香ばしさ際立つ炭火焼きの逸品、外はパリッと中はふっくらジューシーな旨みも
炭火で焼くことで水分を閉じ込め、旨みを引き出した一皿。外はパリッと中はふっくら、噛むほどに広がるジューシーさが魅力です。炭の香りが食欲をそそり、お肉と魚の両方を贅沢に楽しめます。丁寧に焼き上げた香ばしさが、素材の持ち味を際立たせます。ぜひご賞味ください。
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お店に行く前に炭美居酒屋 吉 yoshiのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
炭火でじっくり焼いたお肉と魚は、外は香ばしく中はジューシー。炭の香りが旨みを引き立てます
炭火焼きの香ばしさを引き立てる、こだわりのお酒を多数ご用意。同僚や友人とのサク飲み・2軒目利用にも◎
お一人様や少人数にぴったりのカウンター席。炭火焼の香りを楽しみながら、落ち着いて過ごせる特等席です!
炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに仕上げたお肉と魚。炭の香りが旨みを引き立て、噛むほどに広がる深い味わいが魅力。素材の持ち味を活かした香り高い炭火焼きで、シンプルながら満足感のある一皿です。丁寧に火入れし、旨みと水分を閉じ込めた食感を、ぜひお楽しみください。
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炭火で焼くことで水分を閉じ込め、旨みを引き出した一皿。外はパリッと中はふっくら、噛むほどに広がるジューシーさが魅力です。炭の香りが食欲をそそり、お肉と魚の両方を贅沢に楽しめます。丁寧に焼き上げた香ばしさが、素材の持ち味を際立たせます。ぜひご賞味ください。
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炭火で焼き上げた料理に合わせて、ビールや焼酎、日本酒など幅広いお酒をご用意。香ばしい風味を引き立てる一杯で、食事の時間をより豊かに演出します。種類も豊富で、その日の気分や料理に合わせて選べます。香り高い炭火焼きの余韻と相性がよく、料理の旨みを素直に引き出します。ゆっくり楽しめます。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選した肉と新鮮な魚介を、豪快かつ繊細に炭火で焼き上げます。遠赤外線効果で旨味をぎゅっと閉じ込め、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな仕上がりに。燻された炭の香りが素材本来の味わいをさらに引き立てます。職人の技が光る、贅沢な一品をぜひ五感でお楽しみください。
当店ではあえて定番の備長炭は使いません。食材ごとの魅力を最大限に引き出すため、独自のルートで仕入れたこだわりの炭を使用しています。柔らかな熱量と特有の芳醇な香りが、厳選素材に命を吹き込みます。他では決して味わえない、炭のセレクトから始まる唯一無二の美味しさをご堪能ください。
親しみやすい店内は、少人数の宴会にも対応可能。カウンター席とテーブル席を備え、炭火焼きの香りを感じながら会話が弾む空間です。貸切の相談もでき、プライベートに過ごしたい方におすすめ。炭火の温もりが心地よいひとときを演出します。初めてでも入りやすい雰囲気です。ゆったりと過ごせます。
お一人様や少人数にぴったりのカウンター席は、目の前で調理される炭火焼きの香りを楽しめる特等席。テーブル席もあり、友人や同僚との食事にも最適です。落ち着いた雰囲気の中、炭火料理とお酒をゆっくり堪能できる空間をご用意しています。会話も弾みます。気軽に立ち寄れるのも魅力です。心地よさも。
木の温もりを感じる親しみやすいデザインで、初めての方でも入りやすい雰囲気。炭火焼きの香りが漂う空間は、食欲をそそりつつリラックスできる心地よさがあります。お酒の種類も豊富で、料理と一緒に楽しめるのが魅力。気軽に立ち寄れる居酒屋です。幅広いシーンで活躍します。日常使いにも。ぜひ。どうぞ。
| 店名 | 炭美居酒屋 吉-yoshi- |
|---|---|
| 住所 | 大阪府堺市堺区北瓦町2丁目3ー23 |
| アクセス | 南海高野線堺東駅北出口(北西口)より徒歩約3分 |
| 電話 |
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| 営業時間 | 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 予算詳細 | 3000円~4000円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :iD |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、メルペイ |
| 料金備考 | お一人につきお通し代390円 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 35席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 35人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2026/06/25 更新