きな一品をお楽しみになってはいかがでしょうか。











































































