ヤミーダック～YUMMYDUCK～　麻辣湯溝の口店

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  【こだわりのお肉】

  香港式ローストは熟成から火入れまで丁寧に行い、皮は香ばしく中はしっとりジューシー。ダックやポークなど素材ごとの旨味を最大限に引き出す職人技が光る逸品です。

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  【選べるマーラータン】

  マーラータンの特製スープは香り・コク・スパイス感のバランスにこだわり、具材との相性も抜群。1g単位で好みの食材を選べるため、満足度の高い一杯が作れます。

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  熟成ダック香る贅沢盛り♪【肉3種盛り合わせ】

  13種類から選べる多彩な肉を贅沢に盛り合わせた一皿！中でも香港式ローストダックは一晩熟成させ、朝に丁寧に焼き上げる本格仕込み。高温で焼き上げたローストポークは皮がパリッと弾け、中はしっとりジューシー。甘みのあるバーベキューポークや、旨味が濃縮した角煮・すね肉など、飽きのこない贅沢な時間を楽しめます！

  2,880円（税込）

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  自分好みを作る旨辛鍋！【選べる本格マーラータン】

  基本料金に春雨とスープがつき、好きな具材を1g単位で自由に選べる「カスタム型」の本格マーラータン！3種類の特製スープはまろやかな旨味、爽やかな辛味、香り立つスパイス感などそれぞれ個性豊かで気分に合わせて選べる楽しさがあります！具材を入れればボリューム満点、肉丼とのセットなら食事の満足感がさらにアップ！

  616円（税込）～

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  4種肉を贅沢に味わう丼◎【選べる4種盛り肉丼】

  ローストダックやローストポーク、BBQポーク、角煮などから好みの4種を選びご飯の上に豪快にのせた満足度抜群の丼♪香ばしさ、甘辛さ、肉の弾力、脂の旨味など、異なる味わいが一杯で楽しめ、箸が止まらない美味しさ♪。ジューシーな肉が熱々のご飯と相性抜群で、肉の旨味をしっかり堪能したい方におすすめです！

  1,790円（税込）

ちょい飲みセット

• ちょい飲みセット

  3種類のおつまみと、ドリンクのお得なセットです。お好きなお肉〈2種類》・野菜・ドリンクがお選び頂けます。

  1,078円（税込）

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  • 【肉2品選ぶ】ローストダック/チキン醤油煮/BBQポーク/角煮

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  • 【野菜1品選ぶ】漬け野菜

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  • 【ドリンク1杯】メニューからお選びください※瓶ビール除く

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  • 【＋649円(税込)】ミニ麻辣湯/ミニ肉丼

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中華風煮込み(鴨の希少部位)

• 鴨頭(2個)

  429円（税込）

• 鴨ネック(2個)

  429円（税込）

• 鴨舌(6個)

  429円（税込）

• 鴨もみじ(4個)

  429円（税込）

• 鴨手羽(3個)

  429円（税込）

• 檸檬骨なしもみじ

  682円（税込）

• 煮込み盛り合わせ

  979円（税込）

おつまみ

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  おつまみ各種

  バリエーションに記載

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  • ローストダック

    539円（税込）

  • チキン醤油味

    429円（税込）

  • ローストポーク

    539円（税込）

  • BBQポーク

    429円（税込）

  • BBQポークリブ

    429円（税込）

  • チキンウィングス

    429円（税込）

  • 角煮スネ/ミミ/豚足/バラ/軟骨/タン

    429円（税込）

  • 季節の冷菜　各

    319円（税込）

  • 季節の煮込み野菜　各

    319円（税込）

  • 季節のサラダ

    539円（税込）

ロースト肉単品

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  BBQポーク3種盛り合わせ

  3,168円（税込）

• ローストダック(1羽)

  ■【1/4】1683円(税込)■【半羽】3278円(税込)

  6,380円（税込）

• チキン醤油煮(醤油味)(1羽)

  ■【1/4】979円(税込)■【1/2】1375円(税込)

  1,903円（税込）

• ローストポーク(小)

  ■【小】1188円(税込)■【小】1804円(税込)

  2,508円（税込）

• BBQポークリブ(小)

  ■【小】1188円(税込)■【中】1804円(税込)

  2,508円（税込）

• チキンウィングス(小)

  ■【小】1188円(税込)■【中】1804円(税込)

  2,508円（税込）

• BBQポーク(小)

  ■【小】1188円(税込)■【中】1804円(税込)

  2,508円（税込）

• BBQポーク2種盛り合わせ

  2,068円（税込）

角煮単品

• 角煮単品

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  • 角煮ミミ

    858円（税込）

  • 角煮豚足

    979円（税込）

  • 角煮軟骨

    1,078円（税込）

  • 角煮タン

    781円（税込）

  • ルーロー

    1,078円（税込）

  • 角煮スネ

    1,078円（税込）

  • 【ごはん】

    308円（税込）

  • 生姜葱ソース

    132円（税込）

  • 味玉

    165円（税込）

  • 梅ソース

    132円（税込）

  • チリソース

    165円（税込）

  • 漬け野菜

    352円（税込）

■【(マオカオヤー)麻辣湯orマーラーパン(スープなし)麻辣拌】

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  麻辣湯or麻辣拌

  【スープ＋春雨(麺)616円(税込)】＋【具材追加(100g/308円(税込))＋【マオカオヤー(660円(税込))】】※＋649円(税込)【ミニ肉丼】もお付けできます。

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  • 【スープ選べます】豚骨スープ/トマトスープ/松茸薬膳スープ

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  • 【麺類　各】定番春雨/板春雨/刀削麺/ビャンビャン麺

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  • 【ミニ肉丼はいかがですか】ルーローハン/ダッグ丼/豚足丼

    649円(税込)

  • 【ミニ肉丼はいかがですか】BBQポーク丼/鶏肉醤油丼/軟骨丼

    649円(税込)

■お得セットメニュー

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  肉井も麻辣湯も食べたい方にオススメ◎丼類13種類からお選びいただきます！(味玉+漬け野菜付き)

  (※注釈)麻辣湯には、[季飾野菜3品+春雨+肉]がついてきます

  1,595円（税込）

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  • 【Aセット】麻辣湯＋ミニ肉丼セット

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  • 【Bセット】肉丼＋ミニ麻辣湯セット

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  • 【Cセット】米線＋ミニ肉丼セット

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■肉自由組み合わ

• 肉自由組み合わせ

  【定食セット(スープ＋味玉＋漬け野菜)＋220円(税込)】【※肉追加＋220円(税込)(一品)※4品まで追加可能】【ロースト肉類/角煮類】＋【ごはん/麺/米線】

  1,188円（税込）

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  • 【ロースト肉類】ローストダッグ/チキン醤油味/

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  • 【ロースト肉類】ローストポーク/BBQポークリブ/BBQポーク

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  • 【角煮】スネ/ルーロー/軟骨/ミミ/豚足/タン

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ワンタン、チャーハン

• 海老ワンタン(12個入り)

  869円（税込）

• 海老黒酢ワンタン(12個入り)

  869円（税込）

• ダッグチャーハン(スープ付き)

  869円（税込）