中国湖南蒸し料理　我一喜

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  《湖南料理の魅力》自分好みにカスタムできる蒸し料理

  カウンターの保温台に並ぶ多彩な蒸し料理から、お好きな皿をセルフサービスで選ぶ新しいスタイルです。1皿350円(税込)という手頃な価格で、辛い味付けから辛くないものまで自由に組み合わせいただけます。定食では味わえない選択の楽しさと、常に温かい状態で提供される本格中華の魅力を、心ゆくまでご堪能ください。

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  《中国8大料理》本場湖南省の味を再現した逸品

  現地から取り寄せた食材や調味料を使用し、伝統的な技法で仕上げる本格的な湖南料理をご提供します。看板の唐辛子肉炒めから、インフルエンサーに人気の秘伝玉子まで、他ではなかなか出会えない珍しいメニューが豊富です。自家製ラー油やこだわりの中国ドリンクと共に、異国情緒あふれる刺激的な美食体験をお届けします。

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  中国こだわりドリンクも選べる！【飲み放題90分付き】ボリュームコース

  当店の人気メニューを盛り込んだ飲み放題付きのボリュームコース♪なんと飲み放題には、他ではなかなか飲めない「王老吉」や「ココナッツミルク」など本場中国のこだわりドリンクも含まれています。本格中華の味わいをお好きなドリンクと一緒に、ごゆっくりお楽しみ下さい。

  3,880円（税込）

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  【本格派の味わい×自由な選択】セルフサービス形式◆保温台から好きな蒸し料理を選べる新しい楽しみ方

  料理を温かいままキープする専用保温台から、お好きな蒸し料理を自由に選べる新スタイル！「少しずつ色々食べたい」「自分のペースで楽しみたい」そんな願いを叶えます。熱々の絶品小皿を自由に組み合わせて、賑やかな食卓をお楽しみください。好みに合わせた辛さの選択も可能です♪ランチタイムにも◎

  各350円(税込)

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  滑らかな食感と優しい味わい◆菊の花をイメージした美しい豆腐≪菊豆腐　350円(税込)≫

  菊豆腐は、その美しい見た目だけでなく、食材の持つ栄養価も魅力の一つです。高タンパクで低カロリー、健康的な食生活をサポート！また、スープに使用される鶏ガラと豚骨は、じっくりと煮込まれることで旨味が凝縮され、深いコクと旨味が感じられます♪友人や家族との食事にぴったりな逸品です。

  350円（税込）

【季節限定】

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  【夏季限定！】冷やし中華

  うまくてお箸止まらない自信があり！当店こだわりの冷やし中華登場です！ぜひご賞味ください。

  980円（税込）

湖南省炒め

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  トマトと玉子炒め

  中国の食卓で地域に関わらず愛される一品

  880円（税込）

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  スパイシイカ

  イカの旨味を唐辛子で引き出した一品。

  1,880円（税込）

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  マーポー豆腐

  日本の皆様は中華を思いだせばこれですよね。

  880円（税込）

• 唐辛子肉炒め

  湖南料理といえばこれ！代表の中の代表

  1,280円（税込）

• 農家炒め

  中国湖南省で大人気。ピーマン、豚肉、玉子

  880円（税込）

• ローミ合わせ炒め

  豚の耳、舌、胃袋を合わせて強火で炒める一品。

  1,580円（税込）

• 筍肉炒め

  湖南省から持ってきた筍と挽肉を炒める。

  1,280円（税込）

• 野菜炒め

  ※野菜は日によって異なるため、お任せです。

  1,080円（税込）

• ザーサイ肉炒め

  湖南省から持ってきたザーサイです。ぜひご賞味ください。

  1,280円（税込）

• 牛肉ネギ炒め

  長ネギと牛肉の強火炒め。これを選ぶのが間違いない。

  1,880円（税込）

• 辛子鳥炒め

  椎茸と鶏肉を地元のやり方で作る、絶品メニュー。

  1,280円（税込）

• 外婆菜炒め

  日本にはない食材です。ぜひご賞味ください。

  1,280円（税込）

• 秘伝玉子

  今地元でインフルエンサーにより大人気。

  1,280円（税込）

• 湖南風春雨炒め

  普通の春雨とはケタ違いの味わい。

  1,280円（税込）

• ニラ玉子炒め

  絶妙な味

  880円（税込）

• 黒龍炒め

  ピータンを黒龍になれ、今まで食べたことがない新感覚の味わい。

  1,180円（税込）

特選料理

• 覇王魚頭

  湖南料理の中で北京の北京ダックと同じレベルの高級料理。

  2,680円（税込）

冷菜

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  湖南枝豆

  枝豆だけど、皆様は食べたことがない味です。

  480円（税込）

• ピータン豆腐

  冷菜の定番

  480円（税込）

蒸し料理

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  蒸し料理

  保温台の中にいろんな種類があります。お好きなものをお取りください。辛さも選べます◎

  各350円(税込)

ローミ

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  湖南風豚胃袋漬物

  お酒の良い友達

  1,180円（税込）

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  湖南風豚耳漬物

  お酒の良い友達

  1,180円（税込）

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  湖南風豚タン漬物

  食感はほかのものと次元が違う！

  1,180円（税込）

• 《当店名物》湖南風牛スネ肉

  食卓の上にある自家製ラー油と一緒にお召し上がりください。

  1,280円（税込）

揚げ物

• こだわり唐揚げ[小]

  チェーン店にも負けない、自慢の味わい！

  680円（税込）

• こだわり唐揚げ[大]

  チェーン店にも負けない、自慢の味わい！

  980円（税込）

ご飯

• ご飯

  300円（税込）

• 看板玉子炒飯

  優しい味、この炒飯を選べば間違いない！

  1,080円（税込）

• 絶品！湖南炒飯

  地元から持ってきた刻み唐辛子を入れて、食欲が進む一品。

  1,280円（税込）