香港料理　盛記　銀座店

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  無添加にこだわって丁寧に作った香港料理♪

  香港の代表的なソウルフード『焼味』や点心をはじめ、無添加にこだわって1つ1つ丁寧につくられた香港料理の数々をご堪能いただけます。お祝いには『活け渡りガニ』や『活け伊勢海老』など豪華海鮮もご用意しております(要予約)

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  本場の味をご堪能いただけます！

  当店の総料理長、副料理長、前菜料理長、点心料理長などはすべて香港人なので日本にいながら本場の味をお楽しみいただけます。ご宴会には四季折々の食材を用いたコースも各種ご用意しております。是非ご利用ください。

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  【SEIKIコースB】★一名様分無料クーポンあり★

  本場香港の焼味と点心をはじめ、四季折々の食材を用いたお料理をお楽しみいただけるコース料理をご用意しております。

  12,000円（税込）

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  ふかひれの姿煮

  100g 12000円／70g 8800円／30g 5500円

  5500円(税込)～

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  北京ダック

  1羽（16枚）14800円(税込)／1/2羽（8枚）7500円(税込)／1/4羽（4枚）3800円(税込)

  3800円(税込)～

おすすめ

• 【おすすめ】大海老のスパイシー炒め

  季節限定値段

  3,800円（税込）

香港式前菜

• 三種焼味盛合せ

  ※シェフお任せまたは、お客様にてお好みの焼味をお選びいただけます

  5,200円（税込）

• 二種焼味盛合せ

  3,500円（税込）

• 皮付きバラ肉の焼豚

  4,300円（税込）

• 自家製焼チャーシュー

  3,500円（税込）

• 帆立と蒸し鶏

  3,500円（税込）

• ローストダック

  3,800円（税込）

• 北京ダック1羽(16枚)

  14,800円（税込）

• 北京ダック1/2羽(8枚)

  7,500円（税込）

• 北京ダック1/4羽(4枚)

  3,800円（税込）

• クラゲの冷菜

  3,000円（税込）

• 香港式白菜の辛味漬け

  1,200円（税込）

• 香港ピクルス

  1,200円（税込）

炒め物

• 帆立の豆鼓蒸し

  2,800円（税込）

• 帆立のXO醤炒め

  3,800円（税込）

• 海老チリソース

  2,800円（税込）

• 車海老のにんにく蒸し

  2,800円（税込）

• 牡蠣のオムレツ

  3,500円（税込）

• 酢豚

  2,800円（税込）

• 鶏肉のピリ辛炒め

  2,800円（税込）

• 白身魚の黒酢あんかけ

  2,800円（税込）

• 帆立とビーフンのにんにく蒸し

  1,500円（税込）

• カニとアスパラの煮込み

  3,200円（税込）

• 牛肉の黒胡椒炒め

  2,800円（税込）

• 季節野菜の炒め

  2,500円（税込）

• 麻婆豆腐

  2,600円（税込）

海の幸

• 北海道ナマコとあわびの姿煮

  12,000円（税込）

• あわびのオイスターソース煮 1人前 あわび130g/あわび100g

  8800円/7700円(税込)

• 車海老の湯引き

  時価

スープ

• かに肉入りふかひれスープ 一人前

  3,100円（税込）

• キヌガサダケとふかひれのスープ 一人前

  3,100円（税込）

• 薬膳冬瓜スープ 一人前

  1,500円（税込）

• 豆腐と海鮮のスープ 一人前

  1,500円（税込）

• あわびとなまことふかひれのスープ 一人前

  3,100円（税込）

• 干し貝柱と黄ニラのスープ 一人前

  1,500円（税込）

• 酸辣湯 一人前

  2,600円（税込）

• きくらげとマコモダケとあわびのスープ 一人前

  2,500円（税込）

飲茶・点心

• 直火焼きチャーシューパイ 2個入り

  1,200円（税込）

• エッグタルト 2個入り

  1,200円（税込）

• エビチョンファン

  1,500円（税込）

• 牛挽肉チョンファン

  1,500円（税込）

• チャーシューチョンファン

  1,500円（税込）

• タケノコ入りエビ蒸し餃子 3個入り

  1,500円（税込）

• トビコの卵のせシュウマイ 3個入り

  1,500円（税込）

• スペアリブの豆鼓蒸し

  1,500円（税込）

• 鳳瓜の豆鼓蒸し

  1,500円（税込）

• 小籠包 3個入り

  1,500円（税込）

• クリームカスタードパン 3個入り

  1,500円（税込）

• 海老の湯葉揚げ 3個入り

  1,500円（税込）

• フカヒレ蒸し餃子

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• かぼちゃパイ

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• フカヒレとパクチーの餃子 3個入り

  1,500円（税込）

• ココナツ黒ごまもち 3個入り

  1,500円（税込）

• 杏仁豆腐

  600円（税込）

面飯料理

• あわびソースの混ぜご飯

  2,800円（税込）

• 塩漬け魚の海鮮チャーハン

  2,800円（税込）

• 黄ニラとチャーシューの焼きそば

  2,800円（税込）

• 牛肉と黒胡椒のあんかけ焼きそば

  2,800円（税込）

• 太目のライスヌードルと牛肉の炒め

  2,800円（税込）

• 香港伊府面混ぜそば

  2,900円（税込）

• ワンタンスープ

  2,500円（税込）

• ワンタン麺

  2,500円（税込）

• 野菜たっぷりタンメン

  2,500円（税込）

• ふかひれスープ麺

  3,000円（税込）

• サンラータンメン/五目チャーハン

  各2500円(税込)

• ごはん

  300円（税込）

要予約料理

• 活け渡り蟹(1匹) 約600g

  ※1日前までに事前予約必要

  13,200円（税込）

• 鮮魚の姿蒸し(1匹) 約600g

  ※1日前までに事前予約必要

  時価

• 小鳩の丸焼き(1羽) 約300g

  ※1日前までに事前予約必要

  6,600円（税込）

• 仔豚の丸焼き(1頭)

  ※5日前までに事前予約必要

  110,000円（税込）

• 琵琶鴨の丸焼き(1羽)

  ※3日前までに事前予約必要

  18,000円（税込）

• 活け伊勢海老(1尾) 約500g

  ※1日前までに事前予約必要

  時価

• 活けスッポン(1匹) 約500g

  ※1日前までに事前予約必要

  時価

ランチメニュー

• あわびソースの混ぜご飯/窯焼きチャーシューせご/海鮮のXO醤炒め/蒸し鶏せご

  各1800円(税込)

• 五目チャーハン/ワンタン麺/麻婆豆腐/サンラータンメン

  各1500円(税込)

お昼おとく点心 (すべてのランチ点心600円(税込)は2個入り)

• 海老蒸し餃子(2個)/トビコの卵の焼売(2個)/直火焼きチャーシューパイ(2個)

  各600円(税込)

• フカヒレとパクチー入り餃子(2個)/クリームカスタードパン(2個)/ココナッツ黒胡麻もち(2個)

  各600円(税込)

• 海老入り湯葉巻き(2個)

  600円（税込）

• もみじの豆鼓蒸し/スペアリブのにんにく蒸し/上海小籠包 3個

  各800円(税込)

• チョンファン(海老/チャーシュー/牛肉)/ポルトガル風エッグタルト(2個)

  各800円(税込)